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Michel Comte aux rencontres de l’innovation

6 entreprises agroalimentaires accompagnées dans leur démarche innovation par MPI (Midi-Pyrénées Innovation) et une plateforme technologique membre du réseau RDTI ont été sélectionnées par Midinnov pour mettre en avant leurs produits lors de l’animation Gourm’Innov.

Parmi ces 6 entreprises, l’ariégeois Michel Compte.

Quel rapport me direz-vous entre Michel Comte, bijoutier joaillier à Montjoie en Couserans et l’agro-alimentaire ?

Et bien, équipé depuis quelques années d’un bras de sculpture 3D pour réaliser ses bijoux, il a eu l’idée de créer avec son matériel high-tech, un moule alimentaire au logo du Carré de l’Ange, l’établissement licérois de Paul Fontvieille et il fabrique aujourd’hui des chocolats sur mesure.

Voir les autres vidéos sur la chaine Youtube de Midi-Pyrénées Innovation

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