Bio et Local c’est l’Idéal : Du 22 au 30 septembre
Manger bio et local pour : créer plus d’emplois, protéger l’environnement et sa santé et œuvrer pour un profond changement dans l’agriculture et l’alimentation.
Le bio et le local ne s’opposent pas, bien au contraire ils se complètent. La consommation de denrées alimentaires produites localement réduit le nombre d’intermédiaires, diminue les transports polluants et contribue activement à renforcer la vitalité économique de nos territoires. Toutefois les méthodes de production de ces aliments locaux ont également un impact sur l’environnement.
Consommer bio et local est doublement intéressant !
Manger bio c’est faire le choix d’une alimentation de qualité qui garantit des produits sans pesticides, engrais chimiques de synthèse ni OGM. Les circuits courts qui proposent des produits bio se développent et sont aujourd’hui largement accessibles et diversifiés : vente à la ferme, marchés, magasins de producteurs, AMAP, systèmes de paniers, vente en ligne, restauration collective…
Il existe de nombreuses possibilités de consommer bio et local près de chez soi et de prendre sa part dans la campagne !
Du 22 au 30 septembre 2018, le réseau des producteurs bio français organise une campagne nationale pour rappeler l’importance d’une production et d’une consommation de produits agricoles bio et locaux: « Manger Bio et Local c’est l’Idéal ® ». A cette occasion, en Ariège, 9 fermes et 2 magasins ouvrent leurs portes.
Voir le programme complet sur : www.bioariege.fr
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