La Bastide de Sérou – Ariège en bio 15ème édition – 14 octobre

Elle se déroulera le dimanche 14 octobre 2018 de 10h à 18h dans la commune de La Bastide de Sérou.

Une éthique et une recherche de cohérence globale…

• Cette foire est organisée par le CIVAM Bio 09, association des agriculteurs biologiques d’Ariège : tous les produits alimentaires présentés sont donc certifiés en agriculture biologique, Nature & Progrès et/ou Simples.
• La sélection des exposants donne la priorité aux producteurs et artisans locaux et les dossiers de tous les exposants sont rigoureusement examinés. (choix des matières premières et provenance).
• Les déchets sont limités au maximum et triés.
• Des toilettes sèches, de belles cabines en bois, sont mises en place grâce à Solafrika (http://www.solafrika.com/)
• L’usage de sacs, assiettes et gobelets jetables en plastique est interdit sur la foire.
• Une gestion économe de l’eau et de l’électricité est recherchée.

La Biodiversité, a été au cœur de l’actualité cet été avec le lancement du plan « Biodiversité tous vivants » par le ministère de la transition Ecologique et Solidaire » début juillet. Elle l’est tout autant cet automne avec l’appel lancé ce mercredi 12 septembre « Nous voulons des coquelicots » appel pour une interdiction des pesticides de synthèse en France.

 Ce sera également le Lancement officiel du Défi Famille à alimentation positive des Pyrénées Ariègeoises : 

Vous voulez manger équilibré en cuisinant plus de produits bio, locaux et de saison…SANS AUGMENTER VOTRE BUDGET ?

Le PNR des Pyrénées Ariégeoises et le CIVAM Bio 09 vous accompagnent pour augmenter de 20 % votre consommation de produits bio et locaux sans dépenser plus et en se faisant plaisir.

Pour cela, nous vous proposons des aides à la saisie des tickets d’achats alimentaires et de nombreux ateliers :Visites de lieux de vente pour trouver les bonnes affaires, ateliers diététiques pour manger bon et équilibré, ateliers cuisine pour manger bon et économique, visites de fermes bio pour rencontrer les producteurs, rRepas partagés pour échanger des astuces, des recettes, et se régaler ensemble.

Le défi est ouvert à tous les foyers, personnes seules ou en colocation, avec ou sans enfants…

10h30 : Pressage de jus de pommes
11h : Lancement officiel du Défi Famille à alimentation positive des Pyrénées Ariègeoises 11h30, 14h, 15h, 16h, 17h : La famille Graind’sel et son gâteau géant
11h30 et 12h45 : Tango chanson
12h : Inauguration
13h : Démonstration tuteur vannerie
13h30 : Table ronde : Consommation et biodiversité : l’influence de nos choix
14h : Démonstration distillation façon Rocket
14h: Mémoires de Roses
15h : Conférence : Agriculture et biodiversité
15h : Confection de marionnettes
15h30 : Pressage de jus de pommes

Toute la journée :

–  Spectacle d’ombres de « celui qui voulait épouser la lune » * La p’tite fabrick
–  Parcours ludique et acrobatique de découverte du cirque pour les enfants – Ca cirkule
–  Atelier « La petite marchande » et « L’or des poubelles » – 117 animations jeunes
–  Coin lecture Exposition « plantes messicoles » – ANA
–  Exposition sculpture de Julien Feraud
–  Annonces par les Tambourinaïres
–  Enduit et construction en paille- ECORCE
–  Gadouille et barbouille – MV Habitation
–  -Découpe et chantourne des formes- Silicorne Vallée
–  Les toilettes sèches comment ça marche ? PHYTO EPUR
–  Troc de graines – Les champs de Gaya

Tout savoir sur Ariège en bio :foirebioariege.erables31.org