Repas gastronomique dès 19h30 avec au menu :
Salade d’El Païs
Azinat
Fromage
Dessert
Vins
Tout le repas est concocté avec les produits locaux provenant de :
Serres des Amades à Mirepoix (salade), Jérôme Bernard à Cazals des Bayles (gésiers et rillettes), le poulet gambadeur à Tourtrol (œufs), Maison Biard (confection et viande azinat), Gaec Plateau de Mirepoix (garniture) ; Fromagerie chez Lucie, Boulangerie, pâtisserie Sottana, Domaine de Lastronques à Lézat (vins)
Tarif : Adulte 16 euros / enfants (-12 ans) 10 euros
Le repas sera suivi d’un concert variété Rock avec le groupe « LTB », les têtes brillantes.
Excellent groupe composé de musiciens 100% locaux de Mirepoix et de Besset.
Tarif : 5 euros avec une consommation offerte
Renseignements au 05 61 68 80 07