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  • Seix / Soueix : Atouts, spécificités et besoins des fermes non-transhumantes en Ariège – 26 novembre

    Seix / Soueix : Atouts, spécificités et besoins des fermes non-transhumantes en Ariège – 26 novembre

    La Confédération Paysanne de l’Ariège et l’ADEAR vous invitent à un temps de visite, présentation de résultats d’études et débat autour de de la grande diversité des fermes en zone de montagne en Ariège.

    Ces fermes sont et font aussi la montagne ariégeoise. Sur de petites surfaces, elles produisent des aliments et produits de qualité, sont créatrices de valeur ajoutée et d’emplois, favorisent la structuration des territoires et le lien avec les consommateurs. Pourtant, elles restent mal (re)connues…

    La Confédération Paysanne et l’ADEAR vous propose de découvrir et mieux connaître ces fermes à travers la visite de deux d’entres elles, ‘suivies de la restitution d’une étude et d’un débat au village vacances des 4 chemins de Soueix.

    Un débat sera proposé dès 18h autour des résultats d’une étude accompagnée par l’ADEAR sur les spécificités, les atouts et les besoins de ces fermes.

    13h30 : Visite de la ferme d’Esbintz (SEIX), chez Adeline Régis. Production fruits légumes, transformation, agrotourisme

    16h00 : Visite des Jardins de la source (SOUEIX), chez Hélène Roussel, maraîchage

    18h00 : Restitution de l’étude et débat au Village vacances des 4 chemins (SOUEIX)

    Contact et infos :

    confariege@gmail.com

    06 70 04 55 30 / 06 31 66 10 83

  • Le grand succès du pique-nique des Pyrénées Ariégeoises !

    Le grand succès du pique-nique des Pyrénées Ariégeoises !

    Dimanche dernier, à Soueix Rogalle, convivialité et saveurs étaient réunies, où près de 200 personnes ont participé au Grand pique-nique des Pyrénées Ariégeoises, et ont pu savourer les produits Valeurs Parc.

    Pains, charcuteries et grillades, fromage et samossas à la Tomme des Pyrénées au lait cru de vache, crudités et frites, sorbets et esquimaux, pains d’épices, … il y avait de quoi composer un beau pique nique, dimanche dernier, à Soueix Rogalle.

    Le beau temps était de mise, le lieu propice pour passer un bon moment. Les 7 producteurs présents ont ainsi pu régaler près de 200 convives qui sont venus partager leur repas de vrais produits locaux garantis Valeurs Parc,  sur les tables disposées par la mairie sous la halle.

    Un pique nique éco-responsable également, car grâce aux assiettes et couverts amenés par les participants ou prêtés sur place par l’association Patrimoine de Soueix Rogalle, la manifestation s’est approché du zéro déchet : seulement 1,5kg de déchets non compostables ont été produits sur la manifestation !

    Le SICTOM du Couserans a composté tout ce qui pouvait l’être, en donnant des informations sur le tri et le compost, le tout dans la bonne humeur et l’échange. L’association « Ça Tourne En Bon » a prêté des vélos à ceux qui voulaient partir en excursion.

    Les différents sites patrimoniaux à proximité, dont le Musée des Colporteurs, ont également fait le plein.

    C’était vraiment une belle journée, dimanche dernier, à Soueix Rogalle.

  • Soueix Rogalle : Le Grand Pique-Nique – 16 septembre

    Soueix Rogalle : Le Grand Pique-Nique – 16 septembre

    Pour découvrir toutes les richesses du Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises et s’adonner en famille ou entre amis à ses nombreuses activités de découverte, de loisirs et d’itinérance, rendez-vous au « Grand Pique-Nique » qu’il organise le dimanche 16 septembre 2018, à Soueix Rogalle.

    « Le Grand Pique-Nique des Parcs », c’est à la rentrée 2018, plus particulièrement tout le mois de septembre. L’occasion de découvrir, goûter, savourer les produits locaux et surtout ceux bénéficiant de la marque « Valeurs Parc », dans votre Parc naturel régional ou dans celui près de chez vous.

    Tout le mois de septembre, producteurs, artisans et restaurateurs des Parcs naturels régionaux de France profiteront de grands rendez-vous locaux pour se réunir en des lieux propices à la convivialité et offrir au public l’occasion de butiner d’étals en étals les délices de leurs territoires.

    Pour la plupart estampillés Valeurs Parc naturel régional, ces étals seront l’occasion de se constituer des paniers pique-nique aussi riches de saveurs que de valeurs ! L’estampille garantissant aux pique-niqueurs que les produits de leurs sélections sont des produits cultivés, façonnés ou cuisinés dans le pur respect de la philosophie et des valeurs des Parcs.

    Autour des tablées des Grands Pique-Niques, ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir « qu’une autre vie s’invente ici », lorsque l’on prend le temps de découvrir, savourer et apprécier à leurs justes valeurs les richesses de nos territoires. 

    Pour permettre aux habitants et visiteurs de déguster les richesses gastronomiques du Parc des Pyrénées Ariégeoises, une sélection de producteurs Valeurs Parc sera réunie sous la halle de Soueix Rogalle pour un marché gourmand organisé toute la journée. Les étals offriront la possibilité de se composer des paniers pique-nique aussi riches de saveurs que de sens. Fromages, charcuteries, grillades, sorbets, assiettes végétariennes, … Le PNR offrira les boissons aux participants : jus de pomme, vin ou sambuc !

    Sur place, tables et chaises sous la halle , ainsi qu’un pré ouvert au public, permettront de savourer confortablement les pique-niques, en toute convivialité.

    Et en cette journée du Patrimoine, les sites à proximité sont ouverts gratuitement à la visite : le Musée des Colporteur à Soueix Rogalle, la Chapelle Notre-Dame de Vic d’Oust à Oust, le Château de Seix . L’association « Ca Tourne en Bon » proposera sur place des vélos en prêt, pour pouvoir se déplacer sur les différents sites du Haut Salat.

    Pour un pique nique éco-responsable, zéro déchet : les participants sont invités à amener leurs couverts ! Des assiettes, verres et couverts pourront également être prêtés sur place.

    Dimanche 16 septembre de 10h00 à 17h00
    Sous la Halle de Soueix Rogalle
    accès gratuit, pique-niques payants, boisson offerte

  • Soueix-Rogalle / Auzat : Viens te réchauffer à la maison – 21 & 22 février

    Soueix-Rogalle / Auzat : Viens te réchauffer à la maison – 21 & 22 février

    Le Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises et les Maisons du Parc sont prêtes pour vous accueillir durant les prochaines vacances d’hiver : Visites, bricolage, science, cuisine, énigmes :

    Mercredi 21 février 2018 à 16h30 au musée des Colporteurs à Soueix-Rogalle : Venez visiter le musée des colporteurs et profiter du marché des producteurs sous la halle du village…puis déguster du chocolat chaud ( pour les enfants) et du vin chaud pour les adultes accompagnés de crêpes faites maison.

    Contact : le musée des colporteurs 05 61 01 74 87 ou 05 61 66 92 74

    Jeudi 22 février 2018 à 15h à la Maison des Patrimoines à Auzat : Toinou a reçu hier un message anonyme « Essaie de résoudre l’énigme que j’ai faite pour toi dans la Maison des patrimoines ». Toinou a décidé de relever le défi et pour cela il a revêtu ses vêtement de détective! Mais il a besoin de ton aide pour résoudre cette enquête. le goûter sera offert aux participants.

    Contact : Yann de la maison des patrimoines 05 61 02 75 98

    Toute la programmation ICI