Je ne saurai me tenir éloignée plus d’un an de « mon » Roc de Caralp. C’est en effet à son pied que ma mère est née et que la légende familiale s’est développée (au lieu du restaurant le Grand Gousier). Parisienne de naissance, je me vis comme une ariégeoise en exil.
De formation à la fois scientifique et musicale, Brigitte Proust est professeure de chimie en classe préparatoire au Lycée Louis Le Grand à Paris.
Passionnée de chimie, elle a écrit de nombreux ouvrages d’enseignement pour le secondaire et l’enseignement supérieur, ainsi que des livres pour le grand public.
Chanteuse mezzo-soprano, elle s’est spécialisée dans le chant médiéval et se perfectionne depuis plusieurs années au Centre de Musique Médiévale de Paris sous la direction de Brigitte Lesne. Elle a souvent animé avec son compagnon Dominique Proust les concerts du marché en l’abbatiale St Volusien à Foix.
L’Ariège ? : « Un pays qui vous rend fort » – Brigitte Proust pour Azinat.com – mars 2010
Ses deux derniers ouvrages (aux éditions Seuil) : « Bel & Bio , Nature et chimie douce » « Petite géométrie des parfums »
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