Après deux ans de travaux, le « Rond-point » a ouvert ses portes à Lavelanet

C’est un nouveau restaurant qui vient étoffer l’offre dans la gastronomie lavelanétienne, en effet le 7 novembre 2017, le nouveau restaurant «le Rond-point» accueillait ses premiers clients.

Au carrefour des routes de Perpignan, Toulouse et Carcassonne, en plein centre ville, avec de hauts plafonds, des murs rouge, gris ou blanc, une ambiance feutrée et des ouvertures avec vue imprenable sur Montségur et le Mont Saint Barthélémy, tout concourt à faire de cette nouvelle adresse un incontournable en Pays d’Olmes.

«Le Rond-Point» propose une cuisine traditionnelle «correspondant à l’attente des clients», glisse le propriétaire.

Ici vous pourrez déguster des plats traditionnels comme le navarin d’agneau, les joues de porc,  de la daube, ainsi que des desserts faits maison : tiramisu, crème aux œufs, mousse au chocolat, etc…Tout est fait sur place par un cuisinier expérimenté et au moyen de produits du terroir de qualité.

Le restaurant Le Rond-Point vient ainsi conforter le rôle prépondérant du centre-bourg dans la vie de tous les jours.