Catégorie : Agriculture

  • Concours général agricole des Prairies fleuries : 3ème prix national pour les Pyrénées Ariégeoises !

    Concours général agricole des Prairies fleuries : 3ème prix national pour les Pyrénées Ariégeoises !

    Christelle Record, éleveuse de bovins allaitants à Saint-Martin-de-Caralp, a remporté jeudi le 3ème prix au Concours général agricole des Prairies fleuries dans la catégorie « prairies de fauche de montagne et haute montagne ».

    En tant que lauréate du concours local des prairies fleuries, elle représentait le Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises au Salon de l’agriculture pour cette remise des prix nationale.

    Le Concours général agricole vise à récompenser les éleveurs et éleveuses ayant des pratiques exemplaires sur leurs prairies naturelles, tant du point de vue agronomique qu’écologique. Il constitue une reconnaissance de leur travail, en lien avec la reconnaissance de la qualité de leurs produits. De plus, ce concours permet de valoriser l’importance de l’élevage pour le maintien de nos paysages et de notre patrimoine naturel.

    Christelle Record a présenté en mai 2017 une prairie magnifique située en bordure de la route D117.

    Après la famille Morvan en 2011 (prix spécial du jury) et Eric Soucasse en 2012 (prix spécial apicole), Christelle Record est la troisième agricultrice du PNR à remporter un prix à Paris. Elle témoigne une nouvelle fois de la qualité des prairies naturelles riches en espèces et de leur importance dans l’équilibre agroécologique des élevages des Pyrénées Ariégeoises.

    Les Parcs naturels régionaux raflent la mise dans cette catégorie puisque le premier prix a été remporté par l’éleveur du PNR du Queyras, et le 2ème prix par celui de l’Aubrac.

    Le Concours des prairies fleuries est organisé dans le PNR des Pyrénées Ariégeoises dans le cadre du projet transfrontalier GREEN. Le projet GREEN est cofinancé à hauteur de 65 % par le Fonds Européen de Développement Régional (FEDER) dans le cadre du Programme Interreg V-A Espagne-France-Andorre (POCTEFA 2014-2020). L’objectif du POCTEFA est de renforcer l’intégration économique et sociale de l’espace frontalier Espagne-France-Andorre. Son aide est concentrée sur le développement d’activités économiques, sociales et environnementales transfrontalières par le biais de stratégies conjointes qui favorisent le développement durable du territoire.

    Pour en savoir plus : www.green-biodiv.eu

    Photo à la Une : Christelle Record reçoit son 3ème prix, en compagnie d’André Rouch, Président du PNR des Pyrénées Ariégeoises  Véronique Boussou / Parcs nationaux de France

    Photo 2 : Prairie de Christelle Record présentée au concours : Sandrine Rousseau / PNR des Pyrénées Ariégeoises

  • Reconnaissance des surfaces pastorales par la PAC :  Le ministère prêt à lâcher les éleveurs !

    Reconnaissance des surfaces pastorales par la PAC : Le ministère prêt à lâcher les éleveurs !

    Suite à un audit européen sur les critères d’admissibilité des surfaces pastorales comportant moins de 50 % d’herbe, le ministère de l’agriculture propose aux éleveurs de sortir ces dernières de leurs surfaces éligibles aux aides PAC !

    ©JLLH et pict rider / Fotolia

    En Ariège, au moins 1 ferme sur 4 serait impactée, soit un peu plus de 8.000 hectares !

    Alors qu’à longueur de discours Macronien, il nous est rappelé la nécessité d’opérer une « révolution agricole », « une montée en gamme » de nos produits, nous avions compris, nous, éleveurs pastoraux des zones difficiles, dites à handicaps naturels, que nous étions désormais en pointe pour porter haut les couleurs des produits vertueux. Production peu consommatrice d’intrants chimiques, lien fort au territoire, entretien de milieux ouverts, maintien d’emplois et de vie dans nos vallées….

    Coutumier du fait, le gouvernement nous a rapidement consulté, sollicité pour faire des propositions argumentées ; pour finalement, dans la précipitation, nous mettre devant le fait accompli ! Il n’y a pas de marges de manœuvre possibles et les échéances sont imminentes, fixées au 31 mars !

    Pour la Confédération paysanne, il est incompréhensible et intolérable, de surcroît au regard des ambitions portées par le Président de la République, d’abandonner ces paysannes et paysans.

    Aussi, las, les paysans de la Confédération paysanne, ne participeront plus à ces mascarades de discussions au ministère.

    Nous sommes aujourd’hui vendredi 9 mars à l’Hôtel de Région à Toulouse au CRAEC pour porter la voix des éleveurs pastoraux qui se sentent totalement abandonnés par les propositions du ministère de l’agriculture. C’est l’État que nous interpellons concernant le règlement Omnibus et la reconnaissance des surfaces pastorales.

    De même, lundi 12 mars, lors de la session chambre à Foix, nos élus proposeront au vote une motion enjoignant l’État de profiter de la possibilité offerte par le règlement Omnibus (modifications de certaines dispositions à mi-parcours d’un programme européen, dont la PAC), avant le 31 mars pour faire enfin reconnaître définitivement les surfaces pastorales comme étant des surfaces productives.

    Et nous n’hésiterons pas à poursuivre ces mobilisations jusqu’à Paris dans le courant de la semaine prochaine.

    Ne pas reconnaître ces surfaces pastorales aujourd’hui, c’est accepter moins de paysans demain et plus de friches partout !

    Communiqué de la Confédération Paysanne

    David Eychenne 
    co porte-parole de la Conf’09

    32 avenue du Général de Gaulle – 09000 Foix           
    05 61 02 14 31 ( permanence les mardi, mercredi et jeudi)
    confariege@gmail.com

  • Salon de l’Agriculture, De nouvelles récompenses pour l’Ariège !

    Salon de l’Agriculture, De nouvelles récompenses pour l’Ariège !

    Pour ce 6ème jour du Salon International de l’Agriculture de Paris, l’Ariège vous présente les gagnants ariégeois du « Concours de Jugement d’Animaux par les Jeunes » (CJAJ) et continue de vous présenter ses Ambassadeurs.

    Quatre ariégeois viennent donc d’être récompensés au Concours de Jugement d’Animaux par les Jeunes (CJAJ) ! Ce dernier évalue de jeunes élèves de l’enseignement agricole ou de jeunes agriculteurs sur leur aptitude au pointage des animaux.

    Simon Bernadac du CFPPA Ariège Comminges obtient une 2ème place sur le podium et Maxence Maugard du Lycée Agricole de Pamiers, une 3ème place dans la catégorie «Trophée du Meilleur pointeur de Race Gasconne». Tandis que Kévin Lhommel et Lucie Reymond du Lycée Agricole de Pamiers obtiennent respectivement la 3ème et 4ème place dans la catégorie «Trophée du Meilleur Pointeur Bovins Laitiers ».

    4 producteurs à l’honneur

    La Coutellerie Savignac – du 2 au 4 mars

    La Coutellerie Savignac est installée dans le vieux centre-ville de Foix depuis le 18ème siècle et fabrique de manière artisanale des couteaux régionaux. Pour la toute première fois la Coutellerie Savignac sera présente sur le Salon et présente une large gamme de couteaux utiles pour divers usages : loisir, chasse, cuisine, etc.

     

     

    Pâtes Soba – Présent toute la durée du Salon

    Après un voyage en Asie, Olivier Campardou a souhaité apporter une touche d’exotisme à son exploitation. Il fabrique ainsi des pâtes
    « Soba », confectionnées à base de farine sarrasin maison, moulue dans ses moulins ariégeois. Ces pâtes fraîches, naturellement sans gluten, sont à déguster sans modération sur le stand ariégeois.

     

    Le Moulin Gourmand– Présent du 1er au 4 mars

    Le Moulin Gourmand travaille les laits du pays et fabrique des fromages au lait cru « maison », dont le fameux fromage de Bethmal ariégeois.L’entreprise artisanale conserve également des savoir-faire traditionnels, comme la fabrication de la Brousse et la préparation traditionnel du au chaudron : spécialité ariégeoise sucrée.

     

    La Maison Jougla – Présent du 1er au 4 mars

    Maître Confiturier depuis 2012 et Vice-Champion du Monde de Confiture en 2015, Bernard Jougla propose des confitures, gelées et marmelades artisanales, révélant le vrai goût de fruit.
    Le savoir-faire de la Maison Jougla a déjà fait la différence : ce ne sont pas moins de 24 médailles remportées depuis 2013 au Concours Général Agricole ! Le confiturier ariégeois vient d’en remporter 4 nouvelles : 1 d’or, 2 d’argent et 1 de bronze.

    Photos : © Helene Dagues / Raphael Kann / azinat.com

    Sources : CD09 / www.agencelacerise.com

  • Médailles ariégeoises et valorisation des producteurs au Salon de l’Agriculture

    Médailles ariégeoises et valorisation des producteurs au Salon de l’Agriculture

    Pour la 3ème année consécutive, le Conseil Départemental de l’Ariège, en partenariat avec l’Agence de Développement Touristique Ariège-Pyrénées installent une véritable «Ambassade du bon goût ariégeois» du 24 février au 4 mars au Salon International de l’Agriculture de Paris.

    Au cœur du Hall 3, dédié aux Régions de France, l’Ariège pose ses valises les 9 jours du Salon avec non moins de 21 producteurs qui se partagent les 160 m2 de l’espace destiné à la promotion du Département, sans compter les éleveurs répartis dans les autres halls d’exposition. Répartis en 4 ilots, ce sont des produits phares et parfois originaux et surprenants qui sont proposés aux visiteurs du Salon : salaisons, vins, confitures, miels, viande de bœuf gascon, de poulet et d’agneau, fromages mais aussi pâte au sarrasin, sève de bouleau ou encore les « Sweet Pop’s » : sucettes-biscuits savoureuses et gourmandes ! 

    Dans cet espace de promotion du territoire, les visiteurs du Salon International de l’Agriculture (près de 620.000 en 2017) pourront découvrir les spécialités ariégeoises diverses et variées.

    Si le Département a décidé une fois encore de participer à cet événement d’envergure internationale, c’est avant tout pour valoriser les produits et les savoir-faire des filières agricoles et artisanales de son territoire, dans une logique de promotion et d’amélioration de sa notoriété.

    En étant présent pour la 3ème année consécutive et en proposant à ses producteurs un stand à leur image, le Département de l’Ariège choisi d’accentuer encore son soutien aux filières agricoles, et donc à l’économie du territoire.

    Des médailles ariégeoises attendues !

    2 médailles d’or et 1 médaille d’argent

    L’Ariège remporte ses premières médailles au Concours Général Agricole, organisé dans le cadre du Salon International de l’Agriculture, avec deux de ses 21 producteurs : la Charcuterie André Cazaux et le Domaine de Lastronque.

    Le Charcutier de Saint-Lizier vient de remporter deux médailles d’or avec sa « Saucisse sèche Pastou », dans les catégories « Jambons sec » et « Saucissons secs ».

    Quant au Domaine de Lastronque, producteur de vin ariégeois, il remporte une médaille d’argent dans la catégorie « Vins du Sud-Ouest ».

    Présents sur le Hall 1, les étudiants du Lycée Agricole de Pamiers défendront les épreuves de :

    • Manipulation le mercredi 28 février
    • Présentation le samedi 3 mars

    Ils présenteront sur ces deux épreuves « Chita », vache gasconne traditionnelle du territoire ariégeois, grande habituée des concours !

    Le groupe d’étudiants a également prévu de nombreuses animations sur son stand, en lien avec « l’Ambassade ariégeoise » installée dans le Hall 3 dédié aux Régions.

    Curiosités : des animations pour tous

    En complément de la partie dédiée aux producteurs, le stand ariégeois s’animera tout au long de Salon, au travers notamment d’animations originales telles que :

    La roue de la fortune

    Une roue de la fortune originale sera proposée sur le stand ariégeois : les visiteurs pourront tester leurs connaissances du territoire ariégeois et gagner des « Mammouths », qui leur permettront de déguster les spécialités des producteurs sur place !

    La borne à selfies

    Habituée du Salon et du stand ariégeois, la borne à selfies trônera au cœur de l’ilot animations, invitant les visiteurs à se faire photographier aux côtés d’une invitée ariégeoise surprise ! Chacun pourra repartir avec sa photo, souvenir d’un passage en terre ariégeoises !

    Le « Mammouth », revient

    Mise en place en 2017 et baptisée « Mammouth », en hommage à l’un des emblèmes du Département, la monnaie ariégeoise sera de nouveaux distribuée tout au long du Salon, et notamment aux lauréats des jeux et animations.

    Valable uniquement sur le stand de l’Ariège, cette monnaie leur permettra de découvrir les produits ariégeois présents sur le stand !

     

     

    Ils sont au SIA 2018

    Deux stands « Le marché ariégeois»

    La petite Ferme de Larché (Mirepoix)–Agneau et porcfermiers
    Les Gourmandises de Blours (Génat)–Confitures, gelées, jus de fruits
    Le Domaine de Lastronque (Lézat-sur-Lèze)– Vins
    Le Rucher de Pouech  (Moulis)– Miels de montagne
    Les Vergers de Bousigues (Le Carlaret) – Fruits, jus de fruits, gelées, confitures
    Les Coteaux d’Engravies (Vira)–Vins
    Domaine de Guilhot (Varilhes)– Foie gras, pâtés, conserves
     Terroirs du Plantaurel (Foix) – Foie gras, rillettes, canards confits, plats cuisinés, vins § PâteSobad’OlivierCampardou(Saint-Girons)–Pâtesausarrasin

     Les Délices de Pascale (Saint-Lizier) – Confitures
     Les Breuvages de Pyrène (MontégutPlantaurel)– Sambuc, Figazil et Framboisine Haras Picard du Sant(Lasserre)–Sève de Bouleau Bio
     SweetPops & Co (Verniolle)– Gâteaux – sucettes
     Coutellerie Savignac (Foix) – Couteaux artisanaux
     Laines Paysannes (Arignac) – Chaussettes, bonnets, pulls
     Chapellerie SIRE (Pamiers) – Chapeaux et accessoires de mode

    Un stand « Le comptoir ariégeois »

    Charcuterie Fontes (Mazères) – Jambons secs, jambons cuits, salaisons, boudins
    Le Moulin Gourmand (Engomer) – Fromages au lait cru
    La Maison Lacube (Les Cabannes) – Viande bovine
    Le Grenier à Jambons (Rimont) – Saucisses sèches, saucissons, pâtés, plats cuisinés
    Poulet d’Alexandre Sintes (Saverdun)– Poulet fermier

    Photos : © Helene Dagues / Raphael Kann

    Sources : CD09 / www.agencelacerise.com

  • Zones Défavorisées Simples : une victoire pour la FDSEA et JA 09

    Zones Défavorisées Simples : une victoire pour la FDSEA et JA 09

    Les Jeunes Agriculteurs Ariège communiquent : 

    Ces derniers jours, la FDSEA et les Jeunes Agriculteurs de l’Ariège ont mené différentes actions sur le dossier des Zones Défavorisées Simples pour s’assurer que la totalité du territoire ariégeois soit classé et pour soutenir les agriculteurs des communes sortantes dans le reste de la région Occitanie.

    Mardi et mercredi, 150 agriculteurs ariégeois et près de 40 tracteurs se sont déplacés en Haute- Garonne suite à un appel de nos deux syndicats pour faire entendre leur mécontentement sur la gestion de ce dossier et montrer leur volonté de faire classer les 500 communes menacées de sortir de ce zonage en Occitanie.

    En parallèle, la FDSEA et les JA de l’Ariège ont échangé plusieurs fois avec les pouvoirs publics pour que le classement soit favorable aux attentes des agriculteurs :

    • Auprès de Carole Delga, la présidente de la région Occitanie, lors d’une action menée pour lui demander son soutien.
    • Avec Julien Denormandie, secrétaire d’État auprès du ministre de la Cohésion des territoires qui a reçu une délégation de trois agriculteurs dont un ariégeois qui se sont présentés spontanément lors de son passage le lundi 6 Février en Ariège.
    • Lors d’une rencontre organisée par la FRSEA et JA Occitanie à l’assemblée nationale avec les députés.

    D’autres actions ont été menées au niveau régional dont une rencontre entre une délégation de la FRSEA et JA Occitanie et le Ministre de l’agriculture puis par sa directrice de cabinet.

    Ce sont l’ensemble de ces mobilisations et actions qui ont permis à la FDSEA et aux JA 09 de remporter une victoire importante. Les pouvoirs publics affirment à ce jour que la totalité de l’Ariège sera classée en Zone Défavorisée.

    Cependant, pour l’instant, seules 345 des 500 communes de la région Occitanie ont la certitude d’être classées Zones Défavorisées. Les syndicats comptent sur la force de persuasion des députés rencontrés à Paris pour reclasser les communes qui sont encore mises à l’écart. La FDSEA et les JA de l’Ariège sauront se mobiliser à l’avenir en soutien de celles-ci si les signes favorables donnés par le ministère de l’Agriculture et les députés ne sont pas entérinés.

    JEUNES AGRICULTEURS ARIÈGE
    05.61.02.14.24 / 06.70.00.71.98
    mail: jeunesagriculteurs09@gmail.com

  • La  Confédération Paysanne à Toulouse avec « Les Oies du Capitole » dimanche 11 février

    La Confédération Paysanne à Toulouse avec « Les Oies du Capitole » dimanche 11 février

    Grippe aviaire, zones défavorisées, la Confédération Paysanne défend l’élevage fermier ! 

    « Les Oies du Capitole », ce n’est pas seulement la défense des élevages de volailles fermières! C’est la défense de toutes nos fermes, et notamment, en ce moment, celles qui sont menacées par la révision des Zones Défavorisées Simples!

    Parce que les éleveur(se)s en ont marre d’être tondus par les normes abusives et par les règlements qui changent, nous tondrons symboliquement des brebis devant le Capitole !

    Sans blocage, sans fumier, ni pneus qui crament, ​mais avec un beau marché fermier et des animations et conférences !

    Les éleveurs font l’alimentation et les paysages que nous aimons !

    Pas d’alimentation saine sans paysans nombreux sur tout le territoire! »

    « Les Oies du Capitole », ce sera l’occasion de rencontrer une trentaine de producteurs fermiers de la Région, de déguster leurs produits  et de participer à la conférence débat à 14h « De la poule au pot au poulet export, quel avenir pour l’élevage paysan ? »  avec Madame Richard de l’Institut Technique de l’AVIculture et des éleveurs de la Confédération paysanne Occitanie. 

    dimanche 11 février à Toulouse Place du Capitole

  • Saurat : Café Rencontre « Projets Paysans » – 3 février

    Saurat : Café Rencontre « Projets Paysans » – 3 février

    Un collectif de porteurs de projets agricoles (Maraîchage, Pépinière, Apiculture…) vous invite à un café-rencontre le Samedi 3 février 2018 de 15h à 17h (Salle Saint André à SAURAT). 

    Venez découvrir leurs projets, échanger sur le contexte agricole actuel et déguster un café gourmand (participation libre)

    Ces personnes sont en recherche active de foncier depuis plusieurs mois, et comptent donc sur votre présence pour les aider ! 

    Plus d’informations sur nos groupes « Accéder au foncier en Ariège » (Groupe Facebook et Google Group/Forum)

  • Voeux présidentiels aux paysans et prédation, La conf’ariège toujours sur le terrain !

    Voeux présidentiels aux paysans et prédation, La conf’ariège toujours sur le terrain !

    Communiqué de  La conf’ariège

    Hier, le président Macron a choisi de s’adresser au monde agricole, pour lui adresser ses vœux, au cœur de l’Auvergne. La Confédération paysanne, lasse des rencontres infructueuses dans les ministères, a décidé d’aller à sa rencontre pour l’interpeller sur l’inacceptable nouveau Plan loup. Des militants ariègeois ont fait le voyage !

    Bien gardé par un impressionnant dispositif policier, le président en marche, a pu présenter ses vœux au monde paysan. Une délégation de la Confédération paysanne y été reçue et entendue car le Président a annonçé « assumer un modèle d’agropastoralisme » et « remettre le berger au coeur de la montagne »

    A l’extérieur, une soixante de militants venus de la plupart des zones où les prédateurs font des victimes sur les troupeaux, se sont approchés du site, accompagnés de leurs désormais inséparables brebis ! Le préfet en charge du dossier loup, M. Bouillon, a dû répondre à nos questions pendant près d’une heure, durant laquelle il a notamment reconnu que le nombre de loups présents sur le sol national était bien supérieur aux 350 annoncés par l’ONCFS…

    Interrogé sur l’ours et sur la mission d’expertise promise fin 2017, il a été bien en peine de donner quelques nouvelles que se soit… Les éleveurs ariégeois qui ont payé un lourd tribu l’été dernier apprécieront l’intérêt qui leur est porté !

    En ce début d’année, la Confédération paysanne annonce clairement que, face à l’impasse dans laquelle se trouve le pastoralisme en général et celui des pyrénées centrales en particulier, nous mènerons toutes les actions nécessaires pour nous faire entendre avant que la saison d’estive ne débute !

    David Eychenne
    Co porte-parole
    de confédération paysanne Ariège
    06 47 65 08 33

  • Salon international de l’Agriculture 2018 : le Département mobilise les ambassadeurs ariégeois du goût et des savoir-faire

    Salon international de l’Agriculture 2018 : le Département mobilise les ambassadeurs ariégeois du goût et des savoir-faire

    Dans la logique de la valorisation des savoir-faire ariégeois, le Département de l’Ariège a décidé de renouveler en 2018 le dispositif initié lors du Salon international de l’Agriculture 2016 et poursuivi en 2017.

    Une véritable vitrine des produits et des saveurs sera à nouveau installée au cœur du Hall des Régions du Parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris, du 24 février au 4 mars 2018.

    Sur 160 m2, le Département et l’Agence de Développement Touristique Ariège-Pyrénées implanteront une « ambassade » ariégeoise organisée autour de stands de vingt-deux producteurs et artisans. Dégustations, ventes, animations, démonstrations, opérations de relations publiques rythmeront la dizaine de jours de présence des participants.

    Les professionnels qui présenteront leurs produits sur cet espace, ont été sélectionnés au terme d’un appel à projets lancé au mois d’octobre. Il s’agit de :

    • Les Gourmandises de Blours (confiture)
    • La Maison Jougla-Confitures et Traditions (confitures)
    • Le Rucher de Pouech (miel et produits dérivés)
    • Les Vergers de Bousigues (jus de pommes)
    • Le Domaine de Lastronques (vin et jus de raisin)
    • Les Coteaux d’Engraviès (vin)
    • les Laines Paysannes (laines et produits dérivés)
    • Charcuterie André Cazaux (charcuterie et salaisons)
    • Charcuterie Fontès (charcuterie et salaisons)
    • Le Grenier à Jambons (charcuterie et salaisons)
    • Les Terroirs du Plantaurel (pâtés et terrines)
    • Le Domaine de Guilhot (pâtés et terrines)
    • La Maison Lacube (viande bovine)
    • Les poulets d’Alexandre Sintès (volailles)
    • La Petite Ferme de Larché (viande ovine)
    • Le Moulin Gourmand (fromage, ravioles, millas)
    • GIE breuvages de Pyrene (Sambuc)
    • La Coutellerie Savignac (couteaux)
    • Le GAEC du Haras Picard du Sant (Sève de bouleau bio)
    • La Chapellerie Sire (bérets ariégeoise)
    • Sweet Pops & Co (confiserie)
    • Olivier Campardou (pâtes de sarrasin)

    Ces vingt-deux ambassadeurs participeront cette semaine à une première réunion de travail. D’autres suivront dès les premiers jours de janvier.

    A noter que ce dispositif est mis en œuvre parallèlement à la mobilisation des éleveurs des races bovines (gasconnes), ovines (tarasconnaises) et équines (mérens, castillonnais) qui participent à l’événement dans les espaces dédiés à l’élevage, en lien également avec les élèves et les enseignants du Lycée agricole de Pamiers.

    A quelques jours de la fin de l’année, l’aventure du Salon international de l’Agriculture 2018 est bien lancée !

    Source : CD09

  • Agriculture : Des « Pac’s papers » A la Une !

    Agriculture : Des « Pac’s papers » A la Une !

    Procès des Porte-paroles de la Confédération Paysanne de l’Ariège :  La Conf’ communique 

    Un an après la première audience, a eu lieu ce mardi 14 novembre 2017 au tribunal de Foix, la suite du procès de Sébastien Wyon et David Eychenne, cités à comparaître pour diffamation par le Président de la chambre d’agriculture, François Toulis.

    On se rappelle de la mobilisation du 15 novembre 2016, qui avait rassemblé plus de 200 personnes sous la halle des allées de Vilottes à Foix, à l’occasion de la première audience au tribunal de Foix pour le procès de David Eychenne et Sébastien Wyon, en comparution pour avoir mis le doigt sur les dérives de la PAC1, dont le président de notre chambre d’agriculture profite aisément. Ce jour là, devant ces paysan-ne-s et citoyen-ne-s, s’est aussi tenu le procès de la PAC(1).

    Rappelons-le, la Confédération paysanne dénonce, via le cas d’école que représentent les agissements de M. Toulis, tout le système d’aides publiques actuel qui ne sert qu’à encourager l’industrialisation de l’agriculture et l’élimination des petites fermes, vider les territoires et saccager l’environnement, servir le marché mondial plutôt que de répondre aux attentes des citoyens et d’accompagner la libéralisation de l’économie.

    La Confédération paysanne ne remet pas en cause le réel besoin de cette PAC, mais réclame qu’elle soit juste et ne peut supporter que « quand certains rament en soute, d’autres sont plutôt en mode croisière de luxe » !

    Aujourd’hui, nous étions une centaine devant le tribunal de Foix pour soutenir les lanceurs d’alertes, eux-mêmes paysans et poursuivis en justice par le représentant départemental de leur profession.
    Preuves à l’appui de ce que nous avons écrit dans ce Regain n°37, c’est nous qui demandons, aujourd’hui, le report du procès : l’avocat de la partie adverse n’ayant avisé notre avocat seulement hier qu’il ne comptait pas se pourvoir en cassa- tion, la citation par le tribunal de nos témoins n’a pu être faite. C’était bien tenté, mais les témoignages sont trop précieux. Il nous faut assurer cette simple démarche administrative pour ne pas commettre d’erreur substantielle !

    Nous tenons quand même à dire que nous avons déjà doublement « gagné ». D’une part, par la tribune que nous a offert le président Toulis depuis un an. Et d’autre part, le 11 octobre dernier, par le délibéré de la cour d’appel de Toulouse. L’avocat de la partie adverse a vu sa demande de reconnaissance « d’erreur matérielle » déboutée par la cour d’appel. Celle-ci a définitivement tranché, c’est bien une erreur substantielle. Une seule requête aurait pu être examinée aujourd’hui, celle concernant l’édito du numéro 37 du journal « Le Regain », et le sera donc le 13 février 2018.

    David Eychenne, co-porte-parole de la Confédération Paysanne 09

    1 PAC : Politique Agricole Commune
    2 PAAC : Politique Agricole et Alimentaire Commune

    32, avenue du Général de Gaulle  – 09000 Foix
    05 61 02 14 31
    confariege@gmail.com

     

  • Bois Paysan Distribution, la valorisation du bois ariégeois !

    Bois Paysan Distribution, la valorisation du bois ariégeois !

    Initiée par la Chambre d’Agriculture de l’Ariège et portée par des agriculteurs, l’association « Bois Paysan » regroupe à ce jour une trentaine d’agriculteurs, éleveurs et producteurs ariégeois.

    «Tout est parti du constat de quelques agriculteurs, à propos de la haie» explique Jacques Hato, Président de l’association et éleveur à Raissac. Pas assez de haies dans la plaine et trop dans la montagne. «En plaine nous replantons des haies qui permettent d’amener de la fraicheur et d’éviter l’érosion, nous faisons de l’agro-foresterie» continu t’il. 5000 muriers ver-à-soie ont également été plantés du coté de Mirepoix afin de faire du fourrage pour les vaches.

    A l’inverse, en zone de montagne, la forêt à été occultée et n’a pas été gérée. L’association, avec l’aide de la Chambre d’Agriculture, a donc cherché un moyen de valoriser ces bois de faible valeur et à créé un outil à destination des agriculteurs qui leur permet de faire un diagnostic forestier et un diagnostic de haie (quelles essences, combien de M3, et comment le gérer). 

    Mais comment valoriser ces produits de la haie qui ne sont pas forcément de bonne qualité ?

    C’est en voyant des filets de bûches et de bûchettes provenant d’Ukraine dans les super-marchés, que l’idée à émergée. «Il y avait une demande du consommateur de ce produit et nous avions ce bois là» explique Jacques Hato. Il a donc été décidé de proposer ce produit là aux grandes surfaces.

    Ils sont donc partis dans cette aventure à dix agriculteurs et il aura fallu un an de discussions et de travail de fond, toujours épaulés par les conseillers et techniciens de la Chambre d’agriculture, pour que le lancement de la gamme de produits bois-énergie locaux issue de cette forêt paysanne voit le jour, via un GIE « Bois Paysan Distribution », créé en février 2016

    Le GIE permet de mettre en commun leurs produits, leur savoir-faire et leur atelier bois, dans le but de développer les résultats au sein d’une personne morale tout en conservant leur individualité. Cette personne morale sera l’interlocuteur des clients qui ainsi n’aura qu’une facture à payer. Les recettes sont redistribuées aux adhérents selon les volumes commercialisés.

    Si vous voulez en savoir +
    www.ariege.chambagri.fr
    www.facebook.com/Bois-Paysan-Distribution

  • Salon international de l’Agriculture 2018 : le Département ouvre une ambassade des produits et savoir-faire ariégeois

    Salon international de l’Agriculture 2018 : le Département ouvre une ambassade des produits et savoir-faire ariégeois

    Dans la logique de la valorisation des savoir-faire ariégeois, le Conseil Départemental a décidé de renouveler en 2018 le dispositif initié lors du Salon international de l’Agriculture 2016 et reconduit en 2017.

    L’année prochaine encore, c’est donc une véritable vitrine des produits et des saveurs qui sera installée au coeur du Hall des Régions du Parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris, du 24 février au 4 mars.

    Sur 160 m2, le Département et l’Agence de Développement Touristique Ariège-Pyrénées s’apprêtent à implanter une « ambassade » ariégeoise organisée autour de stands de producteurs et d’artisans. Dégustations, ventes, animations, démonstrations, opérations de relations publiques rythmeront la dizaine de jours de présence des participants.

    Pour sélectionner les professionnels qui présenteront leurs produits sur cet espace, le Conseil Départemental lance un appel à candidature. Il s’adresse à tous les producteurs et/ou transformateurs du département, qui travaillent les produits issus de l’agriculture ou de savoir-faire locaux. La date limite de dépôt des dossiers est fixée au vendredi 10 novembre 2017, à 17 heures.

    Le règlement complet de cet appel à candidature est disponible :  AAC_Salon_agriculture_2018

    Source : CD09