Archives d'actualités en Ariège sur Azinat.com

Catégorie : Personnalités

  • Jean-Paul Raffit : « La racine et la question de nos origines »

    Jean-Paul Raffit : « La racine et la question de nos origines »

    C’est avec beaucoup de bonheur que nous avons rencontré dans nos locaux Jean-Paul Raffit, artiste musicien, qui s’est gentiment prêté au jeu de l’interview. 

    Guitariste et compositeur né à Pamiers, Jean-Paul Raffit se plait à dire que dans le ventre de sa maman, il était dans la même rue que Gabriel Fauré. Venu tardivement à la musique, avec sa première guitare à l’âge de quinze ans, il a eu la chance de pouvoir vivre rapidement de sa passion en se produisant dans les bals. 

    Après avoir accompagné les plus grands artistes ; Bernardo Sandoval, André Minvielle ou encore Eric Lareine, Jean-Paul est revenu à ses racines ariégeoises et s’est installé avec sa famille, il y a une douzaine d’années, dans le hameau natal de sa grand-mère, Montseron dans le Séronnais. 

    «C’est le lien avec ma famille, mais c‘est surtout un endroit qui me plaisait quand j’étais enfant. C’est un endroit de grottes, de légendes et de vieux châteaux et c’est quelque chose qui me nourri beaucoup. La racine et la question de nos origines.

    C’est en 2009 que Jean-Paul Raffit forme l’Orchestre de chambre d’hôte, une compagnie musicale qui réuni des femmes et des hommes qu’il a rencontré tout au long de son parcours et avec qui il aime jouer. Une formation qui lui tiens à coeur. «Dans cette formation, mon travail c’est plutôt d’être fédérateur, d’animer notre groupe, d’amener la composition et de diriger les projets pour qu’il aient un équilibre artistique et humain.»

    Depuis une dizaine d’années, Jean-Paul est également très impliqué sur le travail du Ciné-Concert et notamment avec le cinéma le Lavelanet, avec lequel il a un projet de création d’un lieu où l’on pratiquerait plus régulièrement des Ciné-Concerts et également la création de musiques pour le cinéma. 

    Avec l’Orchestre de chambre d’hôte, il a également composé la musique de « Alice Comédie », les aventures trépidantes de la petite Alice, dans 4 courts-métrages de Walt Disney des années 1920 qui sortira le 7 décembre. 

    Pour suivre l’Orchestre de chambre d’hôte : www.orchestredechambredhote.com

    Photo et images contextuelles du Film : Collectif les Zooms Verts 

  • Verino Piedigrossi, l’itinéraire d’un Rital de l’Italie à l’Ariège

    Verino Piedigrossi, l’itinéraire d’un Rital de l’Italie à l’Ariège

    A l’occasion de la sortie de son sixième ouvrage «Stupéfiante fenaison», le plus rital des ariégeois, l’écrivain Verino Piedigrossi, est venu nous rendre visite et nous a parlé en toute amitié, de sa vie et de ses livres.

    Originaire des Abruzzes, une région du sud de l’Italie, Verino débarque en Ariège le 13 décembre 1947 à l’âge de huit ans. Sa famille s’installe dans le petit village de Vicdessos, dans une maison  donnée par l’entreprise Péchiney où son père travaille depuis six mois. 

    Après avoir passé un C.A.P de chaudronnerie, Verino suit les traces de son père et commence sa carrière à Péchiney, alors la plus grosse industrie du département. Il y restera dix ans puis, voulant « repousser ses horizons », il s’engage dans une carrière commerciale. 

    C’est à l’âge de soixante six ans qu’il décide d’écrire : «J‘ai voulu laisser une trace à mes enfants, mes petits-enfants, mes neveux et nièces qui sont nés en France, et comme j’étais le mieux à même de la famille à pouvoir traduire notre histoire, je me suis mis à l’écrire. J’ai écris sept pages, je l’ai fait lire autour de moi, ma femme mes enfants… qui m’ont incité à aller plus loin. Alors de sept pages j’ai fini à trois cents pages». Cette histoire il l’a intitulée «L’odyssée d’un rital» dans laquelle il retrace l’exode chaotique de sa famille et la mise en place et le parcours de chacun.

    Bien qu’il en soit à son sixième livre, «L’odyssée d’un Rital» reste, nous explique t’il, sa locomotive. «Les autres sont les wagons. Même si j’y ai mis la même passion, «L’odyssée d’un Rital», étant une autobiographie, c’est plus émouvant et plus attachant, on se reconnait dans cette histoire que l’on soit français de souche, italien, espagnol, ou qui que ce soit.»

    Viendront ensuite deux romans, «Le berger du vallon rouge» et «Le violon sous le toit», un roman policier, «Le sarbacanier du clair de lune», et un essai sur l’environnement, «La triade infernale».

    Cette année c’est donc «Stupéfiante fenaison», son troisième roman et sixième ouvrage qui vient de sortir. Une troisième fiction qui débute dans une région agricole des Hautes-Pyrénées, entre Lannemezan et Auch. Un croisement, un abri-bus, une voiture qui s’arrête, un passager qui descend dépose deux mallettes et repars aussitôt, tout cela sous l’oeil curieux d’un agriculteur… Nous n’en dirons pas plus. 

    «Avec cette histoire, contrairement aux autres, je ne savais pas ou j’allais. Elle m’est venue d’une simple phrase que j’ai posé sur un papier en voyant ce paysage. J’ai créé les personnages et puis je me suis contenté de les suivre, et je les ai suivi pendant trois ans. C’est le seul que j’ai écris en trois ans mais je suis content du résultat parce que je me croyais incapable d’écrire un tel roman.»

    verino-piedigrossi.pagesperso-orange.fr

     

     

  • Who’s Who troisième trimestre 2016, Floriane Caux toujours en tête

    Who’s Who troisième trimestre 2016, Floriane Caux toujours en tête

    Dans ce troisième classement de l’année 2016, Floriane Caux, photographe, caracole toujours en tête avec un score de 27.900 pages référencées sur google contre 14.100 en juin dernier.

    Frédérique Massat, Députée de la 1ère circonscription de l’Ariège et Présidente de la commission des affaires économiques de l’Assemblée Nationale garde sa deuxième place. Soulignons que Madame Massat reste dans le trio de tête depuis janvier 2015 .

    A la troisième place, Monsieur Jean Clottes remonte de trois rangs au classement, devançant ainsi Monsieur Henri Nayrou, Président du Conseil Départemental qui lui se classe quatrième.

    A la cinquième place, et c’est une première*,  Sébastien Portet alias Espé dessinateur, que nous avions rencontré il y a deux ans lors de la sortie du 5ème chapitre de la Bande Dessinée « Château Bordeaux« .

    Une belle remontée de 44 places pour Michel Comte, bijoutier dans le Couserans, qui se place en huitième position après Jean-Pierre Bel et Olivier de Robert.

    Des jolies remontées également pour Paul Fontvieille restaurateur (+43 places), Nicolas Hubert, ‎Directeur de la Communication au Conseil Départemental de l’Ariège (+65 places), Mady de la Giraudière, qu’on ne présente plus (+23 places), Jean-Pierre Stahl Président du Comité Economique Social et Environnemental de l’Ariège  (+45 places) et Fabrice Chambon guide conférencier (+45 places).

    Voir le classement complet : classement-whoswho-juil-sept2016

    Prochain classement en décembre 2016

    Le Baromètre de notoriété des personnalités qui font l’Ariège est tenu par Azinat.com depuis le 15 septembre 2007, il est remis à jour tous les 3 mois

    Classement des 99 personnalités à plus forte notoriété en Ariège. Score avec catégorie et nombre de pages référencées sur Google.fr (méthode : recherche par nom associé au mot ariège**, comme : «Prénom Nom» + Ariège ) Premier classement effectué le 15/09/07.
    (pour obtenir l’historique des classements et le détails sur plus de 99 personnalités suivies du pannel, merci de nous contacter par email redaction@azinat.com)

    Reproduction même partielle, interdite sans accord préalable

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    * En ce qui concerne le classement de Espé sur google, nous avons ajouté à notre recherche le terme BD («Espé» + BD + Ariège). En effet le mot Espé signifiant « Ecole supérieure du professorat et de l’éducation » cela faussait le classement. 

    ** si vous n’êtes pas sur ce classement et que vous pensez avoir été oublié merci de nous le signaler

  • Forges de Pyrene : Inauguration en grandes « Pompes » de la Brasserie Stahl

    Forges de Pyrene : Inauguration en grandes « Pompes » de la Brasserie Stahl

    La famille Stahl quitte l’Alsace pour l’Ariège en 1816 ; Jean-Michel STAHL, brasseur de son métier, s’installe au pied du château de Foix sur les rives de l’Arget…Puis, de génération en génération, la famille fait son trou et devient une famille Fuxéenne et ariégeoise de grande notoriété…C’est l’arrière arrière arrière…. petit fils, Jean-Pierre Stahl qui, samedi dernier, inaugurait l’Espace « Brasserie Stahl » aux Forges de Pyrène devant les ariégeois et Fuxéens d’aujourd’hui.

    Jean-Pierre Stalh a eu la générosité de proposer les dernières machines et vestiges de la Fameuse « Brasserie-limonaderie » STAHL de Foix aux Forges de Pyrène ; en mémoire d’un temps ou l’artisanat autour de la bière et de la limonade était encore fleurissant sur Foix. C’est devant le Maire de Foix Norbert Meler, le président du Conseil Départemental Henri Nayrou et la députée de l’Ariège Frédérique Massat, que la famille inaugurait l’espace et que Jean-Pierre Stahl a eu la lourde tâche de rappeler l’histoire d’une famille « immigrée » qui commença il y a plus de deux siècles.

    C’est en 1816 que Jean-Michel Stahl s’installe à Foix en haut de l’Esplanade de Villote, les lieux aujourd’hui devenus le bâtiment de la Caisse d’Epargne, puis au pied du château de Foix en lieu et place d’un moulin à farine et d’une scierie désaffectée dont il épouse l’héritière : Marie Maugard en 1829.

    Jean Frédéric Stalh, son fils, né en 1830, prendra le relais après un apprentissage en Bavière ; il fabriquera à son tour de la bière et des boissons gazeuses avec de l’eau de source, du sucre et des citrons qu’il faisait venir du Maroc.

    Son fils, Jean-Michel Stahl Junior, modernisera l’entrepôt, créera une distillerie et une fabrique de pains de glace, pour rafraîchir ses produits. L’industrie familiale occupant dorénavant les deux rives de l’argot : les bâtiments de la rive droite et de la rive gauche étaient reliés par une passerelle de fer qui traversait la rivière et où circulait des wagonnets.

    A l’aube du 20ème siècle, l’entreprise comptait plus de 17 salariés.

    En 1919, Jean-Louis Stahl dit « Jeanot » né de Jean et de son épouse Marinette Estoque, après une licence en droit, dut partir à la guerre, d’où il reviendra 5 ans plus tard, pour prendre le maquis où il fit partie des corps francs. Il créa un réseau d’évacuation sanitaire lors de la bataille de Rimont et servit d’agent de liaison au commandant Bigeart lors de la libération de Foix.

    Jean-Louis s’investit avec dévouement dans l’avenir touristique du Pays de Foix et l’animation de la ville et fut président de l’office de tourisme pendant plus de 30 ans. Il créa les journées médiévales et contribua à l’essor de l’US Fuxéenne tout en étant poète et félibre en signant sous le nom de « Jean de l’Arget »

    Il fit prospérer la fabrique de boissons gazeuses familiale en créant la limonade PHEBUS, les sodas « CHRISTAHL orange et citron, l’eau de SELTZ et y ajouta les dépôts de marques de spiritueux Pernod, Suze, Cinzano, Saint Raphael, …

    L’activité de cette entreprise familiale  s’arrêtera en 1982 et Jeanot Stahl décèdera en 2005…

    C’est donc aux Forges de Pyrene où vous pourrez y retrouver les traces et les souvenirs laissés par la famille et où vous pourrez découvrir dans un diaporama sonore les images et sons d’une belle époque.

     

    Dates et informations sur la famille fournies par  Jean-Pierre Stahl.

     

  • Michel, content de t’avoir connu !

    Michel, content de t’avoir connu !

    Hier après-midi, nous étions nombreux a être venus nous recueillir en l’église de Saint-Jean du Falga. Oui, l’église était trop petite pour accueillir tout le monde et nombreux sont restés dehors, sur la place pour écouter les dernières paroles et témoignages d’amitié en ton honneur…

    Comme beaucoup d’amoureux de l’Ariège et des Pyrénées, nous avons appris la nouvelle de la disparition de Michel Sébastien vendredi dernier ; 20 ans et plus de militantisme pour la création de Parcs, de sauvegarde de l’eau, de protection de la richesse des Pyrénées, ont fait de lui une des personnalités les plus attachantes du département.

    Certains osaient l’appeler « écologiste »; il leur répondait « écologue ».

    Parfois fantasque, plein d’humour, de bons mots et surtout …emplis d’un esprit scientifique, Michel a voulu rallier à sa cause, ou celle des Pyrénées, les décideurs de nos montagnes ariégeoises. Parleur, hâbleur conteur insatiable de son amour pour les Pyrénées, dans ses livres ou autour d’un verre au bistrot ou sur le marché de Pamiers, il a voulu refaire le monde et convaincre que l’eau était notre richesse, à nous les ariégeois…« Toute ma vie ou presque s’est déroulée sur l’axe de la rivière, du Pas de la Case à Toulouse. C’est mon monde et il me suffit. J’ai peu voyagé ailleurs. J’ai énormément marché ici. Je n’ai pas bourlingué dans le monde, les Pyrénées m’ont suffi !»

    Animateur de chronique sur « feu » ariegenews il y a quelques années, producteur d’une série TV sur Azinat.com que nous avions tournée, il y a tout juste un an à Soulcem en haut de la Vallée du Vicdessos, Michel Sebsatien a toujours su trouver les moyens de publier, communiquer sur ses ambitions « désintéressées » pour l’Ariège.

    Pas toujours écouté, parfois un peu moqué de cette passion…Michel ne s’est jamais démonté tant il était convaincu…Pourtant, le projet qui le tenait le plus à coeur ces derniers temps était la création du « Parc des trois nations », un Parc unique au monde en montagne qui donnerait une focale particulière à l’Ariège et à ce petit coin de territoire entre l’Espagne, Andorre et la France.

    michel-occitanie-drapeau« La création de ce parc aurait pour avantages, de donner à l’ensemble nord-sud un image unique au monde puisqu’il n’en existe pas en montagne, les crédits de l’Europe et un apport de touristes donc le développement de la vallée du Vicdessos, c’est une vallée du passé, les hommes sont là depuis toujours, ils ont façonné les estives […]  mais il y a un projet, un projet du troisième millénaire, avec le passé, le présent, et le devenir ».

    On lui aurait rétorqué que ce n’était pas une priorité pour l’Ariège aujourd’hui…Gageons qu’un jour, on saura en haut lieu se souvenir de lui et de ce projet et en guise de dernier remerciement lui rendre grâce de toutes ces idées et projets fous en réalisant un de ses derniers rêves !

    Adishatz Michel ! Content de t’avoir connu !

     

    Retrouver des traces de lui :

    Son dernier ouvrage : Géographie amoureuse de l’Ariège (édition le Pas d’oiseau)

    Sa série TV sur l’ELDORAd’EAU , le Parc des 3 Nations , …:
    michel-sebastien-eau

    Michel Sébastien  était 20ème au dernier classement des Ambassadeurs de l’Ariege sur le Net.

  • « Manhattan Marilyn », le thriller du plus new-yorkais des écrivains Ariégeois

    « Manhattan Marilyn », le thriller du plus new-yorkais des écrivains Ariégeois

    Auteur – éditeur ariégeois de coeur, Philippe Laguerre-Ward est né le 13 juillet 1958 à Bordeaux, il débarque en Ariège début août 1958 dans le village familial de Gourbit. Pendant une vingtaine d’années, il effectuera les trajets Bordeaux (où il vit) – Ariège (où il passe toutes les vacances scolaires à chercher le trésor des cathares dans les grottes et les châteaux ariégeois) avant de s’installer définitivement à Pamiers en 1982.

    marilyn2Ecrivain et éditeur par passion, il dévore les livres, il en possède plus de 10 000 et il les a quasiment tous lu. De Oui-Oui au Clan des 7 en passant par le Club des 5, le virus l’a pris dès son plus jeune âge et ne l’a plus lâché. Mais Philippe est fan d’un genre particulier qu’il appelle « les mauvais genres » et qui se situent dans le domaine de l’imaginaire (Science-fiction, fantastique, polar, fantasy ….).

    Il décide d’écrire il y a une trentaine d’années, le jour où, déçu par un roman, il se dit qu’il pourrait faire mieux et se lance dans l’écriture de son premier ouvrage, « Artahe » l’histoire d’un Dieu Ours dans les Pyrénées. Cela lui prendra 10 ans.

    Avec une quinzaine de nouvelles, un recueil Noir Duo (Rivière Blanche) et un roman (le chant de Montségur) sur le trésor des cathares écrit en collaboration avec  Sylvie Miller, Philippe Ward est l’un des rares écrivains de l’imaginaire français.

    Aujourd’hui, et sous son vrai nom, Philippe Laguerre nous livre un thriller sur deux grands mythes américains : Manhattan et Marilyn.

    C’est suite à un voyage à New York, dont il tombe fou amoureux, que l’envie le prend d’écrire sur la ville qui ne dort jamais, ou plutôt « la ville qui vit tout le temps » comme il préfère la décrire. Depuis 2010 il y retourne chaque année. En 2011 il tombe sur un livre « Une blonde à New York » avec des photos de Marilyn qu’il trouve superbes. Philippe a trouvé son idée, « Manhattan Marilyn » un thriller qui bouge aussi vite que New York.

    Résumé :

    Ancienne Marine en Irak, Kristin Arroyo découvre dans les affaires de son grand-père décédé – un célèbre portraitiste – des clichés inédits de Marilyn Monroe. Aidée par un photographe, elle décide de monter une exposition. Malheureusement, rien ne se passe comme prévu : une mystérieuse organisation s’en prend à eux. Pourchassée, traquée, la jeune femme va rapidement comprendre que son destin est lié à celui de Marilyn Monroe et s’efforcer de reconstituer les derniers jours de l’égérie hollywoodienne afin de percer le mystère qui entoure sa disparition.

    Manhattan Marilyn
    Philippe Laguerre Paru le 20 mai 2016
    Roman (broché)

  • Georges-Patrick Gleize, « Le vent de la jeunesse »

    Georges-Patrick Gleize, « Le vent de la jeunesse »

    Répondant gentiment à notre invitation, Georges-Patrick Gleize, entre Salons du livre, signatures et cours au Lycée,  nous a rendu visite dans nos locaux pour nous parler de son dernier Roman « Le vent de la jeunesse »

    Après nous avoir entrainés sur les terres mirapiciennes avec «Le serment des Oliviers», Georges-Patrick Gleize, avec son quatorzième roman «Le vent de la jeunesse», nous fait traverser le XXème siècle à travers Paris, la Corrèze et l’Ariège en suivant le destin de trois générations de femmes.

    Au delà de ces beaux portraits de femmes et d’un mystère de famille dont il a le secret, Georges-Patrick Gleize mène le lecteur dans la vallée d’Auzat, sur les traces de ces immigrés italiens et espagnols qui ont travaillé à la construction du barrage d’Izourt en 1939 et ont connus, pour certains, une terrible fin.

    Georges-Patrick nous a également dévoilé les prémices de son prochain roman qui cette fois se déroulera dans le Couserans et terminera « la trilogie » des secrets de familles au travers de la destinée de quatre hommes.

    Résumé

    vent-de-la-jeunesseFlore, jeune journaliste, croise le regard insistant d’un inconnu à Paris dans le métro. Incident banal qu’elle aurait aussitôt oublié si le jeune homme ne lui rappelait étrangement quelqu’un.
    Quelques jours plus tard, chez sa mère en Corrèze, Flore découvre la photo d’un homme ressemblant trait pour trait à l’inconnu de Paris. Ce pourrait être la même personne si la photo ne datait de 1939. Qui est l’homme de la photo ?
    Se heurtant au silence obstiné de sa mère, Flore part sur les traces de la seule personne susceptible de l’éclairer : sa grandmère, qu’elle n’a jamais connue. Avec pour seul indice son prénom, Anna, elle parvient à reconstituer peu à peu le destin de cette émigrée italienne venue travailler avec ses parents dans les Pyrénées ariégeoises. Mais l’histoire d’Anna se brouille pendant la période troublée de l’Occupation…
    En voulant connaître le secret de ses origines, Flore va briser un terrible tabou…

    d<sf<

    Le Vent de la jeunesse
    Georges-Patrick Gleize
    Editions Calmann-Lévy
    Série : Cal-Lévy-France de toujours et d’aujourd’hui
    calmann-levy.fr

    [callout]Rencontre et signatures

    • 9 Avril 2016 : Signatures  Leclerc Multimédia Pamiers – 09
    • 16 Avril 2016 : Signatures Leclerc Multimédia Foix – 09
    • 18 Avril 2016: Signatures Librairie Les Couverts Mirepoix – 09
    • 22 Avril 2016:  Signatures Librairie Bruel – Lavelanet- 09
    • 24 Avril 2016 : Salon du Livre de Souillac – 46
    • 26 Avril 2016: Signatures Librairie La croisée de Beynat – 19
    • 30 Avril 2016: Salon du Livre de Castillonnès – 47
    • 5 Mai 2016: Signatures Librairie Les Beaux Livres – Ax-Les-Thermes – 09
    • 7 Mai 2016: Signatures Librairie La Mousson- Saint Girons – 09
    •  5 juin 2016: Salon du Livre de Pamiers – 09
    • 3 Juillet 2016 : Salon du Livre de Mirepoix – 09
    • 10 Juillet 2016 : Salon du Livre de Massat – 09
    • 17 Juillet 2016 : Salon du Livre de Tarascon/Ariège – 09
    • 12 Aout 2016 : Salon du Livre de Felletin – 23
    • 22 et 23 Octobre 2016: Salon du livre de Parisot – 81
    • 16 Novembre 2016: Conférence Verniolle – 09
    • 20 Novembre 2016: Salon du Livre d’Auterive – 31[/callout]
  • Le Clos Saint-Martin, un nouveau challenge pour Mélanie Zervos

    Le Clos Saint-Martin, un nouveau challenge pour Mélanie Zervos

    Rien ne prédisposait Mélanie à se retrouver chef au restaurant le Clos Saint-Martin et pourtant depuis 5 mois elle développe en cuisine sa passion pour le local et la cuisine traditionnelle et originale…

    Le Clos Saint-Martin a COUTENS a été repris depuis décembre 2015 par Mélanie Zervos, une ariégeoise, qui s’est installée en cuisine pour le plus grand bonheur des convives qui découvrent sa cuisine depuis le 15 décembre, date à laquelle elle à ouvert et proposé sa nouvelle carte.

    Et pourtant rien ne la destinait à la restauration. Après avoir entamé des études aux Beaux Arts de Toulouse, Mélanie a préféré prendre un virage pour passer par hasard dans le secteur de la restauration. Elle a depuis cumulé les diplômes en école hôtelière : CAP, BEP puis  BTS l’année dernière en candidat libre.

    De la plonge à serveuse en salle, Mélanie rentre peu à peu dans le monde de la restauration

    Elle est ainsi depuis 9 ans dans le métier de la restauration, dont 6 ans en cuisine. Elle est passée de restaurant en restaurant pour parfaire son expérience ; la plonge à ses débuts sur Pamiers, où elle découvre qu’en cuisine aussi on peut travailler des matières et des couleurs et exprimer sa créativité, puis à la cuisine au Relais Royal où elle fait la connaissance de Robert Abraham * qu’elle a suivit dans l’Aude et qui a grandement participé à son apprentissage.

    Après un court passage de trois mois chez  Gilles Goujon un chef étoilé qui a 3 étoiles au guide Michelin, elle apprend l’expérience du monde de la brigade de cuisine et le monde « des étoilés »avant de revenir sur l’Ariège où elle se retrouve en cuisine au restaurant les Remparts de Mirepoix avec le chef Nicolas Coutand jusqu’en 2012.

    Entre temps, Mélanie Zervos a eu deux enfants et fait un parenthèse de quelques temps…Son nouveau statut de mère de famille, la décide pour reprendre son métier à se mettre à son compte, comprenant qu’il serait difficile de s’occuper de ses enfants dans la restauration en tant que salariée.

    Le Clos Saint-Martin, le coup de coeur de Mélanie et son compagnon !

    Terre d’élection de cette jeune chef de cuisine, « Le Clos Saint-Martin » coté construction a beaucoup de cachet ; avec son jardin protégé où il fait bon déguster des salades ou grillades au printemps ou en été, la salle intérieure avec ses tomettes au sol et ses colombages en intérieur.

    Le style et le potentiel a tout de suite plu  à Mélanie et son compagnon alors qu’ils cherchaient à s’installer dans le coin. Après avoir cherché sans succès du coté de la vallée de Dun, ils apprennent que le Clos est à céder et décident de saisir cette opportunité : ils élisent Coutens et le Clos Saint-Martin pour leur projet.

    La cuisine de Mélanie est plus «authentique» que «gastronomique». Elle est à base de produits locaux, de l’Ariège et des environs, de produits de saison. Mélanie propose une petite carte qui évolue selon les saisons et qui change régulièrement.

    Même si sa cuisine est « authentique » comme elle se plait à le dire, simple et traditionnelle, elle est créative et on retrouve parfois dans ses plats, les restes de son expérience avortée aux Beaux Arts de Toulouse !

    Le Clos Saint-Martin
    Mélanie Zervos
    Chemin du Cazal
    09500  COUTENS

    Tel : 05 61 60 45 70

    *Robert Abraham a été élu chef de l’année 2008 en Midi-Pyrénées

  • CESEA : Jean-Pierre Stahl affirme ses ambitions pour l’Ariège !

    CESEA : Jean-Pierre Stahl affirme ses ambitions pour l’Ariège !

    Le 11 janvier dernier, le Comité Economique Social et Environnemental de l’Ariège (CESEA) se réunissait lors de son Assemblée Générale. L’occasion pour Azinat.com de faire un point avec son nouveau président, Jean-Pierre Stahl sur le rôle de la deuxième assemblée du département et ses ambitions pour l’Ariège.

    Plus d’infos sur la page du CESEA

  • Florence Guillot « Fortifications mediévales dans les Pyrénées » Comtés de Foix Comminges Couserans

    Florence Guillot « Fortifications mediévales dans les Pyrénées » Comtés de Foix Comminges Couserans

    Dans le cadre du 21ème Salon du livre de l’Histoire locale de Mirepoix, Florence Guillot interviewée par Stéphane Bourdoncle, nous parle de l’ouvrage « Fortifications  mediévales dans les Pyrénées » Comtés de Foix, Comminges, Couserans. »

    Changement de décors. Nous quittons les grands couverts de Mirepoix pour rencontrer Florence dans le superbe cadre de Montréal de Sos.

    Le PCR (Programme Collectif de Recherches) étudie depuis 10 ans les fortifications médiévales, de la Haute Garonne à la vallée de l’Ariège. C’est un ouvrage scientifique comprenant de l’archéologie, de l’histoire et de la linguistique.

    « Fortifications  mediévales dans les Pyrénées » est un agrégat d’études produits par une poignée de scientifique mais lisible par « monsieur tout le monde« , l’idée étant de communiquer scientifique sans sortir d’ouvrages de vulgarisation.

    La période couverte va du Xème au XIIIème siècle car il y a peu de fouilles sur le haut moyen âge

    Le château de Montréal de Sos est la plus grosse fouille du secteur

    Fortifications mediévales dans les Pyrénées Éditions In extenso
    editions-in-extenso.com
    HISTOIRE, RÉGIONALISME
    Prix : 23 €
    ISBN 979-10-91148-07-8

     

  • Bernard Garcia Présente ses voeux aux lecteurs d’Azinat

    Bernard Garcia Présente ses voeux aux lecteurs d’Azinat

    Voeux Bernard Garcia Ariège Pyrénées

    « SOMETHING’S COMIN ‘ON ,  I dont know what it is but it’s getting stronger… Joe Cocker

    Disait cette grande voix du rock qui s’est tue  en cette fin d’année, mais  gravée a jamais dans nos microsillons pour les contemporains de WOODSTOCK et à écouter encore et encore aujourd’hui  sur les supports « connectés » de notre monde entré définitivement dans une nouvelle modernité .

    «  Quelque chose va arriver, je ne sais pas quoi.. mais ce sera plus fort …ou plus dur ? »

    Je ne sais si c’est l’actualité en général, ou celle de la profession en particulier, mais nous venons de vivre une année un peu « rock and roll» et c’est avec cette chanson en tête que je ressens l’arrivée de la nouvelle année.

    L’année 2014 aura été un millésime dans la lignée des précédentes, subissant les aléas d’une conjonction d’évènements et de crises, que nous finissons par supporter avec un certain fatalisme, tout en espérant de jours meilleurs.

    Pour nos entreprises, la perspective 2015 se présente avec quelques lueurs de reprise dans un ciel encore obscurci, ce n’ est pas pour autant gagné, il va falloir saisir toutes les opportunités possibles, comme autant de fenêtres de tir, tout en étant encore plus responsables envers nos clients et toujours plus lucides pour l’économie de nos entreprises .

    C’est dans cet esprit, avec cet objectif que je formule pour nos métiers et aux entreprises Ariègeoises mes meilleurs vœux l’année 2015.

    BERNARD GARCIA
    PRESIDENT UMIH 09

  • Michel Comte à Monaco… avec Artistes du Monde

    Michel Comte à Monaco… avec Artistes du Monde

    Michel Comte à Monaco… avec Artistes du Monde Ariège ¨PyrénéesCette année, c’est à l’ exposition internationale d’art contemporain, qui s’est déroulé du 17 au 20 avril 2014 à l’ espace Léo Ferré à Monaco, que notre  joaillier a fait parler de lui avec une collection de bijoux  » LE PETIT BONHOMME DE LA MATIÈRE GRISE  »* et surtout une Sculpture** monumentale de 3 mètres de hauteur, 2,50 mètres de largeur et de 300 kg.

    *« LE PETIT BONHOMME DE LA MATIERE GRISE » est une création de Bruno Vignali, artiste peintre

     ** sculpture d’après les tableaux de Bruno Vignali

    « Artistes du Monde » est une exposition Internationale regroupant peintures, sculptures, céramiques d’art, mosaïques, photos et bijoux d’art…