Étiquette : Couserans

  • Lorp-Sentaraille, “Chorégrafibres… Quand la nature se fait muse…” jusqu’au 22 août

    Lorp-Sentaraille, “Chorégrafibres… Quand la nature se fait muse…” jusqu’au 22 août

    Le Musée Aristide Bergès accueille jusqu’au 22 Août 2016 inclus, les oeuvres d’Aïdée BERNARD,  dans le cadre de sa manifestation annuelle  “L’Art à l’Usine”.

    Intitulée : “Chorégrafibres… Quand la nature se fait muse…”

    “C’est une véritable chorégraphie végétale que nous présente l’Association Aristide Bergès qui fête ses 20 ans et les 10 ans de “L”art à l’usine”. Le musée invite pour la première fois l’artiste Aïdée Bernard à se saisir de l’espace industriel de l’ancienne papeterie Bergès. Elle l’investit avec ses oeuvres papier, diaphanes, fragiles, faites de légèreté et de transparence qui rendent un vibrant hommage au règne végétal, oeuvres d’art magnifiées par les jeux de lumière de René Stinville. Un monde insaisissable plein de mystères où la magie opère.”

    En savoir +

    Le Musée est ouvert tous les jours de 14h.30 à 18h.30, sauf le mardi
    Musée Aristide Bergès, Arts graphiques, Imprimerie
    Chemin des Papetiers / Prat du Ritou
    09190 LORP SENTARAILLE

  • Les Délices de Pascale à Saint-Lizier, un voyage au cœur des saveurs !

    Les Délices de Pascale à Saint-Lizier, un voyage au cœur des saveurs !

    Des confitures, des gelées, des chutneys, des coulis, des produits 100% naturels sans colorants et sans conservateurs, préparés avec 63% de fruits pour restituer le goût originel des fruits frais, c’est ce que propose depuis 2013 « La Maison Jougla », avec ses deux marques de confitures : « Les Délices de Pascale » et « Confitures et Traditions ».

    C’est à Saint-Lizier dans le Couserans, que Pascale et Bernard Jougla développent une gamme de recettes et de saveurs originales avec seulement des fruits, du sucre, de la pectine et du savoir-faire ».

    Un savoir-faire qui se traduit par deux marques :

    « Les Délices de Pascale » (du prénom de madame Jougla) une marque haut de gamme destinée surtout à l’export ; Etats-Unis, Canada, Ukraine, Bulgarie, Lituanie, Allemagne, Suède, Hongrie, Japon et Chine et en circuits spécialisés ; épiceries fines, hôtellerie-restauration haut de gamme.

    La marque « Confitures et Traditions » est proposée plutôt sur le marché intérieur en grandes et moyennes surfaces, à des prix plus abordables.

    Gourmand de formation

    « Je n’ai pas inventé la confiture« , nous confie Bernard jougla, « je l’ai appris quelque part« . En effet, électrotechnicien à la base, il se définit lui même comme « gourmand de formation« , une bien belle formule.

    Si Bernard et Pascale privilégient les filières courtes, ils misent davantage sur la qualité des produits, c’est pourquoi ils peuvent aller loin chercher « le fruit » qui donnera la meilleure confiture.

    pour preuve de qualité les récompenses et les médailles :

    – Médaille d’or au Concours général Agricole 2013 pour sa gelée de pomme

    – Médaille d’or au salon de l’agriculture 2014 pour sa confiture de fraises.

    – Prix d’ Excellence 2016 pour le Concours des Confitures (décerné au vu des résultats obtenus lors des trois dernières sessions du Concours Général Agricole et récompense l’ ensemble du travail du Maître Confiturier.)

    Plus qu’une récompense, ces médailles sont pour Bernard une façon de se remettre en question. Quoi de mieux donc que d’être jugé par des personnes qui mangent vos produits.

    « Quand on est récompensé par une médaille d’Or, c’est que l’on a fait les bons choix ; les bons choix des fruits, les bon choix des recettes pour le consommateur » explique Bernard

    Avec 55 saveurs différentes, des produits réalisés en fonction des saisons et des expériences créatives, chacun pourra trouver à La Maison Jougla sa confiture de prédilection.

  • Allières, 1ère Foire Nature et Progrès le 7 Août

    Allières, 1ère Foire Nature et Progrès le 7 Août

    L’association Nature et Progrès se lance dans l’aventure… et vous invite le 7 août à Allières, une journée évènementielle champêtre et bucolique qui s’inscrit dans une démarche paysanne.

    affiche-allieresUne Journée évènementielle champêtre et bucolique, qui s’inscrit dans une démarche paysanne, réunissant des producteurs Ariégeois, Haut-Garonnais et Audois.

    De 10h à 18h, sur la place de l’Eglise, sera réuni un panel de producteurs et artisans Nature et Progrès ariégeois, haut-garonnais et audois.

    • A vos papilles avec Pareis Circus et La Cantine de Pame
    • Une pause rafraichissante ? Jus et sirops de fruits, limonade, bière…
    • Laissez vous conter des histoires de légumes, pains, fromages, glaces, miels, vins, herboristerie, cosmétique, laine…

    Aux côtés du marché divers ateliers et animations sont proposés :
    • une balade Découverte des plantes sauvages utiles,
    • un atelier Découverte de l’apiculture,
    • la projection d’un film sur les Systèmes Participatifs de Garantie (attribution de la mention N&P),
    • un atelier Chapeau d’Art Récup,
    • un atelier Yoga,
    • un espace non marchand de Livres et de Plantes,
    • pour les enfants, Maquillages et Balades à dos d’ânes

    Puis cette journée se clôturera joyeusement par un apéro concert à 18h30.

    Pour plus d’informations et pour s’inscrire aux ateliers : www.natureetprogres09.fr

  • Lorp-Sentaraille, «L’art à l’Usine» Une manifestation-phare qui fête aujourd’hui ses dix ans – 22 juillet au 22 août

    Lorp-Sentaraille, «L’art à l’Usine» Une manifestation-phare qui fête aujourd’hui ses dix ans – 22 juillet au 22 août

    Depuis dix ans, l’Association Aristide Bergès conçoit et organise une manifestation artistique d’envergure qui se tient, chaque année, durant la période estivale, au Musée Aristide Bergès :  “L”Art à l’Usine” : Chorégrafibres, quand la nature se fait muse…. Aïdée Bernard

    Créé en 2006, avec le soutien des décideurs, soutien qui ne s’est jamais démenti, L’Art à l’Usine  a pour but de promouvoir la création contemporaine en laissant libre cours à l’imagination et à la créativité d’artistes qui, séduits par le lieu, investissent ce fleuron de l’architecture industrielle qu’est l’ancienne papeterie Bergès.

    Malgré le passage obligé de sensibilisation du public, souvent réticent à toute nouvelle forme d’art, les débuts sont prometteurs. La manifestation s’impose rapidement comme un des points forts de l’offre culturelle en Couserans.

    Dans ce berceau de la papeterie couserannaise et de l’hydroélectricité, les œuvres de nombreux collectifs, ateliers ou artistes indépendants (on en dénombre plus d’une centaine à ce jour !), ont su dialoguer avec talent et magnifiquement s’intégrer dans cette friche industrielle qui a su conserver toute son authenticité et devenir le symbole de l’histoire de toute une région.

    L’Art à l’Usine, avec son public d’inconditionnels et de fidèles, chaque année de plus en plus nombreux, s’affirme comme un lieu de découverte d’expressions artistiques sans cesse renouvelées et s’impose comme un rendez-vous incontournable dans le paysage culturel ariégeois.

    Aïdée Bernard

    musee-berges1_ariegeArtiste plasticienne, Aïdée Bernard expérimente la transformation des plantes en fibres à papier.

    Elle réalise avec les celluloses végétales des sculptures diaphanes et livre-objets où le papier devient mode d’expression à part entière, fibre-signe, mot-filigrane, matière-peau :

    Aïdée Bernard est une femme rare, intimement mêlée à la nature, la terre, l’eau. Cette nature dans sa diversité, sa créativité lui offre des végétaux sauvages qu’elle cueille et fait cuire pour extraire des fibres et ainsi fabriquer ses papiers sur lesquels vont s’inscrire des mots, les mots de quelques autres, les siens propres. Avec ses objets diaphanes, sensibles à la lumière, avec leur légèreté, leur fragilité, c’est comme si elle se livrait, nous tenant en respect, nous amenant au respect de son identité profonde, mystérieuse car toujours l’autre est et reste mystère.

    « Le papier que je crée est nourri d’ici, de cette terre qui me porte.
    Il est le résultat d’une métamorphose de la matière et parle de mon rapport à la visibilité, ce que je donne à voir. Il questionne aussi la trace fantomatique celle qui m’échappe et qui se dit à travers moi, mon rapport à l’invisible.
    L’histoire qui m’habite, intime, cette histoire sourde, se révèle dans une approche sensible de ce que je suis, ces mues successives qui une fois qu’elles ont trouvées leurs formes me permettent de passer à une autre, plus proche de moi tel l’effeuillage de couches de représentations successives.
    J’aime que la surface soit la plus fine possible, comme une pellicule, une peau, qui raconte ce qui m’a touché, sensation ineffable, murmure visuel. »

    http://aidee-bernard.com

    Du vendredi 22 juillet au 22 août 2016
    Au Musée Aristide Bergès à Lorp Sentaraille
    pour les 10 ans  “L”Art à l’Usine” : Chorégrafibres, quand la nature se fait muse….
    de 14h.30 à 18h.30, sauf les mardi
    Prix : 5 euros – gratuit aux enfants jusqu’à 14 ans

    Vernissage le vendredi 22 juillet à partir de 18h.30 !!!!
    Musée Aristide Bergès, Arts graphiques, Imprimerie

    Chemin des Papetiers / Prat du Ritou
    09190 LORP SENTARAILLE

     

  • Clermont le Souleilla, Chansons du Cap-Vert et d’ailleurs – 24 juillet

    Clermont le Souleilla, Chansons du Cap-Vert et d’ailleurs – 24 juillet

    Rendez-vous dimanche pour un after Terre de Couleurs avec le groupe DUO MINDELO et un barbecue d’agneau du pays ! un verre offert à tous les bénévoles de TDC sur présentation de son badge .

    Dimanche 24 juillet – à partir de 19H

    DUO MINDELO

    Chansons du Cap-Vert et d’ailleurs.
    « Le duo Mindelo s’est crée en 2013 autour des mornas et coladeiras du Cap-Vert, revisitant les mélodies du petit pays de Cesaria Evora à la voix et la guitare. Depuis ces deux voyageurs ont remis les voiles et laissent libre cours à leur envies musicales, de chants argentins aux horas bulgares, aux compositions plus personnelles à la flûte et au violon. Une évasion autour des musiques populaires du monde avec sincérité et simplicité »

    https://soundcloud.com/duo-mindelo

    Participation libre et indispensable

    Le resto est ouvert tous les jours midi et soir et vous propose de découvrir ça nouvelle carte dans un nouveaux cadre !

    Les horaires :

    Le restaurant pendant l’été vous accueille tous les jours de 10h à 15H et de 17H à 02H00
    Horaires bar restaurant et épicerie : 
    10H-15H et 17H- 22H
    Week-end
    , fermeture à 02H
    Réservations et renseignements
     au 05 34 09 02 20
    www.souleilla.com

  • Charcuterie André Cazaux, tradition et savoir-faire depuis 1969

    Charcuterie André Cazaux, tradition et savoir-faire depuis 1969

    Depuis près de 50 ans, au coeur du Couserans, la Charcuterie André Cazaux élabore des produits charcutiers de Qualité dans le plus pur respect de la tradition du « Terroir ».

    C’est en 1969 qu’André Cazaux et sa femme reprennent un petit magasin rue Villefranche à Saint-Girons. Suivra un deuxième magasin avec un petit laboratoire.

    En 1991 la société a l’opportunité de s’installer dans la zone d’activités de Lorp-Sentaraille où elle installera une unité de fabrication. L’entreprise se développe rapidement et très vite jean-Luc Cazaux rejoint son frère Serge pour renforcer cette réussite professionnelle. En 1995, suite à la disparition brutale de leur père, Jean-Luc et Serge reprennent la direction de l’entreprise pour perpétuer la tradition.

    Aujourd’hui ce sont 32 personnes qui travaillent dans l’entreprise familiale.

    Les porcs lourds proviennent exclusivement du bassin pyrénéen et sont nourris par des aliments à base de céréales. ils sont ensuite découpés et désossés dans les ateliers de Lorp.

    Preuve de qualité,  le Concours Général Agricole, constitué de 3 400 jurés représentant l’ensemble de la filière, a décerné cette année à l’entreprise André Cazaux deux Médailles d’or : la première dans la catégorie Jambon Sec Supérieur, la seconde dans la catégorie Saucisson Sec à l’Ancienne de 250 à 500 g pour son Saucisson Cendré. Avec une première récompense en 2008 avec une médaille d’argent obtenue au Salon International de l’Agriculture pour son Jambon Sec du Couserans, ce sont 14 médailles qui couronnent le travail de la famille Cazaux.

    Mais on ne s’arrêtent pas en si bon chemin. «Le marché français est difficile en ce moment» nous explique Jean-Luc Cazaux, c’est pourquoi l’entreprise c’est associée avec deux entrepreneurs pour attaquer l’export. Une personne à été embauchée et la charcuterie exporte aujourd’hui à Berlin, à Oslo, à Copenhagen et en Belgique.

    Un autre projet cher au coeur de Jean-Luc, c’est l’élevage de porc de plein-air dans le Couserans. Un projet qui devrait bientôt voir le jour puisque un test d’expérimentation est en cours.

    «Une des clés de la réussite, c’est le produit avant tout, nous explique Jean-Luc, nous sommes dans un terroir de traditions, il faut renter dans cette démarche traditionnelle et ne pas déroger de ça. Amener du goût, rester dans le traditionnel, c’est ça notre innovation.»

  • L’été du patrimoine en Haut-Couserans !

    L’été du patrimoine en Haut-Couserans !

    Les sites patrimoine du Haut-Couserans vous accueillent tous les jours: à compter du samedi 2 juillet, le Château de Seix, l’église romane de Vic d’Oust, la Boutique des Colporteurs de Soueix-Rogalle, l’Exposition permanente sur la mine de Salau et le Jardin de Curé à Seix sont ouverts l’après-midi, ainsi que l’Exposition des Montreurs d’ours à Ercé à partir du mercredi 13 juillet.

    Derniers jours pour…

    Découvrir deux belles expositions conçues grâce à des collectionneurs passionnés :

    – «et jouets d’autrefois» au Château de Seix, jusqu’au jeudi 7 juillet,

    – «siècle de BD et d’illustrations dans les Pyrénées», à la Boutique des Colporteurs de Soueix-Rogalle, jusqu’au dimanche 17 juillet.

    Les Estivales Lagorre

    Plus d’une quinzaine d’artistes exposent leurs œuvres dans diverses salles du village à Seix, du 9 juillet au 21 août. Le Château accueille le peintre pyrénéen Jacques Place, pour une sélection de ses toiles autour du thème «Passage du Temps».

    Une saison d’été animée à Soueix

    L’association Patrimoine de Soueix-Rogalle vous propose une riche saison estivale avec pas moins de 5 expositions, dont du 18 au 28 juillet, les œuvres de Dominique Gamblin, et du 29 juillet au 8 août, celles de Germaine Loubet. Tous les mardis après-midi de l’été, Irène et Robert Duran dédicacent leur ouvrage «Colporteurs du Nouveau Monde».

    Le mercredi 27 juillet, «ège» au Château de Seix avec Patrimoine seixois

    Au programme:

    – 19h30: mini-conférence introductive avec Michel Bourrel sur la cueillette de plantes comestibles

    – 20h: buffet dînatoire avec Imagin’herbes

    – 21h: double concert:

    en première partie, Nicole Rieu,

    en seconde partie, Alain Larribet avec le spectacle musical «berger des sons».

    Inscription impérative auprès de l’Office de Tourisme du Haut-Couserans, 05.61.96.00.01 (nombre de places limité)

    Plus d’infos et renseignements pratiques sur www.patrimoine-du-couserans.com

  • Montardit, concert Monsieur Tristan – 8 juillet

    Montardit, concert Monsieur Tristan – 8 juillet

    C’est un concert ? C’est un spectacle ? C’est une répète ?

    Visuel_TRISTANEn tout cas, ça commence comme un concert… Mais en fait, c’est un spectacle, un vrai spectacle. De son rêve de gosse aux répètes dans sa chambre avec les disques de rock de son père, en passant par ses premiers faits d’armes « guitaristiques » sur les plages pour « pécho », jusqu’à…

    On ne vous en dira pas plus! Juste que Monsieur Tristan nous raconte son parcours et ses déboires de musicien. Et que sous prétexte de nous faire rire, et ce toujours avec  dérision, il pose un regard critique et amusé sur les recettes utilisées dans le commerce de la musique.Sex, Drugs & Chansons ‘d’ Roll est un spectacle avec une véritable interaction, le public fait partie intégrante de cette «expérience musicale»  où Monsieur Tristan y Chante, rap, joue de la guitare, fabrique des «tubes» sur scènes avec son looper à coup de beat box, de synthé et de chœurs harmonisés.

    Vendredi 8 juillet – 21h00

    Restaurant Le Comptoir 
    Baudet- 09230 Montardit
    05 61 02 90 74
    www.restaurantlecomptoir.fr/

  • Clermont, Week-end au Souleilla – du 7 au 10 juillet

    Clermont, Week-end au Souleilla – du 7 au 10 juillet

    Jeudi 7 juillet 

    Retransmission du championnat d’Europe de football France/Allemagne 

    Vendredi 8 juillet  

    Dj open session avec Dj Barbara : tous les styles, mais que du bon pour danser !

    Samedi 9 juillet – 21h  

    SHERRY BLOSSOM

    « le trio Cherry Blossom (une chanteuse-guitariste, un harmoniciste, un contrebassiste venus de l’Ariège)  égrènent  des standards et naviguent entre jazz, blues et folk avec un charme et une fraîcheur indéniables »
    Jazz magazine

    http://www.fipradio.fr/video/cherry-blossom-me-and-my-chauffeur-blues-session-live-rio-loco-2016
    https://youtu.be/TgoHtMgoV9Q
    Partricipation libre et indispensable 

    Dimanche 10 juillet – 18H 

    Barbecue d’agneau de camarade + retransmission de la finale de coupe d’Europe  de football 

    Les horaires :

    Le restaurant pendant l’été vous accueille tous les jours de 10h à 15H et de 17H à 02H00
    Horaires bar restaurant et épicerie : 
    10H-15H et 17H- 22H
    Week-end
    , fermeture à 02H
    Réservations et renseignements
     au 05 34 09 02 20
    www.souleilla.com

  • Montardit, Ciné Bal Dance – 24 juin

    Montardit, Ciné Bal Dance – 24 juin

    Au Puits est une association culturelle nomade qui s’agite entre les côteaux de Saint-Michel et Saint-Christaud, à la frontière ariègeoise.

    L’association propose régulièrement des évènements festifs (et autres) dont son fameux Guinch’Movie. Mais kézako?

    Le Guinch’Movie est un Ciné Bal Dance qui invite le public à danser devant un grand écran pendant la diffusion de standards et autres extraits d’une filmographie musicale aussi variée qu’éclectique. Le dance floor emprunte alors les pas des stars… et d’anonymes. Nostalgie… Défit… Surprises…

    Une soirée remuante à ne pas louper et à pousser les tables, chaussé ou pied nu, pour conclure en beauté la fête de la musique au Comptoir.

    Participation libre mais nécessaire au chapeau

    Vendredi 24 juin – 21h00

    Restaurant Le Comptoir 
    Baudet- 09230 Montardit
    05 61 02 90 74
    www.restaurantlecomptoir.fr/

  • Le Château de Mirabat, sentinelle du Couserans

    Le Château de Mirabat, sentinelle du Couserans

    Daté du XIIème siècle, le château de Mirabat «regarde le bas», dont il ne reste qu’une enceinte de forme ovale, serait le plus ancien château d’Ariège et un des plus vieux des Pyrénées.

    Posé à 1272 m d’altitude à la confluence du Salat et de l’Alet dans le Haut Couserans, il est  plus haut que Montségur et dans un cadre plus sauvage.

    Déjà donné en ruines au XVIIème siècle, le château était un remarquable observatoire pour surveiller les cols de la chaîne pyrénéenne afin de prévenir une éventuelle invasion des Maures.

    De tour de feu pour surveiller , il devint, dès le XIIe siècle, un château de garnison du vicomte de Couserans afin de renforcer les frontières avec le Pallars.

    La taula, (table en gascon) mentionnée en 1243, témoigne d’un probable ancien péage ou lieu de change. Il semble alors dans les mains de Roger de Balaguer. Ce même Roger (ou son successeur homonyme) était au nombre des 4 coseigneurs de Seix avec le Roi de France en 1270.

    Légende

    En sortant du château, un surplomb abrite l’entrée d’une grotte. Une légende dit que ce souterrain rejoignait en contrebas le château de la Garde, autre tour de guet du Couserans. Mieux vaut ne pas s’y aventurer car, au bout de 8 mètres, il y a un puits vertical.

  • Saint-Girons, 1ère édition des Saint-Gironnades – du 5 au 8 mai

    Saint-Girons, 1ère édition des Saint-Gironnades – du 5 au 8 mai

     

    Surprises, convivialité, saveurs, dégustation, terroir, animaux, gastronomie, animations, traditions, produits locaux…

    Le développement économique et le rayonnement du Couserans passent par une Foire à Saint-Girons de qualité.

    1ère édition des Saint-Gironnades Ariège PyrénéesC’est pourquoi les acteurs économiques et politiques locaux ont décidé de relancer et de réorienter de la façon la plus énergique la Foire de Saint-Girons en l’enrichissant, en 2016 et au-delà, d’un « Salon des savoir-faire et des saveurs du Couserans« .

    Ce dernier mettra en vedette nos excellents produits et les talents de ceux qui les travaillent. Les qualités des uns et des autres sont garantes du succès.

    Cet événement aura lieu du jeudi 5 au dimanche 8 mai 2016 inclus au Parc des Expositions de Saint-Girons. Son entrée sera gratuite.

    De nouveaux responsables chargés de l’organisation sont en place d’ores et déjà afin de préparer cette grande manifestation.

    Vous pouvez joindre dès à présent Mme Annie Lautar par téléphone au 06 71 07 96 99, par courriel foiresetsalons09@gmail.com ou en lui rendant visite à son bureau au Parc des Expositions de Saint-Girons.