Gastronomie

Pascal Ackermann Conseil en gestion culinaire sur Mirepoix met le couvert

Article du

Pascal Ackermann est passé des cuisines des grands restaurants au métier de consultant en gestion culinaire. Il nous explique comment depuis l’Ariège il oeuvre pour améliorer les cartes et la gestion de restaurants

 

vues 1 267
Related Items:, , ,

On vous recommande aussi

1 Comment

Leave a Reply

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Les plus lus

35.5K
3
Les ariégeois ont de l'humour

Un homme est mort, Chroniques d’Olivier de Robert
Image du jour

Solstice d’été sur Montségur, les amis d’azinat étaient au rendez-vous !
20.4K
Histoire et Patrimoine

La Guerre des Demoiselles, un conflit ariégeois peu connu
19.2K
Gastronomie

La croustade, le dessert ariégeois par excellence
18.9K
3
Actualités

L’Ariège première au palmarès de la qualité de l’air en France !
17.6K
Ariège sorties

Entrez dans la danse avec Guests – 18 janvier Foix
16.4K
Image du jour

Mais où est donc passé le lac de Montbel ?
16.2K
Les ariégeois ont de l'humour

Bienvenue dans le petit village d’Artigat !
16.2K
Les ariégeois ont de l'humour

Ours : l’Ariège c’est la Corse…sans les plages !
Actualités

Journée Blanche Azinat.com à Ax 3 Domaines
To Top