Archives d'actualités en Ariège sur Azinat.com

Étiquette : Foires

  • Teilhet, Fêtes aromatiques – 28 mai

    Teilhet, Fêtes aromatiques – 28 mai

    Toutes les senteurs sont au rendez-vous des fêtes aromatiques de Teilhet !

    Ce dimanche 28 mai de 9h à 18h, ce sera déjà la 3ème édition de ces fêtes placées sous le signe des plantes aromatiques, condimentaires et médicinales. 

    Il y en aura pour tous les goûts.

    Rencontrez les producteurs qui vous expliqueront les vertus de leurs produits et vous donneront les secrets de leur utilisation.

    Achetez également de quoi produire vous-même toutes ces plantes aux nombreuses saveurs.

    Ainsi tous les condiments nécessaires à l’élaboration d’un plat ou d’un dessert succulent seront là, toutes les plantes aux multiples vertus destinées au bien-être vous tendront les bras.

    Ce sera aussi l’occasion de trouver des fleurs, des plantations diverses pour embellir vos jardins.

    En parallèle du marché des producteurs, un vide grenier, histoire de trouver de quoi faire macérer les plantes (!) ou autre, est également organisé.

    Et nombreuses animations donneront un ton festif à cette journée.

    Dans la matinée à 10h30, vous aurez la possibilité de partir en visite commentée sur le site de la nécropole mérovingienne de Tabariane (tarif : 3 euros).

    Pour toute information, contacter le 05 61 68 61 20 ou mairie-teilhet@orange.fr.

     

  • La bastide sur l’Hers, troisième Foire Bio en Pyrénées Cathares – 30 avril

    La bastide sur l’Hers, troisième Foire Bio en Pyrénées Cathares – 30 avril

    A La Bastide-Sur-L’Hers, la foire se déroule de 10h à 18h30 avec un marché de producteurs, des artisans, des animations musicales…, Organisée par l’Association pour le développement bastidien (ADB) et le comité des fêtes de La Bastide-sur-l’Hers

    Tout au long de la journée, vous pourrez aller à la rencontre des produits bio mis à leur disposition par les propriétaires récoltants et d’échanger avec eux sur leurs modes de production et leur savoir-faire.

    Restauration sur place 

  • Foire de Sainte Croix Volvestre – 4 septembre

    Foire de Sainte Croix Volvestre – 4 septembre

    La grande foire est de retour à Sainte Croix Volvestre !

    foire stcroixPour cette 27ème édition, le dimanche 4 septembre 2016, vous pourrez flâner au cœur du village et découvrir de multiples stands et activités dans des espaces agricoles, artisanaux et commerçants.

    Dès 9h le marché ouvrira ses portes, et le tour de ville, devenu incontournable, animera les rues de Sainte Croix à partir de 11h30, suivi du vin d’honneur à 12h.

    Au programme : banda, démonstrations, grande basse cour, ferme aux animaux, expositions, marché, vente de bons de soutiens à la foire, buvette et plus encore…

    Vous pourrez facilement trouver de quoi manger grâce aux stands de restauration rapide, ou aux restaurants de Sainte Croix Volvestre et de proximité (Montardit, Tourtouse et Le Plan).

    Le point culminant de la journée est prévu à 15h, avec Acro Bike et son show gratuit, de retour à la demande générale. Cette fois-ci, c’est le show 100% Freestyle : 1 heure de spectacle vélo époustouflant qui captivera petits et grands.

    La journée se terminera dans une ambiance conviviale à 19h.

    (NDLR profitez de cette année, car avec le regroupement des intercom, il est possible qu’elle disparaisse l’an prochain) !

  • Teilhet, Les Fêtes Aromatiques – 29 mai

    Teilhet, Les Fêtes Aromatiques – 29 mai

    Après le succès de sa 1ère édition, la Mairie de Teilhet organise le dimanche 29 mai 2016, son marché sur le thème des plantes aromatiques, médicinales et condimentaires : une fête dans un projet global.

    L’état d’esprit du marché

    Le marché s’oriente autour de la thématique des aromates, des condiments et des plantes médicinales. Cette thématique est ouverte : la cuisine (notamment avec les herbes fines, condiments, épices, safran… ainsi que les produits transformés incluant ces plantes), la santé, le bien être (infusions, plantes médicinales, phytothérapie, soins, huiles essentielles…), la parfumerie, les cosmétiques (huiles, savons, …), la décoration intérieure et extérieure, le jardin (plants, plantes à parfum…), …

    Un effort sur les animations, décorations, mises en scène, mises en avant, dégustations en lien avec la thématique est demandé aux différents exposants.

    Ce projet a été travaillé dans l’esprit du développement touristique et de l’économie locale. Il a été mené en collaboration avec la Communauté de Communes du Pays de Mirepoix, l’Office de Tourisme du Pays de Mirepoix et l’association des Producteurs du « Pays Pyrénées Cathares », le Pays d’Art et d’Histoire des Pyrénées Cathares.

    C’est pourquoi le marché est ouvert en priorité aux producteurs et artisans locaux (Pays Pyrénées Cathares, Ariège et plus marginalement aux zones limitrophes côté Aude et Haute Garonne)

    Un marché inscrit dans un projet global

    Le marché est un élément du projet engagé par la commune depuis juin 2014 : Teilhet est Tilleul.

    Afin d’améliorer le cadre de vie dans notre commune et notamment l’aménagement paysager, le choix a été fait de retenir un thème accessible, qui puisse se décliner facilement.

    L’origine du nom de notre commune (Teilhet venant certainement de l’occitan « telh », tilleul) nous est alors apparu comme une évidence : le thème choisi a été celui des plantes aromatiques, médicinales et condimentaires. Déjà, une jardinière pédagogique a été installée à l’école afin que les écoliers puissent se familiariser avec la culture de ces plantes. Des plantations ont été engagées (tilleuls, PAM dans les jardinières…) et vont se poursuivre.

    Le programme de la journée

    Cette année, la thématique des animations est orientée vers la cuisine et la gastronomie :

    de 9 h à 18 h : Marché de producteurs sur le thème aromates, condiments et plantes médicinales

    de 9 h à 18 h : Vide grenier organisé par le Comité des Fêtes

    10h30 : Balade commentée à deux voix sur la boucle de Tabariane pour une découverte originale de l’ancienne nécropole mérovingienne. Présentation du site et des cuisines du quotidien et aristocratique mérovingiennes. Par le Pays d’Arts et d’Histoire (3 €). Prévoir des chaussures de marche – dénivelé 150 m.

    11h : Atelier  » Fabriquer et déguster des pestos de plantes sauvages » – ou mettre en valeur ce que nous considérons comme des mauvaises herbes
    > Animé par l’Association les Amis de la Ruche – gratuit, places limitées

    15h30 : Atelier  » Réaliser des desserts sucrés à partir de légumes de saison et de plantes aromatiques » et détourner l’utilisation classique des légumes  »
    > Animé par l’Association les Amis de la Ruche – gratuit, places limitées

    Toute la journée, exposition de pots décorés par les enfants des écoles ! et pendant quelques jours, exposition « Paysages agri-culturels en Pyrénées Cathares »

    Restauration sur place

    A l’occasion des Fêtes Aromatiques, le restaurant « Le Clos Saint-Martin » de Coutens proposera un menu spécial « Cuisine Aromatique » (renseignement et réservation au 05 61 60 45 70)

  • Saint-Girons, 1ère édition des Saint-Gironnades – du 5 au 8 mai

    Saint-Girons, 1ère édition des Saint-Gironnades – du 5 au 8 mai

     

    Surprises, convivialité, saveurs, dégustation, terroir, animaux, gastronomie, animations, traditions, produits locaux…

    Le développement économique et le rayonnement du Couserans passent par une Foire à Saint-Girons de qualité.

    1ère édition des Saint-Gironnades Ariège PyrénéesC’est pourquoi les acteurs économiques et politiques locaux ont décidé de relancer et de réorienter de la façon la plus énergique la Foire de Saint-Girons en l’enrichissant, en 2016 et au-delà, d’un « Salon des savoir-faire et des saveurs du Couserans« .

    Ce dernier mettra en vedette nos excellents produits et les talents de ceux qui les travaillent. Les qualités des uns et des autres sont garantes du succès.

    Cet événement aura lieu du jeudi 5 au dimanche 8 mai 2016 inclus au Parc des Expositions de Saint-Girons. Son entrée sera gratuite.

    De nouveaux responsables chargés de l’organisation sont en place d’ores et déjà afin de préparer cette grande manifestation.

    Vous pouvez joindre dès à présent Mme Annie Lautar par téléphone au 06 71 07 96 99, par courriel foiresetsalons09@gmail.com ou en lui rendant visite à son bureau au Parc des Expositions de Saint-Girons.

  • « Manger Bio et Local, c’est l’idéal® » Du 19 au 27 septembre

    « Manger Bio et Local, c’est l’idéal® » Du 19 au 27 septembre

    Manger Bio et Local, c’est l’idéal® Ariège PyrénéesLe bio et le local ne s’opposent pas, bien au contraire ils se complètent. La consommation de denrées alimentaires produites localement réduit le nombre d’intermédiaires, diminue les transports polluants et contribue activement à renforcer la vitalité économique de nos territoires.

    Toutefois les méthodes de production de ces aliments locaux ont également un impact sur l’environnement.

    Consommer bio et local est doublement intéressant !

    Manger bio c’est faire le choix d’une alimentation de qualité qui garantit des produits sans pesticides, engrais chimiques de synthèse ni OGM.

    Les circuits courts qui proposent des produits bio se développent et sont aujourd’hui largement accessibles et diversifiés : vente à la ferme, marchés, magasins de producteurs, AMAP, systèmes de paniers, vente en ligne, restauration collective…

    Il existe de nombreuses possibilités de consommer bio et local près de chez soi et de prendre sa part dans la campagne !

    [callout]Samedi 19 septembre

    Marché et animations à la Ferme de Canterate, à MONTBEL, de 14h à 19h
    Marché de producteurs bio locaux et d’associations locales ; buvette bio ; conférences et ateliers
    Gratuit

    Dimanche 20 septembre

    Portes ouvertes des Jardins d’Illas, à RIVERENERT, de 16h à 21h
    Visite de la ferme maraîchère et démonstration de travail avec des chevaux, suivies d’un apéritif concert
    Gratuit

    Mardi 22 septembre

    Ciné-Débat autour du film « Ady Gasy » (2015) de Lova Nantenaina, à l’Estive à Foix, de 21h à 23h30

    A partir du sujet du film, débat animé par des paysans bio d’Ariège sur la question du manger bio et local, les enjeux d’une économie alimentaire de proximité et à faible impact sur l’environnement que ce soit dans les pays du Nord ou du Sud.
    (Tarif habituel Estive)

    Samedi 26 septembre

    Portes ouvertes de la Ferme Vernou, à SAINT-QUIRC, de 9h à 18h
    Cueillette de pommes au verger (1€/Kg), visite du verger, petit marché de produits bio locaux,
    – A 11h apéritif + démonstration de presse de pommes avec un vieux pressoir artisanal
    – A 13h : repas de produits locaux labellisés Nature et Progrès : sur réservation au 06 09 16 95 00 (15€)
    – A 15h30 : spectacle « Petites Pommes » avec la compagnie de théâtre « Costard Crevette »
    – A 16h goûter + démonstration de presse de pommes avec un vieux pressoir artisanal

    Programme détaillé et informations complètes sur www.bioariege.fr ou au 05.61.64.01.60[/callout]

    Le CIVAM Bio 09 est le groupement des agriculteurs biologiques de l’Ariège. Il a pour objectif de développer une agriculture biologique locale et équitable.Il appartient au réseau national des CIVAM (Centres d’Initiatives et de Valorisation du Milieu rural) et de la Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (FNAB).

    Evénements organisés par les producteurs bio d’Ariège, l’Estive de Foix, le Festival FREDD et le CIVAM Bio 09.

  • « Bio et local, c’est l’idéal »

    « Bio et local, c’est l’idéal »

    « Bio et local, c’est l’idéal » Ariège Pyrénées

    En 2012, elle est reprise nationalement par le réseau FNAB (Fédération nationale de l’agriculture biologique). Au programme, dans plusieurs régions : fermes ouvertes, ciné-débats, marchés bio, conférences, foires bio locales…

    Forte de près de 24 000 fermes en France, l’agriculture biologique dispose aujourd’hui d’une large palette de circuits de distribution (vente directe à la ferme, marchés, magasins de producteurs, AMAP, système de paniers, magasins spécialisés bio) qui participent au développement économique local et qui permettent un meilleur accès à une production bio locale.

    Cette campagne rappelle aussi que le contact avec les consommateurs fait partie du quotidien des producteurs bio. En France, plus de 50 % des fermes bio pratiquent la vente en circuit court. Échanges de recettes, redécouverte de légumes méconnus, meilleure compréhension du travail des producteurs… Une façon aussi pour les consommateurs de se réapproprier leur alimentation.

    Cette année la campagne se déroule du 23 au 29 septembre, et bien sûr l’Ariège n’est pas en reste et vous trouverez des animations aux 4 coins de l’Ariège, pour consommer bio et local. Soutenons les producteurs bio notre département !

    Voir toutes les animations sur : bioariege.fr

    Photo : Fabien Fournier, Maraicher bio à Dun, Réalisation: Trifine Cuvillier, Pays des Pyrénées Cathares, Aout 2013

  • Grande foire de la Saint Blaise aux Pujols.

    Le dimanche 6 février aura lieu la deuxième édition de la foire de la Saint Blaise aux Pujols. Sur la place du village, de 9h00 à 18h00 vous pourrez découvrir plus de 40 producteurs, éleveurs et artisans  ariégeois : exposition d’animaux, matériel, artisanat local, marché gourmand… et à  partir de 13h00 pour les plus gourmands, venez déguster le traditionnel Azinat accompagné de sa Rouzolle.

    Pour la deuxième année consécutive donc, l’association pujolaise « Au temps d’antant » organise cette foire afin de promouvoir le savoir faire et les traditions ariégeois. Et cette année, Azinat.com sera présent sur le stand de l’association où vous pourrez trouver ou retrouver tous nos produits de la boutique.

    Renseignements et réservations au 06 84 33 34 56.