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Étiquette : transhumance

  • Transhumances en Couserans du 4 au 11 juin

    Transhumances en Couserans du 4 au 11 juin

    La transhumance, du latin « trans » (au-delà) et « humus » (la terre, le pays), est la migration estivale des troupeaux (ovins, bovins ou chevaux), vers d’autres terres plus riches, comme les estives pyrénéennes. 

    Les fêtes de la Transhumance sont l’accompagnement des troupeaux en montagne (moutons, bovins, chevaux, Mérens) avec des animations, des repas conviviaux, des spectacles folkloriques, au cœur des Pyrénées, dans le Couserans qui est une région frontalière à l’Ouest de l’Ariège.

    Chaque année, en juin, c’est plus de 10.000 moutons, 1000 bovins et des centaines de chevaux qui regagneront une dizaine d’estives, dans le Couserans.

    Vallée de Massat – Biert : samedi 3 juin 2017 – Résa 05 61 96 92 76

    Jeudi : départ Montesquieu-Avantès – Arrivée Rimont • Vendredi départ Rimont – Arrivée Biert à 17h (repas tiré du sac) Samedi à Biert : 9h petit déjeuner des éleveurs; 9h30 départ troupeau ovins; 10h départ troupeau bovins; 13h Pique-nique tiré du sac sur les estives (Etang de l’Hers – Liers – Goutets); 15h à Biert : groupes folkloriques, démonstration jeu de quille de 9; 19h remise des récompenses – tirage tombola; 19h30 Apéritif offert par la minicipalité de Biert; 20h30 repas avec les bergers à Biert (sur réservation 05 61 96 92 76) suivi d’un bal avec orchestre

    Vallée du Biros – Sentein :  samedi 3 juin 2017 – Résa 05 61 96 72 64  www.transhumances-biros.fr

     

    Vallée de Bethmale : samedi 3 et dimanche 4 juin 2017  – Résa 09 67 11 26 69  www.transhumance-en-bethmale.fr

     

     

    Vallée du Haut Salat (Seix Oust Salau) : du vendredi 9 au dimanche 11 juin 2017 – Résa 05 61 96 00 01
    Salau : Repas  – Résa 06 12 43 74 67 et 05 61 66 85 69  – www.transhumances-haut-salat.com

     

    Infos : Office tourisme St-Girons St-Lizier – Bureau de St-Girons 09 67 11 26 69

  • Début des transhumances 2016 dès le 4 juin dans le Couserans

    Début des transhumances 2016 dès le 4 juin dans le Couserans

    Comme chaque année à cette époque, les traditionnelles transhumances et les fêtes qui vont avec, vont égayer les week-end et les routes du Couserans. Chaque année, en juin, c’est plus de 10.000 moutons, 1000 bovins et des centaines de chevaux qui regagneront une dizaine d’estives, dans le Couserans : Biros, Bethmale,

    La transhumance, du latin « trans » (au-delà) et « humus » (la terre, le pays), est la migration estivale des troupeaux (ovins, bovins ou chevaux), vers d’autres terres plus riches, comme les estives pyrénéennes. Les fêtes de la Transhumance sont l’accompagnement des troupeaux en montagne (moutons, bovins, chevaux, Mérens) avec des animations, des repas conviviaux, des spectacles folkloriques, au cœur des Pyrénées, dans le Couserans qui est une région frontalière à l’Ouest de l’Ariège.

    Samedi 4 juin – Vallée de Massat – Biert –  Réservation 05 61 96 92 76

    Samedi 4 juin – Vallée du Biros – Sentein –  Réservation 05 61 96 72 64  www.transhumances-biros.fr

    Samedi 4 et dimanche 5 juin  Vallée de Bethmale –  Réservation 09 67 11 26 69  www.transhumance-en-bethmale.fr

    Du vendredi 10 juin au Dimanche 12 juin – Vallée du Haut-Salat

    Vendredi  10 juin – SAINT LIZIER

    – Repas en soirée (limité à 80 pers, prix entre 15 et 18 €). Le repas aura lieu sur la place du palais des évêques sous chapiteau.

    Samedi 11 juin– PLAINE D’OUST– à partir de 12h

    – Arrivée des troupeaux vers 13h
    – Repas-traiteur  sous chapiteau à la Plaine d’Oust (Réservation auprès de l’office de tourisme: tél 05 61 96 00 01)
    – Buvette et grillades sur place
    – Spectacle

    Samedi  11 juin– SEIX

    – à partir de 9h marché artisanal et vide grenier.
    – à partir de 11h GRAND DÉFILÉ DES TROUPEAUX ANIMÉ PAR LES BANDAS, des GROUPES FOLKLORIQUES, les BERGERS LANDAIS et les BERGERS BASQUES.
    – à partir de 15h Démonstration de tonte de moutons à la plaine d’Oust
    – à partir de 18h apéro concert –  l’apéritif réunira tous les participants et bergers lors de la remise des récompenses à la salle polyvalente ou sur les allées
    – à 21 h Repas des bergers animé
    Réservation auprès de l’office de tourisme : tél 05 61 96 00 01

    Samedi  11 juin– ESTIVE DE POUILH

    – à 9h accueil des troupeaux à Salau par les Bandas les Gais Rimontais, café offert
    – Vers 13h arrivée à l’estive de Pouilh, accueil des accompagnants par le président du groupement Claude Duran « Paco » et du berger Jean Bénazet.
    Apéritif et café offert par le groupement.

    Dimanche  12 juin– COUFLENS/SALAU

    – à 9h accueil du troupeau de chevaux de Léopold Andreu à Couflens, café offert.
    – Vers 12h accueil de Fanfan et son troupeau

    – A l’ancienne école repas  en présence des bergers – Possibilité de restauration rapide – Contact 06 61 19 39 01 ou 05 61 66 85 69 couflens.salau.demain@live.fr

    #vidéo des transhumances en haut-salat – Seix 2015 / Dates et infos, sources :  OT du Couserans et Haut-Couserans

    BONUS : la préparation des vaches pour les Estives du domaine de Quié (2013)

  • Préparation à la Transhumance, on met les cloches

    Préparation à la Transhumance, on met les cloches

    Préparer les troupeaux pour les emmener à l’estive c’est plus qu’un simple travail, c’est une fête « un vrai moment de culture pastorale où l’on se retrouve à plusieurs générations, c’est un moment qu’on aime » explique Philippe Lacube.

    Les vaches étaient dans le pré depuis une dizaine de jours, ce matin elles sont réunies dans un « couloir de contention » afin de leur mettre les cloches, signal du prochain départ à l’estive.

    Le troupeaux va d’abord passer le mois de mai en zone intermédiaire à 1300 / 1400 mètres d’altitude puis, selon l’enneigement, partira à l’estive, sur plateau de Beille. Cette « villégiature » durera tout l’été et fin septembre ce sera le chemin inverse. Les vaches regagneront la pré-estive jusqu’à ce que la neige les chasse, en novembre ou décembre.

    « C’est un grand moment pour nous et c’est un grand moment pour elles, parce que là, elles ont compris… » Philippe Lacube

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