Auteur/autrice : Laurence D’Azinat Tv

  • La Compagnie Fées et Gestes ouvre la saison théâtrale – 4 octobre Tarascon/Ariège

    La Compagnie Fées et Gestes ouvre la saison théâtrale – 4 octobre Tarascon/Ariège

    La Compagnie Fées et Gestes ouvre la saison théâtrale  Ariège Pyrénées

    Cette « Scène Ouverte« se déroule sous forme de lecture théâtralisée et réunit, chaque année, des amateurs ou professionnels qui ont envie de faire partager au public leur coup de cœur littéraire, la découverte d’un auteur ou d’un texte.

    C’est à chaque édition l’occasion de rencontres, de partages d’émotions autour de la littérature. Aucun thème ou sélection ne sont imposés , seul l’envie de faire partager son plaisir de lire est requise.

    DIMANCHE 4 octobre, à 16 HEURES

    Au 18, rue du Barry à Tarascon sur Ariège.

    Pour participer comme lecteur, quelques petites conditions à remplir : s’inscrire au ­05 61 64 18 54 avant le 30 septembre ; choisir un texte d’environ 8 minutes et pouvoir faire une répétition le samedi 3 octobre.

    Pour assister à cette SCENE OUVERTE en tant que public : l’entrée-adhésion est à 7 euros et le goûter est offert par les bénévoles de l’Association. La réservation est conseillée au 05 61 64 18 54.

  • Dans le vif de l’Hers… – 3 octobre Rieucros

    Dans le vif de l’Hers… – 3 octobre Rieucros

    Dans le vif de l’Hers Ariège Pyrénées

    Pourquoi parle t’on d’Hers « Vif » ? Quel est son cheminement ? Comment la mobilité de la rivière a façonné la géographie locale et quelles en sont les conséquences aujourd’hui ? Comment est géré ce milieu aquatique ?

    Ce sont toutes les questions auxquelles se propose de répondre Jean-Christophe Cid, technicien rivière du SMAHA (Syndicat de l’Hers) puisque c’est lui qui gère et surveille une centaine de kilomètres de rivière sur le bassin versant de l’Hers.

    Grand cycle de l’eau et spécificité locale d’une rivière dite « mobile » et « en tresse », tous ces sujets seront abordés au cours d’une boucle pédestre de 11 km ponctuée d’arrêts entre breilh, confluence et digue. Et pour cette animation, la commune de Rieucros était tout indiquée, car la zone de confluence nous donne à voir une rivière très dynamique.

    Rendez-vous donc samedi à 9h devant la salle communale de Rieucros, l’animation débutera par une présentation de cartes et de plans en salle avant de suivre le cours de l’Hers… Prévoir pique-nique et chaussures de marche.

    Le tarif de l’animation est de 3€, et pour cette journée, il est conseillé de vous inscrire auprès de l’office de tourisme du pays de Mirepoix au 05.61.68.83.76

  • FoResT  par la Compagnie Jérôme Thomas – 1, 2 et 3 octobre Foix

    FoResT par la Compagnie Jérôme Thomas – 1, 2 et 3 octobre Foix

    FoResT  par la Compagnie Jérôme Thomas  Ariège Pyrénées

    Avec FoResT nous entrons dans un monde mystérieux, une ballade teintée d’humour et de douceur. Après 30 années de pratique, Jérôme Thomas porte son regard sur une discipline dont il n’a cessé d’explorer le cœur et les frontières. FoResT, à la fois pièce de maturité et renouvellement, est un travail en haute définition qui touche à l’essence de sa pratique.

    C’est aussi une narration mémorielle de l’artiste, qui reconsidère son parcours et questionne le répertoire, guetteur posé au centre de son cirque, épuré. Jongler dans FoResT c’est revenir aux origines du monde, c’est rendre modulable à souhait des formes figées par l’usage.

     Jeudi 1er, vendredi 2 et samedi 3 octobre – 20h45 à Foix (Place du champ de mars)

    L’équipe de l’Estive vous donne Rendez-vous jeudi 1er octobre à 19h45 dans le hall de l’Estive pour un verre d’accueil et le lancement de saison.

    Crédit Photo : Christophe Raynaud de Lage

    www.lestive.com
    accueil@lestive.com – 05.61.05.05.55

  • L’aventure des nombres – conférence 1er octobre Mirepoix

    L’aventure des nombres – conférence 1er octobre Mirepoix

            L’exposé s’articulera autour de trois pivots : un constat, une question, une perspective.

    Le constat : un état des lieux de la place du nombre dans les activités humaines en général.

    – La question : « qu’est-ce qu’un nombre ? » une exploration de l’évolution de la notion de nombre à travers la marche de l’humanité, des origines à nos jours.
    – La perspective : nous interrogerons les évolutions envisageables de cette notion dans la perspective ouverte par l’ère du numérique.
    – Les nombres, austères ? mais non, mais non… et indissociables de l’aventure humaine.

    Intervenant : Paul Cabanac, a fait sa carrière au Ministère de l’Agriculture, au service de l’enseignement. Successivement Professeur de mathématiques, Proviseur, Inspecteur pédagogique en mathématiques et enfin d’Inspecteur principal, Paul Cabanac est Ariégeois et fier de l’être. Retraité, il partage son temps entre Le Mas-d’Azil et Narbonne. Il anime le pôle « sciences » de l’UPN (Université Populaire de la Narbonnaise).

             Jeudi 1er octobre  21h, salle du cinéma, Rue Vidal Lablache, 09500 MIREPOIX.
            Entrée : adultes 6€, gratuit pour les moins de 25 ans.
           05 61 68 83 76 – www.vivelascience.fr
  • L’oligopole bancaire mondial et ses méfaits – 29 septembre Bordes-sur-Arize

    conférence pupal Ariège PyrénéesFrançois Morin viendra nous faire un « point » sur la situation économique et nous présenter son dernier ouvrage sur l’oligopole bancaire mondial et ses méfaits (L’hydre mondiale, éditions Lux, 2015). L’argument de ce petit ouvrage percutant est que, dans le monde, 28 banques « systémiques » constituent un oligopole qui est tout sauf d’intérêt public.

    Leur position dominante leur confère des pouvoirs analogues à ceux des plus grandes institutions publiques sans bien sûr partager leurs objectifs ni leurs devoirs. À coups de prises de risques massives et d’ententes frauduleuses, elles fragilisent les marchés, mais surtout exercent une influence politique démesurée et extrêmement dangereuse.

    François Morin est formel : si nous voulons mettre les citoyens à l’abri de désastres financiers à venir, il faut abattre l’hydre bancaire et rapatrier la monnaie dans le giron du public.

    Ce sera la onzième fois que notre ami François Morin (professeur émérite d’économie, co-fondateur – avec Bernard Maris – du LEREPS à Toulouse, ancien administrateur de la Banque de France, ancien conseiller de Pierre Mauroy…) viendra à la PUPAL !

    À l’issue de cette séance, comme chaque fois, nous partagerons ce que chacun(e) aura amené à manger et/ou à boire.

    Celles et ceux qui le souhaitent pourront renouveler leur cotisation annuelle (ou adhérer pour la première fois) : 10 €, adhésion non obligatoire.

    mardi 29 septembre 20h00 – espace culturel Les Bordes sur Arize

    Visitez aussi notre blog : pupal09.blogspot.fr

  • Autour du bois en pays des Pyrénées Cathares – 27 septembre Manses

    Autour du bois en pays des Pyrénées Cathares – 27 septembre Manses

    Autour du bois en pays des Pyrénées Cathares Ariège Pyrénées crédit Fabien Haurat -

    Une visite exceptionnelle, car organisée en plein cœur de la forêt privée de Manses, et cela jusqu’à Bélène, est prévue à partir de 14h30.

    Monsieur de Vangel, forestier, connait bien cet espace et c’est lui qui nous le fera découvrir au cours d’une promenade ponctuée de plusieurs arrêts et de commentaires.

    Il sera accompagné de Florent Pauly, chargé de la charte forestière du Pays de Mirepoix, qui nous contera l’histoire de cette forêt, la variété de ses essences et son mode de gestion.

    Après une découverte de la forêt, racontée par ses spécialistes, nous aurons rendez-vous avec Fabien Haurat. Il est tourneur sur bois et a installé son atelier à Manses. Il nous présentera son activité avant de pénétrer dans son atelier où il réalise des objets décoratifs et utilitaires à partir d’essences de bois local.

    Dimanche 27 septembre, le bois sous toutes ses formes sera mis à l’honneur, et nous vous attendons à 14h30 devant la salle communale de Manses. Pour toute information complémentaire rendez-vous sur notre site internet www.pyreneescathares-patrimoine.fr ou contactez-nous au 05.34.09.33.21

    il est donc conseillé de prévoir des chaussures de marche Tarif 3 euros.

    crédit photo Fabien Haurat

  • Festival Séquence Court-Métrage – 24 septembre Foix

    Festival Séquence Court-Métrage – 24 septembre Foix

    Festival Séquence Court-Métrage Ariège Pyrénées

    Mademoiselle
    De Guillaume GOUIX – 2014 – Fiction – 17’
    « J‘arrive pas à me rappeler la dernière fois qu’un mec a été vulgaire avec moi. Évidemment que je détestais ça. Mais Madame putain, il y a un monde. Ce petit con m’a appelé Madame. »

    Yul et le serpent
    De Gabriel Harel – 2015 – Animation – 13’
    Yùl, 13 ans, accompagne son grand frère Dino pour conclure un deal avec Mike, petite frappe accompagnée de son dogue argentin. Alors que la situation tourne mal, un étrange serpent apparaît.

    Ave Maria
    De Basil Khalil – 2015 – Fiction – 15’
    Le quotidien d’une communauté de religieuses, ayant fait vœu de silence, et vivant au milieu du désert rocailleux de la Cisjordanie, est chamboulé par l’arrivée d’une famille de colons Israéliens.

    Dans les eaux profondes
    De Sarah Van Den Boom – 2015 – Animation -12’
    Trois personnages ont en commun un vécu intime et secret qui semble déterminer leur vie

    Jeunesse des loups garous
    De Yann Delattre – 2015 – Fiction – 23’
    Julie avance résolument de travers dans la vie. Sans voir Sébastien qui met pourtant toute sa timidité et sa maladresse à la séduire.

    Violence en réunion
    De Karim Boukercha – Fiction – 2015 – 15’
    Depuis une semaine, une mystérieuse femme en burqa nargue les policiers qui patrouillent dans le quartier et déclenche des affrontements avec les jeunes de la cité.

    Jeudi 24 Septembre 2015 – à 21h00 à l’Estive de Foix – 20 avenue du général de Gaulle 09000 FOIX
    accueil@lestive.com – 05.61.05.05.55 – www.lestive.com

  • Les Journées Européennes du Patrimoine en Pays des Pyrénées Cathares 19 et 20 sept

    Les Journées Européennes du Patrimoine en Pays des Pyrénées Cathares 19 et 20 sept

    Chateau de Roques Ariège Pyrénées

    Tout d’abord, une journée exceptionnelle au château de Roques à Teilhet sur l’histoire des tumultueux comtes de Portes : installés à Manses depuis le XVIII° siècle, les comtes de Portes vont déconstruire pierre à pierre leur château pour le transférer à Teilhet, sur le site de Roques Les conférences initialement prévues ne pourront pas être maintenues, cependant, Gabrielle Cambus, passionnée d’histoire locale, et Marina Salby, guide conférencière, vous attendent pour une visite étoffée autour de l’architecture du château et de ses jardins et ponctuée d’anecdotes sur l’épopée des comtes de Portes.

    Deux rendez-vous sont proposés pour assister aux visites, à 10h et à 14h30, mais n’oubliez pas de réserver votre place au 05.61.68.83.76 ! La journée se clôturera par le lancement officiel du site internet du Pays d’art et d’histoire des Pyrénées Cathares, prévu à 18h et cela grâce à l’aimable collaboration du propriétaire du château.

    Le dimanche, changement de décor, avec Emeline Grisoni, chargée de mission patrimoine du Pays des Pyrénées Cathares. Elle vous dévoilera tous les secrets de l’ancienne église paroissiale de Bélesta : la chapelle Notre Dame du Val d’Amour, qui doit son nom à la butte « La coste d’amour » où elle repose. Mais Emeline insistera surtout sur son décor intérieur, rattaché au XX° siècle et réalisé par le montalbanais René Gaillard-Lala.

    église paroissiale de Bélesta Ariège Pyrénées

    Le rendez-vous est donné à 16h sur place, et la journée se terminera autour du verre de l’amitié offert par l’association Les amis du Val d’Amour et de Saint-Blaise.

  • L’Ariège, une terre d’accueil pour les réfugiés ?

    L’Ariège, une terre d’accueil pour les réfugiés ?

    L'Ariège, une terre d'accueil pour les réfugiés ?

    Le 7 septembre, François Hollande annonçait que la France allait accueillir 24.000 réfugiés supplémentaires d’ici 2017.

    Après cette annonce, de nombreuses communes de France ont manifesté leur intention de soutenir, ou non, cette initiative. La mairie de Pamiers elle, c’est dite prête à accueillir une quinzaine de réfugiés.

    Quelques jours plus tard, c’est Manuel Vals  qui était accueilli en Ariège et notamment à l’usine Maestria de Pamiers.

    Hé oui un peu d’humour ça ne fait pas de mal avec cette actualité si sombre…

    © Cire Illustrateur www.cirebox.com

  • La Rando de Font-Co c’était, cette année encore, que du bonheur

    La Rando de Font-Co c’était, cette année encore, que du bonheur

    C’est avec le retour du soleil que la Rando de Font-Co s’est déroulée le 5 septembre dernier  au hameau de Font-communal.

    Dans une ambiance toujours très conviviale, plus de 800 participants se sont rassemblés pour cette randonnée caritative contre le cancer. Exactement 815 (100 de plus qu’en 2014), marcheurs, rollers, coureurs, et vététistes  ont participé à cet élan de solidarité unique et désormais incontournable en Ariège.

    Au total  6000 euros ont été recueilli grâce  à une mobilisation sans précédent et à la générosité des participants. C’est la somme la plus importante jamais réunie depuis la création de la manifestation, c’est un nouveau record, à la plus grande satisfaction des organisateurs qui voient leurs efforts récompensés.

    Rappelons que cette manifestation existe depuis déjà 9 ans et qu’elle est organisée par  l’association « la Rando de l’Espoir » dont le  but  est de lutter contre le cancer, d’aider les malades et de sensibiliser le public.

    Les fonds récoltés à l’occasion de la Rando permettront d’améliorer le quotidien et le confort des malades du cancer des services Oncologie et Pédiatrie du Centre Hospitalier du Val d’Ariège.

    L’équipe organisatrice remercie tous ceux qui ont contribué à la réussite de cette journée, les partenaires, les commerçants, les entreprises, les généreux donateurs, les 40  bénévoles qui ont travaillé sans relâche et surtout l’ensemble des participants sans qui la Rando de Font-Co ne serait pas réalisable.

    Merci à tous ! Rendez-vous en 2016 pour le 10ème anniversaire de la Rando de Font-Co !

    image009« La Rando de l’Espoir », 17 rue du Château 09100 Les Pujols

    larandodelespoirlespujols@ymail.com / https://www.facebook.com/events/873053049450201/

  • Sur les routes de l’Ariège, Belloc

    Sur les routes de l’Ariège, Belloc

    Sur les routes de l’Ariège, Belloc

    Toute proche de Queille, la commune y est étroitement liée et, durant la période cathare, le nom de Belloc n’apparaît pas, elle fut sans doute appelée, à cette époque, Pech d’Azeu.

    La première mention de Belloc, aussi appelé Beau Lieu, date de 1290 et concerne un hommage rendu par Arnaud de Lordat, damoiseau, seigneur de Sarraute, à Roger Bernard II de Foix, pour les lieux de Sarraute, Queille, St Quentin et Belloc.

    En 1310, les Seigneuries Queille, Belloc, et Saint Quentin tombent dans la maison d’Armagnac et y resteront jusqu’en 1371.

    A la Révolution, Belloc est d’abord rattaché à l’Aude en 1790 ; puis au district de Mirepoix à partir du 24 mai 1794.

    La commune de Belloc qui faisait partie de l’arrondissement de Pamiers en 1801, passe à celui de Foix en 1926, puis revient à celui de Pamiers en 1942

    Patrimoine :

    • Église du XVIème siècle dédiée à l’Exaltation de la Sainte Croix
    • Calvaire de Belloc : croix sur l’emplacement d’une ancienne chapelle
    • Panorama à l’ancienne tour de guet dépendant du château de Léran
    • Tombe du Baron de Péguilhan qui a pris une place importante dans l’histoire de Belloc.
    • L’ancien couvent et la Maison du Procureur qui sont aujourd’hui propriété privée.

    Sources :
    www.paysdemirepoix.org
    www.histariege.com

     

     

  • Troisième concours de « mirepoix », inscrivez vous !

    Troisième concours de « mirepoix », inscrivez vous !

    Troisième concours de "mirepoix", inscrivez vous ! Ariège Pyrénées

    Tout d’abord, à part une bastide faisant partie des Grands Sites Midi-Pyrénées, qu’est ce donc que ce ou cette « mirepoix »

    [callout]La mirepoix de légumes est un mélange de carotte, céleri et oignon coupés en dés d’un centimètre de côté. Agrémentée d’aromates et rissolée, elle sert de base à une sauce ou à une garniture aromatique. Ainsi, elle peut prendre le nom de « Matignon » lorsqu’on y ajoute du lard maigre ou du jambon cru taillé en dés.

    Cette sauce mirepoix fut créée vers 1788 par le cuisinier de Gabrielle Marguerite de Beauvau-Craon. Veuve de Gaston Pierre Charles de Lévis, Duc de Levis-Mirepoix, Maréchal de France, ambassadeur de Louis XV, elle était connue à la cour de Versailles en tant que « maréchale de Mirepoix ».

    La mirepoix est utilisée par les cuisiniers du monde entier, elle représente une taille de légumes et une sauce fondamentale sur le plan gastronomique car elle sert de base à de nombreuses préparations[/callout]

    Azinat a lancé le premier concours de mirepoix en 2013, lors des 1ères journées gastronomiques organisées par la communauté de communes du Pays de Mirepoix «MIREPOIX MET LE COUVERT». Un premier essai réussi puisque 6 équipes avaient participé, et que le public était au rendez-vous.

    En 2014, le succès était encore au rendez-vous, puisque 8 équipes se sont affrontées au milieu de la halle, sous les regards curieux et gourmands de nombreux visiteurs. (voir l’article)

    Cette année donc, place au troisième «Concours de la mirepoix» ! qui se déroulera le dimanche 25 octobre 2015 de 10h00 à 12h00 sous la halle de Mirepoix et sera suivi de la remise des prix.

    objectif du concours :

    Ce concours est réservé aux familles et amateurs de cuisine, qui souhaitent s’initier ou faire partager leur recette et leur façon de faire cette recette bien connue des cuisiniers professionnels et qui porte le nom de la Bastide médiévale du Pays des Pyrénées Cathares….Et rien ne vous empêche de revisiter la recette ou sa présentation !

    La mirepoix est la base du plat que vous devrez préparer, il vous est donc chaudement recommandé de laisser aller votre imagination culinaire… surprenez le jury !

    Le concours fera participer un maximum de 8 équipes.

    En tant qu’équipe participante, vous serez chargé de réaliser sur place, une mirepoix de légumes.

    Chaque « mirepoix » sera notée par un Jury de cuisiniers professionnels, personnalités Ariégeoises membres du Who’s Who ariégeois ainsi que des chefs lauréats du concours de la Georgette d’Or.

    Les critères d’appréciation et de notation seront les suivants :

    • goût de la préparation (assaisonnement, ..)
    • Présentation générale (aspect visuel de la préparation après cuisson)
    • Taille des légumes (respect des dimensions, régularité, ..)
    • Cuisson de la préparation
    • Temps d’exécution (chronométrage du temps d’exécution de la taille des légumes à la cuisson finale)

    Ces 5 critères donneront une note finale sur 100 (20 points par critère)

    Un critère supplémentaire sera attribué pour juger de l’originalité de la préparation par rapport à la recette traditionnelle.

    4 prix seront décernés :

    • mirepoix d’Or
    • mirepoix d’Argent
    • mirepoix de Bronze
    • prix spécial du jury de l’Originalité

    La préparation sera effectuée en public, sous la halle de la ville, et vous pourrez être amené à partager et discuter sur votre réalisation tout au long de sa préparation avec le public venu découvrir ou redécouvrir cette recette

    Qui peut concourir :

    Le concours est ouvert à toute personne amateur /amatrice de cuisine  Les professionnels de la restauration en activité ne sont pas autorisés à concourir. La participation au concours et gratuite, seule un engagement ferme et serieux à concourir est demandé en même temps qu’un Bulletin à remplir.

    Composition des équipes :

    Les équipes sont composées de 2 personnes ; un responsable d’équipe et un assistant de cuisine.

    Le matériel fourni :

    • Réchaud Gaz pour cuisson
    • 1 table de préparation
    • 1 Poubelle avec Tri sélectif
    • Un point d’eau sera à disposition

    A apporter par chaque équipe :

    Tout le matériel de cuisine nécessaire : couteaux, planche à découper, poêle, cocotte, essoreuse, tablier, en bref tout le petit matériel de cuisine qui vous sera nécessaire pour la préparation…

    La découpe doit se faire uniquement au couteau, les appareils de découpe sont interdits.

    Les ingrédients fournis :

    • carottes
    • oignons
    • céleri
    • Huile, sel, poivre

    Chaque équipe pourra amener un ou plusieurs ingrédients « secrets »

    Engagement des équipes :

    L’engagement est confirmé après remise du Bulletin

    Déroulement le 25 octobre 2015 :

    • 9h30 : Accueil des équipes – Distribution des ingrédients et rappel des consignes
    • 10h00 : Début de la préparation et compte à rebours
    • 12h00 : Fin du concours (élimination des équipes qui n’auront pas présenté leur plat.
    • La Présentation des préparations au Jury se fait dès la cuisson terminée
    • 12h15 : Nettoyage des stands cuisine
    • 13h00 : Remise des Prix

    Renseignements : 05 34 01 53 86 / 09 89 32 50 34 / contact@azinat.com

    Règlement du concours et bulletin d’inscription ICI