actualités et sorties sur "Mirepoix met le couvert"
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1.8KGastronomieDavid Eychenne, paysan et éleveur
David Eychenne est Paysan, producteur et éleveur de vaches de race gasconne. Paysan parce qu’il produit la nourriture de ses animaux. Elevé...
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2.1KGastronomieLaurent Bubola, un chef couserannais en Pays de Mirepoix
Laurent Bubola chef de l’Auberge d’Antan à Saint-Girons et son collègue Yannick Bartet ont reçu la Georgette d’Or 2014 dans la catégorie...
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1.5KMirepoix - Lavelanet - Pyrénées CatharesSimone Verdier, « Mirepoix met le couvert »
Simone Verdier productrice de canard gras, vice-présidente de la communauté de communes du pays de Mirepoix et Maire de Manses, rappelle à notre...
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1.7KMirepoix - Lavelanet - Pyrénées CatharesNicole Quillien maire de Mirepoix, « Mirepoix met le couvert »
Nicole Quillien maire de Mirepoix, nous explique ce que représente pour la ville une manifestation qui met en avant les producteurs locaux.....
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1.7K1GastronomieConcours de la « mirepoix » deuxième édition.
Lors de cette journée, Azinat.com et avec l’aide précieuse de la communauté de commune organisait la deuxième édition du concours de mirepoix....
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1.6K1GastronomiePascal Ackermann Conseil en gestion culinaire sur Mirepoix met le couvert
Pascal Ackermann est passé des cuisines des grands restaurants au métier de consultant en gestion culinaire. Il nous explique comment depuis l’Ariège...
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1.3K1GastronomieGeorges-Patrick Gleize juré de la 2ème édition du concours de Mirepoix
Georges-Patrick Gleize, on ne le présente plus. Ecrivain à succès, nous vous présentions il y a quelques mois son douzième roman « Pas...