Aux dires de tous, organisateurs, visiteurs, concurrents, ce concours fût une réussite. Pour la première fois, la bastide médiévale Mirepoix remettait au...
On vous en parle depuis quelques semaines, Azinat organise le premier concours de «mirepoix »dans le cadre du Festival Gastronomique « Mirepoix met le...
c’est donc tout naturellement que la communauté de commune, accompagné de précieux partenaires, Chambre de Métiers, Azinat, office de tourisme, Mairie, EISE...
LE ou LA mirepoix Kezako ? Le mirepoix de légumes est un appareil de carottes, céleri et oignons coupés en dés d’un centimètre...
Le Pays d’art et d’histoire des Pyrénées Cathares s’y intéresse lors de sa prochaine animation. Elle se déroulera à Moulin-Neuf le dimanche...
Nous l’avons appris au début du mois, le vin d’Ariège a décroché une indication géographique protégée (IGP), un premier pas vers un...
Cette année, le Festival fêtera sa 9ème édition les 23, 24 et 25 août. Depuis plusieurs mois, l’équipe travaille d’« arrache pied » pour...
Une trentaine de personnes ont suivi Marina Salby, guide conférencière, à la découverte de la boucle dite de Tabariane, une balade de...
Le nouveau programme automne-hiver du Pays d’art et d’histoire des Pyrénées Cathares vient de sortir, vous pouvez le retrouver dans les...
Il s’agit de visites originales permettant de découvrir des lieux insolites comme l’ancienne nécropole mérovingienne de Tabariane récemment mise en valeur. C’est...
Le premier magistrat de la commune a accueilli les participants, de nombreux maires ou élus du Pays des Pyrénées Cathares, des représentants...
Depuis 2011, le Pays d’art et d’histoire des Pyrénées Cathares s’est lancé dans un vaste projet d’installation de panneaux qui expliquent l’histoire...