Étiquette : pays des pyrénées cathares

Splendeur à Leychert !

Ce mercredi 23 juillet, la visite se déroule à Leychert. La place de l’église, tout nouvellement embellie, offre un magnifique point de vue sur les Pyrénées mais c’est tout autre chose que la visite s’attache à faire découvrir ou re-découvrir. Elle porte sur le retable, cette grande pièce de mobilier en bois qui se trouve derrière l’autel.

De style baroque, il est attribué à l’école toulousaine. Les personnages adoptent des postures très vivantes. Leurs visages reflètent des émotions. Le sculpteur va jusqu’à parsemer certains vêtements de petites fleurs de lys…

Ce retable s’inscrit bien dans la période de la Contre-Réforme.

Rendez-vous directement à l’église avec Catherine Robin, animatrice du patrimoine à 14h30. Elle vous invitera à admirer toutes les facettes de ce magnifique retable. Le tarif est de deux euros.

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[callout]Les visites suivantes des mercredis dans nos villages

– Les mercredis 30 juillet, 13 et 27 août à 9h30 pour l’ancienne nécropole mérovingienne de Tabariane.

– Le mercredi 6 août à 14h30 pour le village de Péreille[/callout]

Renseignements : 05 34 09 33 21

18 juillet 2014
Un marché hebdomadaire au Carla de Roquefort !

Quoi de mieux pour faire vivre un village et ses alentours, qu’un marché hebdomadaire où l’on peut acheter des produits d’ici ou d’ailleurs ?

Le pari est lancé au Carla de Roquefort à partir du dimanche 27 juillet ! Les élus de la commune mettront tout en œuvre pour que la convivialité soit au rendez-vous tous les dimanches matin, à partir de 8h, durant toute l’année.

Vous y trouverez entre autres des légumes, de la viande, des volailles, du miel, du fromage, des plats cuisinés asiatiques, des couteaux, des vêtements et parmi eux, plusieurs producteurs du Pays des Pyrénées Cathares ! Nous vous attendons donc nombreux tous les dimanches matin, au Carla de Roquefort !

17 juillet 2014
Les mercredis d’été du Pays d’art et d’histoire

Ainsi, durant les mois de juillet et août vous pourrez visiter les communes de Teilhet, Péreille et Camon en compagnie de Marina Salby, guide conférencière dont les talents d’oratrice ne sont plus à démontrer. S’ajoute cette année une visite dans l’église de Leychert et son très beau retable baroque par Catherine Robin, animatrice du patrimoine.

Il s’agit de visites originales permettant de connaître des lieux insolites comme l’ancienne nécropole mérovingienne de Tabariane dernièrement mise en valeur. Le tarif d’accès est de deux euros. C’est l’occasion de partager de très beaux points de vue sur les Pyrénées et des connaissances historiques sur la période mérovingienne. La visite comprend une marche de 2,7 km ponctuée de commentaires. Le rendez-vous est donné à l’église de Teilhet à 9h30 le 30 juillet et les 13 et 27 août.

Des découvertes du village de Péreille sont proposées le 9 juillet et le 6 août. Dans un cadre naturel exceptionnel, vous serez invité à déambuler dans le village d’un des défenseurs de Montségur, Raymond de Péreille. La balade passe par l’église romane qui abrite des peintures du XVII^e siècle. Le tout se situe dans un écrin de verdure que constituent les gorges de Péreille. C’est à 14h30.

Des visites inédites des ruines bien conservées du château médiéval de Montaragou auront lieu le 16 juillet et le 20 août à 9h30. Ça sera l’occasion de vous plonger au cœur de l’histoire des petites seigneuries occitanes médiévales. Il y a une petite marche d’accès avec un dénivelé de 200m (prévoir des chaussures de marche).

Enfin, le 23 juillet, l’occasion sera offerte de voir ou revoir le très beau retable baroque de l’église de Leychert. Il s’agit d’une pièce de mobilier en bois sculpté qui se trouve derrière l’autel. Le rendez-vous est à 14h30 à l’église.

Les offices de tourisme du Pays de Mirepoix et du Pays d’Olmes proposent des incontournables tout au long de l’été : visites du château de Montségur, de la cité de Mirepoix en journée et/ou en nocturne aux flambeaux, du village fortifié de Camon ou de ses cabanes en pierre sèche, du château de Lagarde, de Roquefixade…

Tous les renseignements sont disponibles auprès des offices de tourisme du Pays d’Olmes (05 61 01 22 20) ou du Pays de Mirepoix (05 61 68 83 76).

10 juillet 2014
A la rencontre des escargots

Des escargots vivants mais aussi des assiettes d’escargots au beurre d’ail, des escargots confits, en cours bouillon, en sauce catalane, en vinaigrette ou encore du pâté d’escargots… on peut en faire des recettes avec ces petits gastéropodes.

C’est ce que nous avons découvert en allant à la rencontre d’Alain Bordenave, héliciculteur.

Mais avant d’arriver à ces produits finis qui vont régaler nos papilles, un gros travail est nécessaire en amont. En effet l’élevage d’escargots consiste à assurer la reproduction (naissain) et le début de croissance des nouveau-nés en bâtiment climatisé, puis la fin de la croissance dans des parcs extérieurs.

Pour assurer la reproduction, il faut recopier le printemps : 16h de jour, 8h de nuit et 95% de taux d’humidité.

Début janvier les escargots sont mis en caisse, il faut qu’ils naissent après les gelées vers mi-avril. Les escargots sont ensuite « lâchés » entre mi avril et fin juin afin d’arriver à maturation en octobre, avant les 1ères gelées.

Tout cela évidemment dans le meilleur des monde, car tous ne naissent pas le 15 avril. Ainsi, les escargots qui ne sont pas mature fin octobre sont ramassés et mis en hibernation pour être relâchés la saison suivante c’est ce qu’on appelle les « fonds de parc ».

Vient ensuite la préparation en laboratoire puis la vente.

Vous pouvez rencontrer « l’escargot du Faurou» directement sur l’exploitation qui est ouverte tous les jours mais aussi sur les marchés de Mirepoix, Revel, les Cabannes et sur les foires d’été et les marchés gourmands à Léran, St-Jean-du-Falga, Lagarde et Dun en juillet-août.

Jocelyne BORDENAVE – Le Taychel – 09600 Dun
Tél : 06 76 79 04 55
lescargot09@gmail.com

Entre Dun et Lieurac, l’exploitation se situe au Taychel et est indiquée par des panneaux.

Retrouvez les autres producteurs du Pays des Pyrénées Cathares sur : www.pyreneescathares-producteurs.fr

1 juillet 2014
Découverte du Château Bastide de Lavelanet

Au milieu des festivités le dimanche 6 juillet à 16h30, il propose une visite guidée de l’hôtel de ville.

Cette bâtisse est nommée Château Bastide du nom de son ancien propriétaire Etienne Bastide. Banquier, homme politique, président de la chambre de commerce de Foix, ce dernier choisit d’établir sa résidence à proximité de celle de ses parents. Il achète les terrains à Achille Rolland qui avait un moulin à farine et une scierie dans les années 1890.

On ne connaît pas le nom de l’architecte qui a conçu le projet mais on voit en regardant la réalisation, qu’elle mérite son nom de château. Ses tourelles font référence au Moyen Âge. Le décor provient de la fabrique toulousaine très connue Virebent. On en retrouve des décors à l’intérieur du bâtiment.

La visite du Pays d’art et d’histoire ne se contentera pas d’admirer la façade de l’actuelle mairie mais permettra d’entrer à l’intérieur. Catherine Robin, animatrice du patrimoine fera ainsi une présentation de l’incontournable bureau du maire. À l’issue de la visite, le verre de l’amitié sera offert par l’association « Lavelanet d’hier à aujourd’hui », organisatrice de l’animation « Raconte-moi Lavelanet » qui aura lieu les 4, 5 et 6 juillet.

Rendez-vous, pour un accès exceptionnel au bureau du maire, le dimanche 6 juillet à 16h30 devant l’hôtel de ville de Lavelanet. Le tarif de la visite est de 2€.

27 juin 2014
Le château de Gargas présente une exposition de Jessica Langton

Le Château

Le Château de Gargas se situe sur la commune de Viviès, au coeur du pays des Pyrénées Cathares

La plus ancienne mention du lieu connue aujourd’hui daterait de la fin du XIIIe siècle, lors du partage des biens de Gui III (Guyot) de Lévis-Mirepoix (1240- 1299). Parmi les nombreux biens à partager, on trouve cité « Villa Vivieriis ». La famille de Lévis, plus connue ensuite sous le nom de Lévis-Mirepoix, est une famille noble originaire du village de Lévis (aujourd’hui Lévis-saint-Nom, Yvelines), attestée depuis le XIIe siècle et vassale des seigneurs de Montfort-l’ Amaury […]

Les plus belles salles du Château sont visitables, vous pourrez y découvrir des scultpures et architectures exceptionnelles…

Jessica Langton

Née à York, en Angleterre, Jessica peint son premier tableau à l’huile à onze ans, et bien avant ça goûte à plusieurs disciplines artistiques comme la peinture, le dessin, la céramique, la sérigraphie et le design. Petite, elle est bercée dans la créativité et grandit entourée d’artistes, d’écrivains et de musiciens.

Après ses études à l’école des beaux arts elle s’installe dans le sud de la France àForcalquier, au nord d’Aix En Provence et prend en charge la direction artistique et le développement de marques internationales. Elle dirige également un centre culturel au Sri Lanka avant de se consacrer exclusivement à la peinture en 2003.

Jessica expose régulièrement à New-York, à Londres et dans la région Languedoc-Roussillon. Ses oeuvres, acquises par des collectionneurs de nombreux pays, sont souvent publiées dans des magazines de décoration et des ouvrages d’architecture intérieure.

« Mon art est le constat d’un voyage personnel philosophique qui m’aide dans la transmission à d’autres personnes d’un témoignage d’expériences acquis sur mon chemin. »

« Quand je peins j’essaie de transformer même les plus difficiles de mes souvenirs, mes sentiments les plus noirs en quelque chose de positif. »

«Pour moi, l’art devait marquer la société de façon positive ; il devait soigner ; il devait enseigner ; il devait nous aider à vivre en beauté : autant ce qui le fait, que ce qui l’apprécie… »

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Exposition du 15 juin 2014 – 31 aout 2014
mardi, jeudi, samedi, dimanche de 15h à 19h
expositions estivales dans l’orangerie
Chateau de Gargas, 09500 Viviès, 06 71 62 25 29

www.jessicalangton.com

www.chateaudegargas.com
jessicalangton.wix.com/chateaugargasexpo

24 juin 2014
Les voies du piémont de St-Jacques de Compostelle

Depuis maintenant 7 ans, l’Association La randonnée des artistes remporte un très beau succès avec sa manifestation mettant à l’honneur artistes peintres et sculpteurs dans les rues du village. Et comme chaque année, un circuit de randonnée, empruntant l’ancienne voie du piémont, est organisé.

C’était donc l’occasion pour le Pays d’art et d’histoire de s’associer à cette démarche pour approfondir cette thématique et revenir sur ces voies empruntées par les pèlerins pour se rendre jusqu’à Saint-Jacques de Compostelle.

La voie du piémont ne fait pas partie des quatre voies principales menant à Saint Jacques, qui sont Tours, Vézelay, Puy-en-Velay et Arles, mais fut largement utilisée car, en venant de Narbonne, elle reliait la Méditerranée à l’Atlantique. Le chemin du piémont pyrénéen traverse tout le sud-ouest de la France.

Cécile Delaumone est guide conférencière des Vallées d’Aure et du Loure et s’est spécialisée sur cet itinéraire relativement méconnu. Elle nous parlera de cette, ou plutôt, de ces voies du piémont puisqu’il s’agit d’une véritable multiplicité culturelle. Elle mettra en avant leurs spécificités liées aux histoires locales, mais également, le rôle important des Hospitaliers de St Jean de Jérusalem par des exemples précis et notamment celui de la Vallée d’Aure.

Cette conférence aura lieu à Vals à 17h, en sachant qu’en parallèle se tiendra une exposition-concours sur le thème « Les chemins de Saint-Jacques » dans le cadre de La randonnée des artistes qui aura lieu les 28 et 29 juin.

Le tarif de la conférence est de 2€.

19 juin 2014
Solstice 2014 à Montségur, on vous attend encore une fois

C’est un moment unique en Ariège. Le levé du soleil sur le château de Montségur au solstice d’été. Pour la cinquième année consécutive, l’équipe d’Azinat vous donne rendez vous pour assister à cet événement exceptionnel avec les traditionnels café et viennoiseries.

6h13, le spectacle commence, le soleil fait don de son premier rayon à la citadelle « cathare », passe par les « archères du mur » Est et se reflète dans celles du mur opposé

Pour cet édition, des amis d’Espagne nous ont contacté pour nous accompagner, c’est dire si ce rendez-vous est un succès. José Luis devrait nous amener une petite spécialité, (mais ça c’est un secret !!!!)

Cette année encore nous vous attendrons dès 5h15 au départ du chemin sur le parking. Munissez vous d’une lampe et de bonnes chaussures et d’un peu de courage, on vous promet vous ne le regretterez pas.

retour en image sur le solstice 2013

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voir le solstice 2010

voir le solstice 2011

voir le solstice 2012

voir le solstice 2013

Crédit photos Trifine Cuvillier

10 juin 2014
Les Journées du Patrimoine de Pays les 14 et 15 juin

Un atelier de teinture au pastel organisé par l’association des Amis du musée du textile et du peigne en corne à Lavelanet. Il aura lieu de 10h à 18h la journée du samedi 14 juin. Amenez des t-shirts et du tissu pour les voir se revêtir d’une belle parure de couleur et participer à la démonstration !

A Camon, à 10h et à 15h, Emilie Thierry, guide conférencière, vous propose de découvrir les orchidées sauvages et la variété de leurs couleurs, au gré du sentier dit « des cabanes ». Le rendez-vous est devant l’Office de tourisme et il est conseillé de prévoir des chaussures de marche.

Le dimanche 15 juin à 10h30, le Pays d’art et d’histoire du Pays des Pyrénées Cathares s’associe à Culture et patrimoine à Léran pour aborder la lumière et les couleurs. Une projection d’images anciennes de la collection de la famille Fourcassa aura lieu. Ces images ont été réalisées à partir de plaques de verre, des négatifs photographiques datant d’avant 1914 !

Emeline Grisoni, chargée de mission patrimoine au Pays des Pyrénées Cathares, prendra le relais et présentera les vitraux religieux de l’église et les vitraux civils de la maison particulière Le Castelou.

Du côté de Manses, l’incontournable vitrail est bien évidemment de la partie. C’est par un concours-photo que l’AREMA a décidé de traiter le sujet. Les résultats de ce concours, « l’art du vitrail, jeux de verre, jeux de lumière » seront rendus dimanche 15 juin à 16h. L’église sera exceptionnellement ouverte tout le week-end pour des visites guidées.

Durant l’ensemble du week-end, vous pourrez profiter de l’exposition organisée par la Commission du Patrimoine sur le thème « La famille Sage et Laroque d’Olmes ». Elle se tiendra jusqu’au 22 juin, à la maison Sage et sera ouverte le mercredi, les samedis et dimanches de 10h à 12h et de 14h à 19h.

A noter : le rendez-vous de Mirepoix prévu à 15h le dimanche 15 juin à l’ancienne cathédrale est annulé.

Et, comme chaque année vous êtes invité à faire la fête au moulin des Bessous, au cours d’une journée d’animation et de savoir-faire autour de la vie rurale. Le Pays d’art et d’histoire vous invite à suivre ces animations et vous rappelle que ces animations sont gratuites.

6 juin 2014
Jardin de l’amitié à l’anglaise

Monsieur et Madame Gatti reçoivent chaque année le public pour découvrir leur jardin joliment nommé « jardin de l’amitié » (8 rue du Midi). Le Pays d’art et d’histoire vous propose une mise en bouche avant la visite le dimanche 1^er juin à 14h30.

Il s’agit d’une présentation des jardins anglais par Pierrette Soula, conférencière nationale. C’est en effet plutôt sur ce type de jardins que M. et Mme Gatti ont trouvé leur inspiration pour confectionner au fil du temps un agréable parcours dans leur propriété.

Les jardins anglais sont une réaction au XVIII^e siècle contre les jardins classiques comme celui de Versailles par exemple. On raille le côté artificiel de ses plantations rectilignes, bien taillées…. On privilégie une conception dite plus naturelle du jardin.

L’idée du jardin paysager n’est pas née en Angleterre et existait avant. Mais c’est là qu’elle a été théorisée et mise en pratique par des architectes. C’est une période où la nature est redécouverte, où l’on met en avant une idée de l’homme dans la nature.

Les principes sont en général : oubli de la géométrisation ; vue sur la campagne alentour ; utilisation de courbes, de buttes, de relief ; plantation d’arbres en quantité et en groupes de façon à recréer un espace naturel ; utilisation des jeux d’ombre et de lumière…

Les lignes régulières sont abandonnées au profit de la mise en scène du paysage avec des petites constructions… Pierrette Soula va donc nous emmener en Angleterre à la découverte de ces jardins et des peintures des grands artistes qui les ont inspirées.

La conférence a lieu à la mairie de Saint-Quentin-la Tour au tarif de deux euros. Elle sera suivie de la visite accompagnée du « jardin de l’amitié » à la rencontre d’arbres à fleurs, vivaces, plantes aquatiques et potagères qui cohabitent dans espace de 3500m².

Le jardin sera ouvert tout le week-end de 9h à 12h et de 14h à 18h pour les visites libres et gratuites. Il abritera les réalisations de l’école de peinture Troye et toiles de Troye d’Ariège. Un accueil des scolaires se fait la veille.

Le rendez-vous pour la conférence est à la mairie de Saint-Quentin-la-Tour 1^er juin à 14h30.

26 mai 2014
Point de vue sur Tabre, une incursion nature

L’animation débutera en salle, avec un diaporama explicatif sur la formation des Pyrénées commenté par Agnès Legendre, Directrice du CAUE de l’Ariège. Elle reviendra sur l’histoire de la chaîne des Pyrénées, qui a connu de grands bouleversements géologiques en insistant sur le fait que chaque changement géologique provient de grands cataclysmes devenant notre héritage aujourd‘hui.

En effet, les montagnes des Pyrénées prennent naissance il y a 45 millions d’années par la collision de la plaque ibérique avec la plaque européenne. Mais qu’il y avait-il avant ? Et qu’est-ce qui va se passer après ? De quoi sont formés les Pyrénées ? Comment se creusent les vallées ? Comment s’explique la végétation ?

La balade jusqu’à la serre du Tut (environ 200m de dénivelé) permettra de mettre des images réelles sur la théorie : massif de Tabe, Saint Barthélémy, cluses et combe… De là, Agnès Legendre reviendra sur tous ces éléments qui font partie de notre patrimoine naturel.

Après le pique-nique, tiré du sac, nous rejoindrons la fontaine. Avant 1855, la commune de Tabre ne possède qu’une petite fontaine à deux sources, réunies dans un bassin en forme de puisard. En 1855, elle demandera l’autorisation de construire une nouvelle fontaine pour faciliter l’alimentation en eaux des habitants, ainsi que celle des animaux.

Cette fontaine vient d’être restaurée et inaugurée, alors, profitons de l’occasion pour entrer dans le monde imaginaire de l’eau avec la conteuse Dominique Despierre. En début d’après-midi, la fontaine se chargera d’histoires.

Cette animation s’inscrit dans le cadre des Journées nature, à l’initiative de la Région Midi-Pyrénées, du 24 mai au 1^er juin. N’oubliez pas vos chaussures de marche ainsi que le tarif d’entrée de 2€.

Tabre le samedi 24 mai à partir de 9h30. Un accueil est prévu par la mairie.

19 mai 2014
Mirepoix’ Chiche, du frais, du bio, du local

L’objectif de ce partenariat est simple, il s’agit de favoriser le maintien voire la création d’une agriculture durable, de proximité, de qualité, socialement équitable et écologiquement saine.

Constituée à l’origine de deux maraîchers et de quelques familles, l’association compte aujourd’hui plus de 50 adhérents dont 14 producteurs.

Légumes, fromages, oeufs, miel, produits sec (farine, haricots, lentilles, pois chiches…) viandes, poissons, c’est toute une palette de produits locaux, bio ou en culture raisonnée….

Chaque producteur s’engage sur la qualité et la transparence de ses produits. Il a un interlocuteur privilégié : un « référent produit » chargé des commandes et de leur suivi. Toutes les commandes sont réglées par pré paiement, les chèques sont débités au fur et à mesure des livraisons.

Engagements des consommateurs :

engagement financier par l’achat à l’avance de produits locaux
engagement solidaire vis à vis de l’agriculteur en acceptant les aléas de la production
engagement associatif par la participation aux distributions, à la communication et aux animations

Engagements des producteurs :

engagement économique (fournir les produits régulièrement selon les termes d’un contrat)
engagement associatif (rôle pédagogique et d’information)
engagement de transparence (prix, origine des produits, méthodes agronomiques utilisées, etc.)

Chaque semaine, c’est plus de 30 paniers de légumes qui sont distribués aux adhérents tous les mercredis. Mais, plus qu’une distribution hebdomadaire c’est également un moment convivial pour les producteurs et les consommateurs

Contacts :
Joëlle (trésorière) : 05 61 68 80 11jobuk@hotmail.fr
Anne (Présidente) :05 61 68 28 62 anne.souef@orange.fr
Simone (Secrétaire) : 05 61 68 85 28 simone-verdier@orange.fr

www.mirepoixchiche.org

*AMAP : association pour le maintien d’une agriculture paysanne

Retrouvez les producteurs du Pays des Pyrénées Cathares sur : www.pyreneescathares-producteurs.fr

15 mai 2014