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  • Viviès, les enfants s’investissent dans la citoyenneté

    Viviès, les enfants s’investissent dans la citoyenneté

    C’est durant les vacances de printemps qu’une dizaine d’enfants et d’adolescents ont employé leur temps à une action citoyenne : la construction et la décoration de containers à sacs jaunes.

    l’histoire à débuté l’année dernière, après que Dominique Brette, maire adjointe de Viviès ait fait le constat que les bacs de récupération des sacs jaunes du village étaient souvent sales et remplis de choses que ne devaient pas y être. Le pari a donc été pris que, si les bacs étaient décorés par les enfants, les parents respecteraient mieux la conduite à suivre. Huit enfants de la commune, accompagnés de Dominique et de Catherine Bontems et Pauline Lemaitre deux conseillères municipales, se sont attelés à la tâche et ont décoré un containers.

    Pari réussi puisque, un an après, le tri des déchets s’était amélioré. C’est donc à la demande d’autres habitants du village que Dominique Brette et le conseil municipal ont décidé de mettre en place un « chantier jeunes » et un « chantier enfants » par le biais du service enfance-jeunesse de la communauté de communes du Pays de Mirepoix et du centre de loisirs afin de continuer l’opération.

    Le premier axe de travail du service enfance-jeunesse est la citoyenneté, c’est donc là dessus que ce sont appuyés les chantiers : »le tri et la valorisation de déchets ».

    Le premier chantier « ados » c’est déroulé la première semaine des vacances de printemps avec José l’animateur du centre de loisirs junior et Jacques Lazerges conseillé municipal. Les jeunes se sont attelés à la fabrication des containers avec des palettes de récupération. La deuxième semaine se sont les primaires qui ont pris le relais pour les décorer, sous la surveillance de Marina.

    Les ados et les primaires ont même travaillé ensemble pendant quelques jours, une belle expérience selon l’animatrice.

    Comme à chaque fin de chantier et en contrepartie du service rendu, les jeunes organisent un sortie de leur choix. Cette fois ce sera une journée bowling.

    Un grand bravo à tous ces jeunes qui s’implique dans la vie civique : Nolan, Maël, Andréa, Clara, Laura, Jordan, Morgane, Caroline et Lana.

     

  • Ariège Déchets ouvre ses portes aux entreprises du Pays

    Ariège Déchets ouvre ses portes aux entreprises du Pays

    Mardi dernier, le Club d’entrepreneurs du Pays des Pyrénées Cathares organisait une visite d’entreprises et c’était au tour d’Ariege Déchets d’ouvrir ses portes et présenter son activité.

    Le tri des déchets, l’environnement, sont des sujets qui touchent chacun; les politiques, la population comme les entreprises. Le territoire des Pays des Pyrénées Cathares comme d’autres héberge plusieurs entreprises de la filière environnement. Ariège déchets fait partie de l’une d’entre elles.

    Le but de la réunion et de la visite est avant tout de partager son expérience et de présenter le métier d’Ariège Déchets.

    C’est Christopher Bertulleti responsable de l’unité de Laroque d’Olmes qui accueillait la quinzaine de collègues entrepreneurs du Pays des Pyrénées Cathares et qui a fourni quelques explications avant d’entamer la visite : Le centre de tri, qui existe depuis une trentaine d’années, a aujourd’hui a une activité de stockage et de tri de déchets et aussi de déchets dangereux,

    Dans le monde du déchet il y a de plus en plus de normes qui font que le « boulot » d’Ariège déchets est autant administratif que « physique » ; en effet la plupart des déchets aujourd’hui, ont l’obligation d’avoir une traçabilité du producteur du déchet à l’unité de traitement ou recyclage.

    Sur Laroque d’Olmes on trie et on stocke pendant une courte période les déchets avant traitement pour ensuite les acheminer ou les livrer dans des unités spécialisées.

    Par la force des choses et dans un contexte de mondialisation, l’unité de Laroque est également au centre du « commerce » mondial du déchet et ses clients sont souvent internationaux : la rentabilité du traitement ou du recyclage impose des coûts bas de traitement et surtout des volumes importants ou une proximité des filières de valorisation pour limiter les coûts de transport.

    Les questions ont été nombreuses, montrant bien l’intérêt des entrepreneurs présents qui sont aussi des citoyens qui «produisent eux aussi des déchets comme chacun au quotidien» comme nous l’affirme Caroline Roubeyrie la secrétaire du Club des entrepreneurs

    Le Club d’entrepreneurs du Pays des Pyrénées Cathares

    Le Club des entrepreneurs relancé l’an dernier, regroupe des entreprises de l’ensemble du Pays des Pyrénées Cathares soit aussi bien du Pays d’Olmes que du Mirapicien, mais aussi des sociétés de tailles et de secteurs d’activités aussi divers que variés.

    De nombreux secteurs sont-ils d’ores et déjà représentés : architecture, communication, services à la personne, textile, mécanique, transport, agro-alimentaire, agence de voyages, lean management, gestion de déchets … entreprises de 1 à 50 salariés, toutes sont bienvenues.

    Car le Club est ouvert à toutes celles et ceux qui partagent les objectifs et convictions du Club : « Créer une dynamique entrepreneuriale, se connaitre, partager et montrer qu’il y a de la vie et des entreprises actives ici ! »

    Le programme de l’année a été globalement dessiné autour de 4 visites d’entreprises qui seront suivies par un repas convivial pour mieux se connaître, pour appréhender les compétences ou services proposés par chacun des membres et développer, le cas échéant, des synergies et accroitre les dynamiques d’activités, mais aussi pour mieux discuter, se soutenir les uns les autres et sortir de cette « solitude du chef d’entreprise » qui peut tant peser parfois …

    Pour compléter ce programme, une fois par mois, les membres du Club se retrouveront plus librement dans un « lounge bar » qui est mis à leur disposition au sein de la pépinière Cap Mirabeau, avec le soutien d’Ariège Expansion.

    Renseignements sur le Club des entrepreneurs et ses activités : 05 34 09 33 20

     

     

  • Foire du Pays d’Aillou deuxième, le succès au rendez-vous !

    Foire du Pays d’Aillou deuxième, le succès au rendez-vous !

    Lundi de Pentecôte, s’est déroulée la seconde édition de la foire du Pays d’Aillou. Cette deuxième édition, qui se déroulait encore une fois à Montaillou, petit village « occitan » perché aux abords des villages du Pays de Sault, était menée de main de maître encore une fois par Patricia Ducourneau, la présidente de l’association « de la foire du Pays d’Aillou ».

    Certes, Jean Clergue était également aux manettes, notamment grâce à la communication offerte par Pyrénées FM et son équipe, pour la promotion de cette nouvelle fête de le Pentecôte sur les terres de Montaillou et du Pays de Sault.

    Au programme de cette journée avant tout… du soleil, qui après s’être fait attendre pendant la plupart du week-end, s’est enfin décidé à sortir ! Du coup, le moral de l’équipe était au beau fixe et les bénévoles jeunes et moins jeunes de la foire du Pays d’Aillou à pied d’oeuvre.

    Cette édition s’était musclée par rapport à 2015, avec plus de 95 exposants sélectionnés pour leur qualité « locale », trois confréries présentes dont les Avelanaires de Lavelanet, les pastous de Tarascon qui ont permis à la messe de la Pentecôte et du défilé avec bénédiction de la foire de prendre une autre allure.

    Chacun a pu, venant de Toulouse, des Vallées d’Ax ou du Pays de Sault profiter de l’ambiance des premières fêtes de la saison et des paysages de printemps où les cimes encore enneigées clôturaient le tableau.

  • Montaillou, Foire du Pays d’Aillou – 16 mai

    Montaillou, Foire du Pays d’Aillou – 16 mai

    Fort du grand succès de l’édition 2015, l’Association du « Pays d’Aillou » a décidé de reconduire cette manifestation qui aura lieu cette année le lundi de Pentecôte 16 mai à Montaillou.

    Essentiellement axée sur la mise en valeur des produits de terroir et de l’artisanat régional cette foire (malgré une météo défavorable) avait déjà l’an passé réuni près de 1 500 visiteurs.

    Plus de 80 exposants ont déjà réservés leur stand

    Programme 

    Voitures et Tracteurs Anciens

    Simulateur chasse laser (Fédération des Chasseurs de l’Ariège)

    lnitiation à l’équitation Poneys et chevaux

    Animation musicale :

    LA BAND’ANONYME
    MANU MAMBO ET SES DANSEUSES

    . 6H30 accueil des exposants
    . 9H00 ouverture de la Foire
    . 10H30 messe bilingue (français/occitan)
    . Bénédiction des animaux et défi1é des confréries
    . 12H00 Réception officielle
    .12H30 Repas sous chapileau

    Menu Charcuterie du Pays  » Lentillade  » Fromage Fermier Tarte aux pommes (café & vin compris)

    Adultes’15€
    Enfant de moins de 12 ans 10 € Repas limité à 200 personnes Pensez à réserver au 04 68 20 77 42

    . Nombreuses possibilités de déjeuner sur place
    . Animations et directs avec Marc Mollier Pyrénées FM
    . Nombreux lots à gagner à l’antenne de Pyrénées FM

    Renseignements  : 04 68 20 77 42  / cc.melezes@orange.fr

    # en vidéo (la foire en 2015)

  • David Descoins développe son concept de restaurant-golf « Le Comptoir »

    David Descoins développe son concept de restaurant-golf « Le Comptoir »

    David Descoins est un enfant du pays comme il aime à le préciser, il est revenu sur ses terres pour développer un concept de Restaurant-Golf à Montardit dans le Couserans depuis 2013.

    Parti d’un projet golfique, David a glissé progressivement sur une idée mixte de restauration autour du Golf. Flanqué dans les contreforts des Pyrénées avec une vue imprenable sur les Montagnes du Couserans, son établissement, « caché au milieu de nul part », arrive bon an mal an à développer son activité.

    Des golfeurs qui s’arrêtent pour découvrir et restent finalement pour manger, des gens de saint-Girons et du Volvestre qui connaissent la bonne adresse et des habitués, constituent le gros de sa clientèle.

    Une cuisine simple qui utilise des produits du terroir, sans être tous bio, mais de bonne qualité, proposés par des fournisseurs de confiance et de proximité, un zeste d’originalité dans la présentation, différents niveaux de prix pour les menus et les fins de semaine : voilà la solution que David a choisi pour développer sa notoriété et celle de son établissement.

    Le reste, ce sont les concerts du week-end qui animent les soirées d’été comme d’hiver (deux par mois pour le hors saison et tous les vendredi sur la haute saison).

    L’équipe est réduite, mais tout ceci fonctionne à la perfection ; l’établissement est d’ailleurs référencé sur le Guide du Routard depuis cette année et le Petit Futé a relevé la bonne adresse !

    Le Comptoir – Golf & Restaurant
    Baudet- 09230 Montardit
    05 61 02 90 74
    Golf ouvert tous les jours sur réservation
    Restaurant ouvert tous les midis, vendredi et samedi soir

     

     

  • Georgette le couvert ariégeois, médaille d’or au concours Lépine 2016

    Georgette le couvert ariégeois, médaille d’or au concours Lépine 2016

    C’est en début de semaine que Catherine et Jean-Louis Orengo ont rejoint Paris pour installer leur stand Georgette à l’occasion du 115ème concours Lépine. Après avoir passé la semaine à réaliser des démonstrations de leurs « Georgettes », ils ont apris hier soir (samedi) vers 21h00 que leur dernier couvert « La Georgette Demoiselle Aventure couvert Multifonctions » avait reçu la Médaille d’Or du Concours et le deuxième prix du Design décerné par l’APCI ».

    prix-lepine-geogetteC’est une consécration de plus pour la famille Orengo et leur Georgette ; le fameux couvert cuillère/fourchette inventé il y a plus de 10 ans au retour d’un voyage d’exploration. Adopté par de nombreux grands chefs ariégeois et français, exporté au Japon et aux Etats-Unis, le couvert Georgette séduit de plus en plus d’adeptes de la gastronomie.

    Ce couvert est non seulement pratique (voir la démonstration de jean-Louis en vidéo) mais aussi beau ce qui en fait son charme et le fait qu’il ai reçu le 2ème prix du design de l’APCI (Agence pour la Promotion de la Création Industrielle)

    #en vidéo, une interview de Jean-Louis Orengo réalisé en 2014, où il nous présente les atouts remarquables de la Georgette.

    l’APCI : Créée en 1983 à l’initiative des ministres chargés de l’industrie et de la culture, pour contribuer au rapprochement de la culture, de la recherche et de l’industrie, et devenue entièrement privée en 1993, l’APCI est une association reconnue d’intérêt général. Elle développe en collaboration avec ses membres et ses partenaires, des outils et actions collectifs qui valorisent une approche économique, sociale et culturelle du design en France et du design français à l’étranger. 

  • 150 000 vues sur Youtube pour ARIEGE MOUN PAIS !

    150 000 vues sur Youtube pour ARIEGE MOUN PAIS !

    Lancé en 2012 par Azinat.com et Florent Adroit le Clip Vidéo « ARIEGE MOUN PAIS » a fait sa route et arrive aujourd’hui en audience cumulée à plus de 150 000 vues sur Youtube !

    L’idée est partie d’Azinat.com qui souhaitait « réécrire » un hymne ariégeois sur la base de paroles d’ariégeois glanées sur le web,…Florent Adroit jeune compositeur ariégeois originaire de Mirepoix relève alors le challenge et c’est ainsi que le nouvel hymne « Ariège Moun Pais » est lancé.

    L’histoire donnera, une promotion sur Radio Montaillou ( aujourd’hui PYRENEES FM), une chorégraphie élaborée par Kader Nadjar, le premier Flashmob réalisé en Ariège sur la musique et les paroles d’ARIEGE MOUN PAIS et enfin un Clip Officiel

    A cette occasion une cinquantaine de jeunes ariégeois avait été sectionnés pour réaliser le clip officiel du titre « ARIEGE MOUN PAIS » lors d’un tournage au chateau de Foix avec l’aimable autorisation du SESTA.

    Aujourd’hui, le morceau fait sa vie sur Youtube et dans le coeur des Ariégeois, le titre est repris par des Chorales, des groupes musicaux traditionnels, il est chanté et appris dans les écoles et les jeunes (et moins jeunes) continuent de l’écouter sur Youtube sur le portable ou à la maison !

     

     

  • Au « Domaine de Sié » on a fait l’Amazerat

    Au « Domaine de Sié » on a fait l’Amazerat

    L’Amazerat est un gâteau à l’anis préparé dans la région de Bélesta. La tradition veut que l’on amène ce gâteau pour le faire bénir par le prêtre au moment de la Pentecôte et de le partager avec la famille et les amis.

    Il existe toutes sortes de gâteau à l’anis, dans l’Aude, on le trouve sous le nom de Tougnol. Arlette qui est originaire du Tarn, parle d’un petit gâteau à l’anis que l’on fait à Albi et qu’on nomme le petit jeannot. 

    L’Amazerat, lui se trouve dans une région assez précise autour de Bélesta, Chalabre, Fanjeau, Mirepoix. Il en existe de toute taille et de toute forme, selon les villages et mêmes les familles.

    La recette est dans un coffre dont la clé est au fond d’un puit !

    Xavier Paquin est un passionné d’Amazerat ; Il a découvert ce gâteau lors d’une rencontre il y a quelques années, avec les Amis du moulin des Bessous. Cet après-midi là, Odile est arrivée avec un magnifique gâteau, un Amazerat. Après s’être régalé de cette pâtisserie à l’anis, quelle ne fut pas la déception de Xavier quand, après avoir demandé sa recette à Odile, elle ne voulut pas la lui donner.

    Qu’a cela de tienne, Xavier fit des investigations et trouva, modernité oblige, une recette sur internet et depuis ce jour, il régale régulièrement ses amis avec un Amazerat.

    Ce vendredi soir, Marion, Didier, Annie, Michel, Nadine, Pierre et Arlette, les amis du moulin des Bessous, se sont réunis chez Xavier et Simone, au Domaine de Sié à Manses, pour découvrir la recette de l’Amazerat du domaine de Sié, qui n’a rien à voir, précise Xavier, avec l’amazerat d’Odile !

    La recette

    • 120 g de sucre
    • 2 oeufs + 1 pour dorer
    • graines d’anis (environ 2 bouchons)
    • 2 cs d’anisette 
    • 1/2 cs d’eau de fleurs d’oranger
    • 250 g de farine + « a bisto »
    • 1/2 paquet de levure chimique 

    – Mélanger le sucre, les oeufs, jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux.

    – Ajouter le beurre mou

    – Ajouter tous les parfums (graines d’anis + anisette), la farine avec la levure.

    – Pétrir jusqu’à ce que le mélange ne colle plus aux doigts.

    – Faire une boule et laisser reposer au moins 2 heures

    – Etaler la boule à la main en laissant un dôme central

    – Faire 6 branches d’étoile et les remonter vers le centre

    – Dorer à l’oeuf

    – Cuire environ 20mn à 200 degrés

  • Ax les Thermes, 9ème édition d’Explos Film Festival 2016 du 18 au 21 Mai

    Ax les Thermes, 9ème édition d’Explos Film Festival 2016 du 18 au 21 Mai


    EXPLOS Film Festival – teaser 2016 from Phil Bence on Vimeo.

    Cette année, 16 films ont été sélectionnés pour vous montrer le meilleur du cinéma de montagne en présence des réalisateurs et sportifs.

    Un nouveau rendez-vous pour découvrir une nouvelle fois de belles aventures dans des paysages exceptionnels.

    Une invitation au voyage bien installé dans son fauteuil

    Découvrez le programme ainsi que les invités sur les 4 soirées du festival.

    Mercredi 18 mai 20h30

    SNOW GLOBE

    Un film de Laure MULLER FEUGA, 13 mn – 2015
    Une initiative de la fondation Eau, Neige et Glace, Production WOOloo- MOOloo
    avec Stéphane TOURREAU, Tony ESTANGUET, Kilian JORNET, Géraldine FASNACHT

    Il était une fois un homme qui courait dans l’eau, au cœur des montagnes. Il visait les eaux des sommets afin de sauver son monde, le vôtre… pour qu’il tourne à nouveau rond et reste renversant. Comme une boule à neige ? Au pied des montagnes, un petit garçon joue avec une boule à neige au bord d’un lac.

     621 km NON STOP La grande traversée des Alpes

    Un film de Philippe FORTIN, 52 mn – 2015
    Canal + et Grand Angle productions
    avec Pascal BLANC

    Pascal Blanc est un traileur et un compétiteur bien connu. Athlète de haut niveau et homme de défis, il a voulu parcourir les Alpes en courant non stop entre Thonon les Bains et Nice.

    Cette traversée des Alpes c’est tout d’abord des chiffres qui donnent le vertige : 621 kilomètres parcourus, 40.000 mètres de dénivelé positif !
    Un défi extraordinaire que Pascal s’est lancé à l’âge de 50 ans.
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     K2 TOUCHING THE SKY

    Un film de Eliza KUBARSKA, Poland, 72 mn – 2015

    Lors de l’été 1986, de nombreux alpinistes du monde entier se sont retrouvés au camp de base pour l’ascension du K2, le deuxième plus haut sommet de la planète. Mais cette année là l’ascension fût une tragédie… laissant treize alpinistes morts.
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    Jeudi 19 mai 20h30

    LE BRONX

    Un film de Pietro PORRO & Francisco TARANTO Jr, 12 mn – 2016
    avec James PEARSON, Caroline CIAVALDINI

    James Pearson est un grimpeur anglais mondialement reconnu pour ses réalisations extrêmes en Trad climbing (escalade sans protections fixes).
    Installé dans le sud est de la France avec sa compagne, il explore maintenant ses limites dans le très haut niveau en falaise en revisitant les classiques telles Le Bronx, 8 c+.
    Devenir français en adoptant nos us et coutumes tout en gardant son humour so british, un grand écart réussi avec panache !

    FREQUENT FLYERS

    Un film de Guillaume & Perrine BROUST, 27 mn – 2015
    avec Guillaume & Perrine BROUST

    Partir pour un voyage de plusieurs mois avec son parapente est forcément un peu délicat.
    Il faut gérer le surplus de poids, l’encombrement…
    Mais le fait de partir avec sa voile dans des contrées lointaines ouvre considérablement le champ des découvertes et des rencontres !

    GUIDE A TOUT PRIX

    Un film de Laurence FLEURY, 52 mn – 2015
    avec Sunar GURUNG

    l’histoire de Sunar Gurung : premier Népalais diplômé guide de haute montagne, en France, de la prestigieuse école des guides de Chamonix, l’ENSA.
    Depuis l’âge de dix ans, il était berger et gardait son troupeau, pieds nus, dans les pâturages de Laprak, un petit village à 2000 mètres d’altitude en Himalaya, dans la région du Manaslu. À vingt ans, il décide de devenir porteur pour des agences de trek et rencontre un couple de trekkeurs français qui s’attache à lui et le fait venir en France pour l’aider.
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    vendredi 20 mai 20h30

    ROMAIN PAGNOUX, PORTRAIT

    Un film de Yvan FOURCADE, 16 mn – 2015
    avec Romain PAGNOUX
    Production Les Arts du Film

    Ce court métrage est une rencontre avec une figure bien connue des parois pyrénéennes.
    Un jeune homme atypique, étudiant brillant, musicien, homme engagé et élu et… grimpeur de haut niveau polyvalent malgré un handicap.
    Venez découvrir son parcours.
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     FLEUR DE ROCAILLE

    Un film de Fred RIPERT, 10 mn – 2015
    avec Caroline MINVIELLE

    Caroline, jeune grimpeuse passionnée, se rend à Mouriès dans le but de réussir « Fleur de Rocaille ». Cette voie mythique est le premier 8a féminin réalisé par Catherine DESTIVELLE en 1985. Caroline a eu l’envie de revisiter cette classique de l’escalade dans un style très éloigné de celui actuel.
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     ORBAYU

    Un film de Mathieu RIVOIRE & Julien NADIRAS, 26 mn – 2015
    avec Cedric LACHAT et Nina CAPREZ

    L’Orbayu c’est une petite pluie très fine célèbre au Pays Basque, c’est aussi une des grandes voies parmi les plus difficile au monde sur le Naranjo de Bulnes dans le massif des Picos de Europa.
    Vivez avec eux l’expérience de cette ascension incroyable, une paroi de plus de 500 m avec des difficultés allant jusqu’à 8c. Cette ancienne voie d’artif a été libérée pour la première fois par les frères POU en 2009.
    Une ligne qui est une référence dans le milieu de l’escalade mondiale.
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     LA FACE CACHÉE DE LA TERRE

    Un film de Pascal LORENT,  réalisé par Michel BRUNET, 52 mn – 2015
    Une coproduction 13 Productions et France Télévisions
    avec Frank VASSEUR, Mehdi DIGHOUTH, Franck GENTILI

    Le film invite à la découverte d’un univers quasiment inexploré, une plongée sous terre, mais aussi sous l’eau, dans les réseaux noyés qui comptent parmi les plus beaux et les plus importants de France, ceux de la région Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées.
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    Samedi 21 mai 20h30

    UNDER THE POLE

    Un film de Jean-Gabriel LEYNAUD, 52 mn – 2015
    avec Emmanuelle PÉRIÉ, Ghislain BARDOUT, Martin MELLET et Martin PLUS

    Ghislain et Emmanuelle nous emmènent pour leur seconde expédition sous les glaces du Groenland, à bord de leur voilier polaire leWhy.
    Pour ce nouveau périple, leur équipage est composé d’un médecin spécialiste de la plongée, d’un marin biologiste/plongeur, de Kayak le chien husky mais aussi de Robin, âgé de 2 ans et demi, le fils de Ghislain et Emmanuelle.
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     MAEWAN

    Un film de Guillaume BROUST & Bertrand DELAPIERRE, 18 mn – 2016
    Avec Erwan LELANN, Mathieu MEYNADIER, Guillaume VALLOT, Emeline SON

    Le projet Maewan est un voyage de 4 ans autour du Monde. C’est un camp de base pour aller faire de l’alpinisme, de la cascade de glace, du ski freeride, des big wall, de la grimpe et d’autres sports outdoor. Erwan Lelann, skipper et guide de haute-montagne a le projet fou d’embarquer sur son bateau « Maewan » une équipe pluridisciplinaire, pour découvrir les Océans et explorer des terres reculées de notre planète.
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     SO HIGH

    Un film de Pierre CADOT, 37 mn – 2015
    avec Romain DESGRANGE

    Romain Desgranges est un grimpeur hors-pair et un compétiteur reconnu.
    Il es allé défier le granite de Californie:  « Forcer, aller chercher mes limites physiques je savais faire, c’est mon quotidien tout au long de l’année à l’entraînement ou lors des compétitions. A Joshua Tree, avec ces 10 blocs entre 7 et 12 m de haut, le défi était aussi mental : aller voir jusqu’où je pouvais m’engager, jusqu’où je pouvais grimper sans que le cerveau ne déraille, jusqu’à quel moment je grimperai avant que mes vieux démons, qui m’avaient coûté si cher en compétition pointent le bout de leur nez, comment je me comporterai quand réussir ne sera plus une option mais… la seule et unique solution… »
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    Site du Festival 

    www.facebook.com/Explosfestival/

    explos-festival_ariege

  • Workshop en Pays d’art et d’histoire, à la reconquête des friches industrielles.

    Workshop en Pays d’art et d’histoire, à la reconquête des friches industrielles.

    Du 23 au 29 avril 2016, le Pays d’art et d’histoire des Pyrénées Cathares en collaboration avec la DDT de l’Ariège, a organisé un atelier (workshop) de territoire sur la thématique de la reconversion des friches industrielles du territoire du Pays des Pyrénées Cathares. Une démarche qui s’inscrit dans le cadre du dispositif AIDER (Appui Interministériel au Développement et à l’expertise en Espace Rural).

    Durant 7 jours, une cinquantaine d’étudiants de tous horizons, de France et d’Europe, spécialisés en architecture, en urbanisme, en sociologie ou encore en économie ont visité 5 friches industrielles et se sont entretenus avec les élus et la population.

    Ils ont travaillé à la reconquête de ces friches. Leur défi : s’interroger sur le passé pour mieux penser le futur, répondre à des problématiques liées à l’histoire, à l’économie, à l’architecture, à l’espace urbain, à la ruralité, etc.

    Ces friches industrielles qui font partie de l’environnement immédiat de la population et véhiculent aujourd’hui une image négative et de déclin, sont le témoin important d’une période florissante de l’industrie.

    Mais  au delà de ce workshop, c’est aussi un travail de mémoire à destination de la population qu’a voulu entreprendre le Pays d’art et d’histoire à travers une série d’animations

    Une conférence sur « l’aventure de la laine », dirigé par Jean-Michel Minovez, professeur d’histoire moderne à l’université de Toulouse Jean-Jaurès et spécialiste de l’histoire proto-industrielle, au cours de laquelle il a expliqué comment ce pays faiblement industriel a pu se développer face aux territoires majeurs ?

    Une conférence sur le « Paysage et industrie » menée par Agnès Legendre, directrice du CAUE de l’Ariège dans laquelle elle a abordé le développement de l’industrie textile qui a considérablement transformé le paysage du pays des Pyrénées Cathares

    Et enfin une soirée à la mémoire des anciens ouvriers du textileDes acteurs phares de l’industrie textile ont raconté leur histoire, leur expérience, pour faire vivre la mémoire ouvrière du Pays d’Olmes. Ce fut une expérience unique au sein même d’une ancienne friche industrielle reconvertie en brasserie artisanale par Marie Guera, « Le grand bison« .

    « Les portes ouvertes, c’était le coeur de Lavelanet, on entendait le battement des métiers à tisser, ça c’était le coeur. » se souvient Mady de la Giraudière, « Et le jour où ça na plus battu…« 

    C’est également pour cela que ce travail de mémoire est important. Pour que l’Histoire industrielle continue à faire la fierté des habitants de ce territoire et soit porteuse d’identité et de valeurs.

    Pays d’art et d’histoire des Pyrénées Cathares
    32, rue Jean Jaures
    09300 LAVELANET
    05 61 05 52 03

    www.pyreneescathares-patrimoine.fr

  • ERDF Ariège fait le point sur le déploiement du compteur Linky

    ERDF Ariège fait le point sur le déploiement du compteur Linky

    Invité comme d’autres média par ERDF pour faire le point sur le déploiement du compteur Linky sur le département, nous avons fait le point sur ce compteur, qui fait polémique depuis 2007 en France et qui compte quelques opposants en Ariège, avec François Camerlinck, le tout nouveau directeur territorial Ariège du réseau.

    Linky est un compteur électrique avant tout. Il est fait tout d’abord pour compter les consommations électriques de l’abonné. C’est un compteur de nouvelle génération. On lui demande aujourd’hui d’envoyer les consommations vers un concentrateur pour mieux piloter le réseau. L’électricité ne se stockant pas, ERDF a en effet besoin de créer un équilibre permanent entre consommation et production sur son réseau. Linky a pour ambition de l’aider dans cette démarche.

    « Linky se situe aujourd’hui en plein dans les problématiques de développement durable, comme des sujets qui ont été évoqués lors de la COP 21 ; la pollution de l’air, les enjeux climatiques, … Face à ces constats, il paraît évident que l’utilisation de l’électricité va tendre à se développer  dans le futur! » précise François Camerlinck.

    Sur ce sujet, en Ariège on a la chance d’avoir des énergies renouvelables à disposition et à proximité car le département est bien placé avec sa production hydro-électrique, ce qui n’est pas forcement le cas pour tous les territoires.

    «Nous avons donc besoin de savoir comment vit notre réseau et c’est pourquoi Linky est important». Toutes ces innovations technologiques et ce nouveau compteur se font sous l’impulsion d’une directive européenne qui oblige les distributeurs à mettre en place des compteurs évolués ou dit « intelligents ».

    La facturation pour l’abonné devient donc réelle, ce qui par exemple pour l’Ariège, sera très intéressant pour les résidences secondaires.

    Avec Linky, plus besoin de perdre du temps pour relever les compteurs

    Plus de RTT à poser pour faire les relevés au compteur pour les abonnés ; la mise en service facilitée (dans le cas de logements inoccupés), fait visiblement de Linky un compteur qui améliore la situation des abonnés et leur propose beaucoup d’avantages, notamment une baisse du prix de la mise en service (prix divisé par deux par rapport à un compteur classique).

    Tout ce déploiement se fait accompagné par la commission nationale de régulation de l’énergie (CRE) pour qu’il n’y ait pas de distorsion de concurrence et pour qu’il y ait neutralité avec les différents fournisseurs d’électricité.

    Pourtant  le compteur « miracle » connaît ses détracteurs

    Linky utilise en effet le CPL (Courant Porteur) comme parfois la connexion ADSL utilisée aujourd’hui dans certains foyers ariégeois. Il envoie ses données entre minuit et six heures du matin. L’envoi de données est l’équivalent de 3 SMS.

    Il y a eu aussi des rumeurs en Ariège qui ont eu lieu sur le fait que des compteurs avaient brulé, mais en réalité, on dénombre un seul cas où le compteur a connu un échauffement, car mal posé par l’installateur.

    En ce qui concerne la fourniture de données personnelles grâce à Linky, matière à polémique, là aussi « le sujet n’a pas lieu d’être », explique François Camerlinck, alors que la CNIL a accepté le principe d’échange de données de consommation et les propositions d’ERDF.

    Les données appartiennent au consommateur mais elles sont anonymes. Pour autant, le client pourra avoir ses données de consommation sur un portail Internet dédié.

    Il pourra analyser ses consommations, jour après jour et les partager s’il le souhaite.

    En Ariège comme ailleurs, les compteurs en limite de propriété seront automatiquement changés. Le taux de refus du client pour avoir ou non un compteur Linky est de 2% en France et un petit peu plus en Ariège.

    A terme, il semblerait que le relevé de compteur « classique » deviendrait payant, ce qui apporte quelques crispations…

    Linky est l’occasion d’enclencher des oppositions et des combats politiques autour de la libéralisation de l’électricité en France.

    Certains maires en Ariège ont délibéré contre la pose des compteurs Linky sur leur commune notamment pour les raisons évoquées plus haut : Massat, Saint-Paul de Jarat, Loubaut, Engourtiech, Lesparrou, Saint-Félix de Tournegat font partie du lot et Esplas de Sérou le soumettra prochainement au vote.

    Pourtant, l’objectif en Ariège reste de 105 000 compteurs Linky installés en 2021 et le directeur territorial Ariège pour ERDF semble assuré d’arriver aux objectifs.

     

    Linky, histoire,  législation et finalité Le 1er distributeur français, ERDF, lance en 2007 le projet Linky (nom donné officiellement au compteur en mars 2009) afin de répondre à la directive européenne no 2009/72 qui impose aux pays de l’Union européenne de déployer des compteurs électriques évolués pour au moins 80 % des consommateurs du marché intérieur. Le gestionnaire de réseaux mène ensuite une expérimentation en 2009 et déploie 300 000 prototypes du compteur Linky dans les régions de Lyon et de Tours. Avant la fin de l’expérimentation, la Commission de régulation de l’énergie (CRE) constitue un groupe de travail sur le sujet incluant la CNIL (Commission nationale de l’informatique et des libertés). Cette dernière a, à cette occasion, mis en garde EDF quant à la nécessité de « garanties sérieuses » sur la confidentialité des données, compte tenu du fait qu’à terme ces compteurs permettront de savoir « beaucoup de choses sur les occupants d’une habitation, comme leur horaire de réveil ou le moment où ils prennent une douche ». L’ADEME pose également des questions concernant le gain réel en économie d’énergie pour le consommateur, ne considérant pas celui-ci comme prouvé jusqu’alors et préconise une année supplémentaire de test, ainsi que l’ajout d’un mécanisme d’affichage supplémentaire relié au compteur et situé à l’intérieur du logement pour mieux informer le consommateur. Un an plus tard, la commission de régulation de l’énergie (CRE) publie finalement un avis favorable en juin 2011 et conclut que Linky respectait les critères d’évaluation Sources : Wikipedia

  • Les Flocons d’Ariège, la petite douceur « made in » 09

    Les Flocons d’Ariège, la petite douceur « made in » 09

    Un coeur de praliné, entouré d’une meringue croquante, voici la petite confiserie ariégeoise au goût inimitable !

    Né de l’imagination d’un confiseur, Monsieur Laurent, le flocon d’Ariège a vu le jour en 1993. « Il n’y avait pas à l’époque de bonbon sur le département et on l’a appelé le flocon d’Ariège pour représenter nos sommets ariégeois » explique Gilles Cassignol qui a repris l’entreprise au décès de Monsieur Laurent.

    La recette : du praliné, fait à base de noisettes de sucre et de chocolat, et une meringue, faite de blanc d’oeufs et de sucre. Ca paraît simple, mais en fait pas du tout.

    Les noisettes sont torréfiées puis broyées avec le sucre et le chocolat. Cette pâte pralinée est étalée et ensuite découpée à l’emporte pièce. Une fois découpé, le praliné va sécher 48 heures pour qu’il soit bien ferme afin d’être trempé dans la meringue.

    Il sera trempé, à la main, deux fois ; une première fois pour enrober la première face, il sera ensuite séché toute la nuit à 40 degrés, une seconde fois où il sera enrobé complètement et repartira au séchage 12 heures de plus. L’enrobage se faisant à la main.

    Au total, pour fabriquer un flocon, il faudra quatre jours : une journée de préparation pour le praliné, un trempage qui va sécher toute une nuit, un deuxième trempage sur le troisième jour, et enfin le quatrième jour, les flocons sont emballés individuellement et empaquetés.

    Dans la petite entreprise de Gilles Cassignol, on ne fabrique pas moins de 4000 flocons par jour, et pour ce faire, cela nécessite trois personnes : Gilles, Guy et Tiphaine. Autant dire que ça ne chôme pas !

    Pour attaquer le marché toulousain, Gilles a créé il y a trois ans les « perles de violette » un flocon à la meringue aromatisée à la violette.

    Vous pouvez trouver les Flocons d’Ariège directement à la boutique, mais également dans les boulangeries, pâtisseries et épiceries fines sur tout le département et en région toulousaine.

    Et si vous êtes expatriés les Flocons sont également présents dans quelques boutiques et restaurant à Paris et en région parisienne.

    Les Flocons d’Ariège
    14, Chemin du Crieu
    La Tour du Crieu
    Tél. 05 61 60 01 05