Étiquette : producteurs

  • Toulouse, le SISQA 2016 – du 8 au 11 décembre

    Toulouse, le SISQA 2016 – du 8 au 11 décembre

    SISQA s’agrandit et devient le plus grand marché d’Occitanie du 8 au 11 décembre 2016 avec une large présentation des produits de qualité emblématiques de la nouvelle région, directement par leurs producteurs.

    SISQA est aussi un temps d’information et d’enrichissement, pour les petits comme pour les grands, en famille ou entre amis. De nombreuses écoles visitent chaque année le salon dans le cadre d’un projet pédagogique. SISQA est aussi un temps fort pour les 400 étudiants qui contribuent à l’accueil des visiteurs et aux animations pédagogiques.

    SISQA est également l’un des rares salons grand public à être entièrement accessible aux personnes en situation de handicap. L’accueil, l’aménagement et les animations sont adaptés pour que tous puissent visiter le salon. Un interprète en langue des signes accueillera le public malentendant soit sur le stand de la Région, soit sur les espaces pédagogiques.

    les exposants ariégeois :

    • Charcuterie Cazaux
    • Glace Philippe Faur
    • Le grenier à jambon 
    • Les coteaux d’Engraviès
    • Les Sorbets d’Ariège
    • L’oie Gourmande
    • Du bio dans l’assiette
    • Le Groupe Gascon

    Le SISQA 2016 se déroulera du 8 au 11 décembre 2016 au parc des exposition, de 10h à 19h et en nocturne le vendredi jusqu’ à 22h. Le salon sera accessible pour les personnes à mobilité réduite.

    www.laregion.fr/-SISQA

  • Pour une restauration collective locale et biologique

    Pour une restauration collective locale et biologique

    Le CIVAM Bio 09 et la Communauté de Communes du Séronais reçoivent Madame la Députée Frédérique Massat

    Dans le cadre de la discussion nationale sur la loi Allain d’ancrage territorial de l’alimentation, le CIVAM Bio 09 a interpellé les élus députés et sénateur du département sur l’importance de conserver l’amendement exigeant 20% de bio en restauration collective dans la loi.

    Madame la Députée Frédérique Massat a répondu à ces sollicitations et sera en visite avec les représentants du CIVAM Bio 09, le 24 juin prochain sur le site exemplaire de restauration collective biologique de la Communauté de Communes du Séronais.

    La loi proposée à l’étude par la députée Brigitte Allain prévoit d’inciter les restaurants collectifs publics (État et collectivités territoriales) à se fournir à hauteur de « 40% en produits durables (locaux, de qualité) », « dont 20% de produits bio» d’ici 2020. Après avoir été adoptée à l’unanimité au Parlement, le Sénat a voté un amendement supprimant le seuil des 20% de bio rétorquant des contraintes techniques et financières non justifiées.

    A l’heure où de plus en plus d’agriculteurs se tournent vers le cahier des charges bio et que les surfaces en bio sont en plein essor (+23% de surfaces nationales en bio entre 2014 et 2015 pour atteindre en Ariège 18% de la surface agricole en bio), il serait dommageable pour notre territoire de supprimer ces 20%. Cette loi peut être un véritable levier pour encourager le monde agricole et les collectivités à construire conjointement un projet alimentaire territorialisé et respectueux de l’environnement, de la biodiversité et de la santé de nos concitoyens.

    Les professionnels de la bio, à travers leur réseau national la FNAB et leurs structures départementales, le CIVAM Bio 09 en Ariège, accompagnent des projets de ce type sur nos territoires depuis plus de 15 ans et bénéficient ainsi de retours d’expériences positifs à budgets et approvisionnements maîtrisés, permettant de prouver la faisabilité de cet objectif de produits bios.

    La démarche « Bien Manger Ensemble en Séronais » est une de ces expériences réussie et pérenne en Ariège.

    En tant que premier territoire ayant initié une restauration biologique locale sur notre département, accompagné par le CIVAM Bio 09 dès le début, la cuisine centrale du Séronais atteint aujourd’hui 44% d’achats en produits bio et 40% de produits locaux (dont plus de la moitié en bio) et fait travailler nombreux producteurs et artisans locaux. Lors de sa visite, Madame la Députée aura l’opportunité de rencontrer les acteurs multiples de ce projet (élus, cuisiniers, gestionnaires, producteurs…).

    Cette rencontre sera aussi l’occasion d’échanger sur les arguments en faveur de la bio en restauration collective, éléments qui nous l’espérons permettront d’appuyer les nouvelles discussions sur la loi Allain prévue prochainement à Paris !

  • La « démarche Bien Manger Ensemble en Séronais »

    La « démarche Bien Manger Ensemble en Séronais »

    La démarche «bien manger ensemble en Séronais» est née d’une volonté commune des parents d’élèves, élus, cuisiniers, animateurs, enseignants et producteurs de la communauté de communes du séronais de sensibiliser les enfants à une alimentation de qualité et relocalisée.

    Ce projet, qui a vu le jour dans les années 2000 et qui a été accompagné par le CIVAM Bio 09 (association des producteurs bio du département), a permis de développer des approvisionnements bio locaux à la cuisine centrale tout en accompagnant les enfants sur leur consommation via des outils de sensibilisation développés par les équipes pédagogiques.

    Quelques éléments clés :

    •  Cuisine centrale à l’échelle de la Communauté de Communes du Séronais
    •  Préparation des repas pour les enfants des 6 écoles primaires et de la crèche du territoire, les enfants du centre de loisirs en période de vacances scolaires, le portage des repas des personnes âgées du territoire, la crèche de Saint Girons et l’école de St Martin de Caralp
    • 56482 repas dont 23 257 repas bios, dont 42 983 pour les enfants (plus de 300 repas par jours). En plus des 2 repas bios du lundi et mardi, de nombreux produits bios sont servis tous les jours.

    Les résultats en termes de coûts et approvisionnements

    En Séronais, le coût des approvisionnements pour l’année 2015 est de 1,69 € en moyenne sur l’ensemble des repas des enfants de la cantine scolaire. Concernant les repas bios, la moyenne est de 1,77 €/repas. L’évolution entre 2005 et 2015 est de +10 % sur le coût matière global et +3.5% sur le coût matière des repas bios. Ceci montre que des approvisionnements de mieux en mieux maîtrisés permettent de limiter l’impact budgétaire l’opération et même en bio !

    Les approvisionnements proviennent à 53.4 % d’acteurs du département (dont 20 % du Séronais), c’est-à-dire directement auprès des agriculteurs ou artisans et petits commerçants locaux. Ces achats locaux s’élèvent à 33 % pour les produits conventionnels et à 50% pour les produits biologiques, l’impact territorial est donc un peu plus important pour les produits bios. Concernant l’appui de l’opération à l’agriculture locale, il est important de noter l’importance de l’agriculture biologique pour le tissu local puisque 35% des approvisionnements biologiques proviennent directement des fermes biologiques d’Ariège (pour les produits conventionnels, seulement 15% proviennent directement des fermes). Au total, ce sont 38 acteurs qui sont impliqués dans l’approvisionnement de la cuisine centrale, dont 32 du département, 19 agriculteurs (ou groupe d’agriculteurs) et 11 artisans, commerçants ou petits transformateurs. Ceci montre que l’opération Bien Manger Ensemble en Séronais a un impact non négligeable sur le dynamisme économique du territoire.

    Côté accompagnement…

    La démarche a été lancée grâce à la mobilisation de tous les acteurs dès le début et animée par le CIVAM Bio 09 afin de faciliter la progression adaptée du projet au fur et à mesure de son avancement.
    Par ailleurs, au côté des enfants, des animateurs professionnels présentent le territoire aux enfants à travers les déjeuners servis sur la pause méridienne. Des animations destinées aux jeunes « découvertes des métiers du territoire» s’invitent directement chez les producteurs locaux tout au long de l’année scolaire sur les temps périscolaires (temps ALAE) ou extra scolaire.

  • Fête du lait bio – 5 juin

    Fête du lait bio – 5 juin

    Le 5 juin 2016, partagez le petit déj’ à la ferme !

    fetedulaitDécouvrez l’agriculture biologique dans une ferme près de chez vous !

    Pour la 12ème année consécutive, la Fête du lait bio est l’occasion pour les producteurs bio de vous convier à un petit déj’ sur leurs fermes.

    L’opportunité de venir goûter et déguster des produits bio et locaux dans une ambiance familiale et conviviale. Des animations sont prévues tout au long de la matinée : visite de la ferme, jeux pour les enfants, mini-marché de producteurs, exposition, concert, rando botanique, présentation de la bio sur votre département, …

    Ariège, Aveyron, Haute-Garonne, Lot, Tarn, Tarn-et-Garonne : 12 fermes midi-pyrénéennes sont prêtes à vous accueillir.

    Réservez donc dès à présent votre dimanche 5 juin 2016

    Les fermes ariégeoises :

    • La ferme du Carregaut à Castelnau Durban
    • La chèvrerie de Mondély à La Bastide de Sérou
    • La ferme de Serrelongue à Sieuras

    Le programme complet : www.biomidipyrenees.org

    Voir la carte des fermes participantes en Midi-Pyrénées

     

  • Les rillettes de truites façon « Saveurs du Manoir »

    Les rillettes de truites façon « Saveurs du Manoir »

    Lauréat de la Georgette d’or 2013 dans la catégorie gastronomie, c’est au tour de Jean Cazorla, Chef du restaurant «Les Saveurs du Manoir» de nous accueillir dans sa cuisine.

    Depuis la RN20 qui conduit en Andorre, on ne peut passer sans voir cette superbe bâtisse qu’est «Le Manoir d’Agnes» avec son beau parc boisé.

    C’est là que, depuis 2010, Jean Cazorla élabore une cuisine de saison et concoctée avec des produits frais et de qualité des producteurs locaux.

    Ces excellentes rillettes sont élaborées avec de la truite bio de la pisciculture de Montferrier.

    A vous de jouer si le coeur vous en dit.

    La recette

    • Découper les filets de truites en dés et les faire cuire dans un boulon de poisson
    • Découper le zeste d’un citron en lamelles et le faire confire
    • Parer un moule avec des bandelettes de truite fumée
    • Mélanger les dés de truites avec de la ciboulette, de la mayonnaise, sel et poivre
    • Garnir les moules avec des tranches de pommes au sirop et la chaire de truite
    • Démouler et présenter sur assiette avec les lamelles de citron, du blanc et du jaune d’oeuf…

    Bon appétit !

    Le Manoir d’Agnès
    2 rue st roch
    09400 Tarascon sur ariege
    05 61 64 76 93
    www.manoiragnes.com

  • La Bastide de Bousignac, Marché gourmand – 5 juin

    La Bastide de Bousignac, Marché gourmand – 5 juin

    Le Marché gourmand des producteurs de « la ruche qui dit oui », une journée-rencontre organisée par l’association « Les Amis de la Ruche »

    Ce sera l’occasion de rencontrer les producteurs des 3 ruches de l’association Les amis de la ruche,ainsi que les producteurs invités pour créer un marché gourmand, venant des départements de L’Ariège, L’Aude et les Pyrénées Orientales (Perpignan, La bastide de Bousignac, et Verniolle)

     Avec l’école de La Bastide de Bousignac, les enfants ont travaillé avec leurs enseignantes sur le thème des producteurs, ferons une expo de dessins sur le thème de la ferme

    Les jeunes du lycée professionnel les Jacobins tiendront leur stand de présentation de leur travail de l’année avec les ruches et l’association

    Le Stand de l’association les amis de la ruche présentera les animations réalisées autour du bien manger (ateliers culinaires centre de loisirs de Mirepoix, ateliers dans les fêtes de villages de Teilhet, et Lavelanet, convention avec le lycée les jacobins, visites de fermes, animations ruches…)

    Des responsables de ruches des autres départements seront présents ; Narbonne, et Leucate,

    J’invite également les personnes rencontrées sur mon chemin de reconversion professionnelle, des personnes au grand cœur qui font également des choses pour les autres, auteurs d’initiatives pour notre région… « projets loco », plateforme de financement participatif pour les projets ariégeois, « Alter Echo 09 », un journal pas comme les autres….des faizeux quoi….il y en a pas mal par ici aussi…ainsi que le stand de Bleu Blanc Zebre qui met en lumière les initiatives locales

    PROGRAMME

    10 h, ouverture du marché sur la place (ou endroit plus adapté de La bastide de Bousignac s’il pleut )

    Possibilité de restauration sur la marché gourmand (plancha portative proposée par l’un de nos producteurs pour grillades de viandes en direct), moules à l’aioli, huitres, fromages, salade, boissons etc…

    Seront présents :

    • Jean Pierre (veau/bœuf),
    • Didier et sylvie (huitres moules),
    • Emilie (confitures sirops),
    • Floreal et marcelle (lapins, volailles)
    • Cecile (la ferme du birol),
    • sandrine (yaourts lait de brebis et fromages) ,
    • le restaurant chez Pierrot avec ses croustades,
    • katia et Franck (poissons de mer) à confirmer selon le temps,
    • Christelle maraichère,
    • Solange plants,
    • Philippe et Françoise fromages de vache,
    • Marjolaine fromage de chevre,
    • Bertrand et Cindy : miels,
    • Caroline et Christophe : Pain…..

    la liste s’allonge de jour en jour…

    Repas convivial à partir de 12h30 : constituez vos assiettes à partir des produits de saison du marché : Huitres de Bouzigues, fromages de chevre, brebis, vache, grillades de veau et bœuf bio, moules grillées, croustade… etc….

    Vaisselle jetable prévue par l’association si les gens oublient leurs couverts, la mairie prêtera les tables et les chaises pour créer un espace convivial pour un repas partagé

    Fin de la journée 18h30, le temps de tout ranger avec appel aux bénévoles de l’association.

    Venez découvrir le principe de la ruche qui dit oui, déguster les produits, rencontrer les producteurs et les acteurs locaux, partenaires de l’association, qui tiendront leurs stands avec le stand du mouvement d’ Alexandre Jardin « BLEU BLANC ZEBRE 

    laruche-logo - copieAssociation Les amis de la ruche, 16 grand rue, 09500 La bastide de Bousignac

    www.lesamisdelaruche.fr

  • La « Marmotte Toquée », Le restaurant d’altitude du Chioula

    La « Marmotte Toquée », Le restaurant d’altitude du Chioula

    Anciens propriétaires du « Chalet de la Hulotte » à Ax 3 domaines, Céline et François Rousseau ont repris cette saison le restaurant d’altitude au Col du Chioula et lui ont donné un nom fort sympathique : « La Marmotte Toquée« .

    Céline est en cuisine, secondée par Marie ; François, lui, est en salle, secondé par Dorine.

    « Le démarrage de la saison a été difficile« , explique Céline, notamment à cause du faible enneigement mais, même la station fermée, les clients étaient au rendez-vous, surtout des habitués du « Chalet de la Hulotte« .

    Ici, on privilégie les produits locaux : canard des Terroirs du Plantaurel, pommes-de-terre du Pays de Sault, boeuf bio de Prades, lait de la ferme de la Baure….

    L’acoustique du restaurant étant très bonne, des soirées apéro-concert et contes sont également organisées.

    Aujourd’hui, la station est ouverte : la neige est là, le panorama est magnifique et les produits d’excellente qualité : cela fait donc quatre très bonnes raisons de se rendre à « La Marmotte Toquée« .

    Vous avez jusqu’au mois d’avril en attendant l’été.

    Ouvert de décembre à avril et de juin à septembre de 8h30 à 19h30
    col du Chioula – 09110 Ignaux
    05 61 03 18 71 / 06 30 91 25 02 /  07 70 13 45 16

    lamarmottetoquee.monsite-orange.fr
    lamarmottetoquee@orange.fr
    www.facebook.com/lamarmottetoquee

  • Franchir le cap et vivre à la campagne

    Franchir le cap et vivre à la campagne

    Quitter la ville et vivre et travailler à la campagne, une tendance très à la mode ces dernières années. Mais est ce si facile que l’on croit ? si on s’en réfère à certains témoignages lu sur le web, pas si évident que ça !! et si finalement c’était juste parce que l »on est pas assez bien préparé !

    Le désir de s’installer en campagne est largement répandu au sein de la population (1 actif sur 3). Cependant, seule une infime partie décide de franchir le cap, ils représentent moins de 25%. Et si quelqu’un vous aidait à franchir le pas ?

    Sur un stage de trois jours, vous découvrirez un territoire aux nombreux attraits (Ariège/Aude), vous rencontrerez des personnes qui ont fait la démarche de quitter la ville pour s’installer à la campagne, vous serez accompagné dans votre propre projet, vous recevrez des réponses à toutes les questions que vous vous posez !

    Claude Fressonnet, organisatrice des stages « vivre à la campagne », habite à Montbel (Ariège) depuis plus de 35 ans. Elle met à votre disposition tout son savoir-faire, son expérience et son réseau pour réussir au mieux votre installation et vivre à la campagne ! Elle pratique l’agriculture biologique depuis plus de 35 ans et s’est associé à d’autre professionnels pour accompagner les stagiaires et notamment l’association KPsens.

    Le prochain stage aura lieu du 25 au 27 mars 2016.

    En savoir plus suer www.vivrealacampagne.eu

    Crédit photo : Pays des Pyrénées Cathares / Trifine Cuviller 

  • Vive l’Ariège à la Porte de Versailles !

    Vive l’Ariège à la Porte de Versailles !

    Vive l'Ariège à la Porte de Versailles !

    Du 27 février au 6 mars ce sont pas moins de douze producteurs locaux qui se succéderont sur cet espace loué par le conseil départemental qui a décidé de donner plus de visibilité et de mettre en avant les producteurs locaux.

    En dehors du stand du conseil départemental, on retrouvera les éleveurs ariégeois, très présents cette année également. Les visiteurs pourront ainsi découvrir la vache gasconne, la casta, la brebis tarasconnaise (hall 1), le cheval de Mérens et le cheval castillonais (hall 6).

    Ils seront présents Hall 3 allée H :

    • Le Grenier à Jambons (Rimont): saucisse sèche, saucisson, charcuterie, pâtés, bocaux de plats cuisinés
    • Les Gourmandises de Blours (Génat): confitures, gelées, coulis, sirops, jus de fruits, vinaigres
    • Les délices de Pascale (St Lizier): champion de France de confitures
    • La limonade de Fontestorbes,  Michau Père et fils (Bélesta)
    • André Cazaux (Saint-Lizier): charcuterie, conserves
    • Domaine d’Engravies (Engravies): vin rouge
    • Les Verges de Bousigues (Le Carlaret): jus de pomme
    • Le Rucher’de Pouech (Moulis): miel de montagne
    • Domaine de Lastronques (Lézat-sur-Leze): vins et jus de raisins
    • Model’Nature (Saint-Lizier): Georgette le couvert
    • Asinus (Saint-Girons): savons et cosmétiques au lait d’ânesse
    • Saboterie Jusot (Arrien en Bethmale): sabots de jardin, sabots de Bethmale, sabots de décoration, objets d’art populaire

    Qui seront les meilleurs ambassadeurs de notre département ? On dirait que CIRE à déjà une petite idée.

    Vive l’Ariège !

    © Cire Illustrateur www.cirebox.com

  • Grippe aviaire, un coup dur pour les canards !

    Grippe aviaire, un coup dur pour les canards !

    Grippe aviaire, un coup dur pour les canards ! Ariège Pyrénées

    « À partir d’avril, la totalité des élevages devront être vides. Après le nettoyage, la désinfection et le vide sanitaire dans chaque élevage de la zone concernée, de nouveaux oiseaux pourront être mis en place, aux environs de juin-juillet 2016 ». Apprend-t-on chez nos amis de la Dépêche du midi.
    En savoir plus sur www.ladepeche.fr

    L’année 2016 s’avère d’ores et déjà compliqué pour les producteurs de volailles et notamment pour les producteurs de foie-gras car, comme l’explique le président de la CUMA de la vallée de l’Hers :

    « certains producteurs gavent en avril, mai, juin pour faire un stock de conserves pour la fin de l’année. On va peut-être produire en frais mais on ne récupérera jamais le manque à gagner. Sans compter que des gens qui gavent 200 canards par semaine ne pourront pas en gaver 400… ».
    En savoir plus sur hwww.ladepeche.fr

    Bref, le canard se prépare des jours sombres !

    Selon la chambre d’agriculture, entre 20 et 30 producteurs de canards et/ou oies sont identifiés en Ariège.

    © Cire Illustrateur www.cirebox.com

  • La ferme de Claude Fressonnet, que du bio et du naturel

    La ferme de Claude Fressonnet, que du bio et du naturel

    Nous voici sur la commune de Montbel, à quelques kilomètres des rives de lac et au pied des Pyrénées. Un endroit magique où Claude produit et transforme des fruits issus de l’agriculture biologique.

    La ferme est labellisée « agriculture biologique » depuis très longtemps mais le petit plus c’est qu’elle porte la mention « Nature et progrès » qui comporte en plus une dimension sociale et un plus fort engagement.

    Au gré d’une promenade au lac de Montbel, vous pourrez voir au verger des cassissiers et groseilliers, des pommiers de variétés anciennes, pruniers, figuiers, cognassiers… et aussi des châtaigniers dans la forêt.

    A la ferme, vous pourrez vous régaler :

    – de confitures, de Châtaigne, cassis Prune, figue, potimarron, pastèque à confire (plusieurs versions : au citron, à l’orange et au citron, au citron et au gingembre, au citron et à la mélisse).

    – de gelée de groseille et de fleurs de sureau ou encore un délicieux « Choco-Nut », une pâte à tartiner gourmande et locale, à base de butternut, un vrai régal !

    – de compotes et jus de pommes

    – et également de pâté végétal de châtaigne et de potiron

    Venez donc rencontrer Claude à la ferme (sur rendez-vous), sur les marchés de Chalabre et de Mirepoix, sur les foires bio (Couiza et Lorp-Sentaraille)…

    Voir tous les points de vente sur le site internet.

    La ferme de Claude Fressonnet Ariège PyrénéesClaude FRESSONNET
    Canterate – 09600 Montbel
    Tél : 05 61 60 18 95
    claude.fressonnet@laposte.net
    www.canterate.fr

    Retrouvez les autres producteurs du Pays des Pyrénées Cathares sur : www.pyreneescathares-producteurs.fr

    Crédit photo : Trifine Cuvillier – Pays des Pyrénées Cathares

  • Le Grand Bison, la brasserie artisanale du Pays d’Olmes

    Le Grand Bison, la brasserie artisanale du Pays d’Olmes

    C’est depuis le 1er mars 2014, que Marie Guera, brasse de la bière artisanale à Lavelanet. Un pari qu’elle s’était lancé en 2013 et qui aujourd’hui est gagné. 

    Marie est ariégeoise, elle est arrivée à Unac en Haute Ariège lorsqu’elle était bébé.

    Elle a suivi des études d’ingénieur à Nantes puis obtenu un DESS en communication à Bordeaux. Ces études l’ont menée en Afrique et plus précisément au Bénin où elle à travaillé deux ans dans un centre de formation à la culture atelée.

    Il y a 13 ans Marie décide de revenir aux sources et travaille pendant 5 ans à la gestion de production chez Michel Thierry puis 4 ans dans la Compagnie Internationale André Trigano à Mazères.

    En mai 2013 elle décide de quitter son emploi et de créer sa propre entreprise, une brasserie artisanale.

    Les bières sont produites avec des matières artisanales et de qualité issues de l’agriculture biologique (malt, houblon et sucre), le malt vient du Tarn ou d’Allemagne, elles sont non pasteurisées et non filtrées, et re-fermentées en bouteille.

    La recette ? une infusion de malt chauffée à 69° pendant laquelle les enzymes consomment l’amidon pour le transformer en sucre. Voilà on en dira pas plus…

    Brassage, fermentation, mise en bouteilles, étiquetage.. tout est fait à la brasserie et il ne faut pas moins de quatre personnes par jour pour mettre en bouteille une cuve soit 3500 bouteilles.

    La clientèle est locale, Ariège Aude et Haute-Garonne, ce sont des particuliers, des restaurateurs, des magasins de terroir, ainsi que des comités des fêtes car La brasserie propose également la location de tireuse.

    Avec au départ deux sortes de bières, c’est aujourd’hui cinq qualités que l’on peut trouver au Grand Bisons. Blondes ou ambrées, aux arômes d’agrumes ou d’épices, légère ou plus intenses, chacun trouvera son bonheur.

    • La Tribale : dorée, aux arômes subtils d’agrumes, qui dévoile une amertume douce en fin de bouche.
    • La Fontilla : blonde, légère et rafraîchissante.
    • La Flambeuse : ambrée savoureuse, toute en rondeurs
    • La Perce-Neige : ambrée, une pointe d’épices, une touche de gingembre, et la rondeur du malt Caramel
    • La Cro-mignonne : la petite dernière. Redoutablement rafraichissante et infiniment désaltérante

     

    Grand BisonsMarie GUERA
    70 bis rue Maréchal Joffre – 09300 Lavelanet
    Tél : 06 74 92 64 97
    marie@legrandbison.fr
    www.legrandbison.fr
    www.facebook.com

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    Crédit photo : Trifine Cuvillier – Pays des Pyrénées Cathares