actualités et sorties sur "producteurs"
-
2.5KMirepoix - Lavelanet - Pyrénées CatharesPatrick Terris, éleveur à Montbel
Eleveur, cuisinier, patissier et même joueur de banjo à ses heures, il ne manque pratiquement rien à l’arc de Patrick. Son petit...
-
1.5KGastronomieFromages et produits laitiers : la gamme des produits du PNR s’agrandit !
Tommes des Pyrénées, crottins, yaourts, faisselles, … autant de spécialités fromagères et laitières, élaborées à base de laits de vache, de chèvre...
-
1.7KActualitésKit Apéro et colis-cadeau pour passer des fêtes gourmandes
Inscrit dans la démarche du renforcement des filières de proximité «De la ferme à la table », Le guide des producteurs du Pays...
-
1.6KActualitésLes ariégeois au SISQA ce week end…
Le SISQA, c’est la promotion des produits régionaux par le biais d’un sceau de qualité, et comme tous les ans, une poignée d’irréductibles...
-
1.8KGastronomieDavid Eychenne, paysan et éleveur
David Eychenne est Paysan, producteur et éleveur de vaches de race gasconne. Paysan parce qu’il produit la nourriture de ses animaux. Elevé...
-
2.1KGastronomieLaurent Bubola, un chef couserannais en Pays de Mirepoix
Laurent Bubola chef de l’Auberge d’Antan à Saint-Girons et son collègue Yannick Bartet ont reçu la Georgette d’Or 2014 dans la catégorie...
-
1.7K1GastronomieConcours de la « mirepoix » deuxième édition.
Lors de cette journée, Azinat.com et avec l’aide précieuse de la communauté de commune organisait la deuxième édition du concours de mirepoix....
-
1.6KAriège sortiesLa Balade Gourmande des amis du Parc
Des rencontres avec les producteurs locaux du marché dominical d’Engomer , une visite des principales activités économiques de la commune ainsi qu’une...
-
2.1KActualitésUn marché hebdomadaire au Carla de Roquefort !
Quoi de mieux pour faire vivre un village et ses alentours, qu’un marché hebdomadaire où l’on peut acheter des produits d’ici ou...
-
1.9KActualitésA la rencontre des escargots
Des escargots vivants mais aussi des assiettes d’escargots au beurre d’ail, des escargots confits, en cours bouillon, en sauce catalane, en vinaigrette ou...
-
3.8K1ActualitésSoirée de Gala de la Georgette d’Or avec les Géants
En effet, après la visite du Grand Atelier et un apéritif sur le parvis, durant lequel Monsieur André Daguin a dédicacé son...
-
1.6KActualitésRécupération d’un essaim d’abeilles
L’essaim laisse dans la ruche initiale le nid avec du couvain naissant, environ un tiers des ouvrières et des cellules royales prêtes...